일본의 매력 중에서 선택하는 카메노이 호텔 여행

영양이 풍부하고 지방이 쌓인 산란기의 벚꽃 도미를 사용하고, 닭고기 국물의 맛을 살린 벚꽃 도미의 샤브샤브는 봄의 미각을 즐길 수 있는 일품입니다. 메인 요리에는 마에자와규・이와테 남규・단각규의 이와테가 자랑하는 브랜드 소의 먹어 비교를 준비하고 있습니다. 여행의 묘미인 식사를 꼭 특별회석에서 즐기세요.

Shizuoka의 봄을 말하는 재료라고 하면 "벚꽃 새우". 바다 속에서는 아름다운 투명한 사쿠라색을 하고 있기 때문에 「스루가만의 보석」이라고도 불리고 있습니다. 그런 벚꽃 새우의 맛을 즐길 수 있는 것이 솥밥입니다! 솥의 뚜껑을 여는 순간의 벚꽃 새우의 향기와 선명한 색, 그리고 씹으면 씹을 정도로 고소한 맛을 꼭 즐겨 주세요.

금눈 도미를 미네랄 풍부한 스루가 만 심층수 100% 소금과 올리브 오일로 맛을 끌어내고, 고온에서 단시간에 구워냅니다. 구운 골목 도미, 봄 야채, 참나무와 함께 야이즈산 가다랭이 국물로 드실 야이즈 있습니다. 바다의 은혜를 맛보십시오.

하루나 냄비는, 육지로부터 흘러나오는 풍부한 영양으로 자란 세토나이 아코 자카 에쓰산의 굴과 큰 맹인, 현지의 명산 지호노사를 사용하고 있습니다. 또, 봄의 생선 메바루의 술찜이나 하리마의 온화한 환경에서 자란 하리마소의 로스트는 2종류의 소스로 제공. 제철 생선과 책상을 만드는 등 봄을 느끼는 미각을 즐겨 주세요.

제철의 벚꽃 도미와 규슈 삼대차 산지인 야메산의 야메차 메밀을 제일 국물로 받을 수 있는 이소베 냄비입니다. 아리아케산의 장미건조는 일반 김과는 달리 흩어져 있는 상태로 말려져 있기 때문에 아리아케해 그대로의 품위있는 이소의 풍미와 식감을 시험해 받을 수 있습니다.