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  • 요리에 담은 정성

    항구 도시 바다의 진미에서 맛있는 가이세키을 즐기세요 야이즈음식

    항구 도시 바다의 진미에서 맛있는 가이세키을 즐기세요 야이즈

    일본 심해 어업의 주요 기지 중 하나인 야이즈 항구는 오랫동안 번성해 왔습니다. 국내에서 가장 많은 참치 어획량을 자랑하는 이 도시의 축복은 연중 자랑스러운 가이세키 요리에 반영되어 있습니다.
    그중 야이즈 유명한 '남부 참치'는 풍부한 감칠맛과 쫄깃하고 섬세한 식감으로 유명합니다. 사시미부터 시작해 다양한 요리로 테이블의 매력을 살려드리겠습니다. 역사적인 항구 도시에서만 만날 수 있는 참치의 맛을 특별한 가이세키 요리와 함께 야이즈 즐기세요.

    야이즈 참치와 제철 맛을 즐기세요계절

    야이즈 참치와 제철 맛을 즐기세요

    저희 자랑스러운 가이세키 요리는 계절의 축복을 잘 살려 재료의 자연스러운 맛을 세심하게 보존합니다.
    먼저, 항구 도시 야이즈의 남부 참치에서 나온 사시미, 시그니처 맛 중 하나입니다. 쫄깃한 식감과 풍부한 감칠맛이 입안을 가득 채웁니다. 또한, 셰프는 부드러운 다시 맛과 재료 활용을 최대한 살린 고급 디저트를 제공합니다.
    스루가 만의 풍부한 축복을 즐기면서 야이즈 만의 독특한 고급 요리를 마음껏 즐기세요.

    계절별 가이세키 요리를 마음껏 즐기시길 바랍니다.

    椎名 喜昭

    椎名 喜昭

    쉐프

    우리는 시즈오카의 풍부한 기후가 자라낸 산악 바다의 진미를 진심 어린 정성으로 만들고, 손님들의 미소를 상상합니다. 저희 호텔의 자랑인 '야이즈 미나미 참치'는 7종 사시미 플래터와 풍미를 온전히 즐길 수 있는 호화로운 참치 밥그릇입니다. 또한 신선함에 중점을 둔 바삭한 레어 커틀릿도 자랑스럽게 만듭니다. 현지 된장의 은은한 향이 나는 된장국으로 하루를 시작하세요. 야이즈의 계절별 맛을 마음껏 즐기세요.

    식사 신선한 해산물 모둠
    식사 국산 소고기 도판구이
    식사 샤부샤부
    식사 해산물 덮밥
    점내
    점내
    시즈오카의 토속주 비교 시음 세트

    시즈오카의 토속주 비교 시음 세트

    후지의 복류수가 자아내는, 시즈오카의 명주를 한번에. 담려 매운 입에서 향기로운 한 잔까지, 술커녕 시즈오카 특유의 다채로운 개성을 마음껏 즐길 수 있습니다. 시즈오카에서 가장 오래된 술창고 '하츠가메 양조'의 마시는 비교로 즐기세요.

  • 아침 식사

    엄선한 조식 메뉴

    엄선한 조식 메뉴

    명물인 참치의 카마야키를 주역으로, 시즈오카 오뎅이나 흑이 되면 감기 등, 지산지소를 고집한 미각이 늘어선 일식선. 미나토마치의 활력을 느낄 수 있는 풍부한 아침 식사로 하루의 시작을. 지산 지소를 고집한 일본 정식을, 차분한 분위기 속에서 느긋하게 즐겨 주세요.

    참치 가마 소금구이·고추냉이 절임참치 카마 소금 구이
    ・산 아오이 절임

    스루가 만의 깊은 소금, 술, 물을 합쳐 하룻밤 절임하여 "맛"을 꺼낸 일품입니다. 취향에 따라 와사비 절임으로 악센트를 더해 보세요.

  • 저녁 식사

    일본에서 가장 깊은 스루가 만의 해산물과 후지산의 지하수로 자라는 산골 마을의 축복.
    야이즈산 미나미마구로를 비롯해, 식재료의 보고인 시즈오카가 자랑하는 제철의 맛을 모던한 공간에서 호화롭게 즐기실 수 있습니다.

    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키전채
    제철채 4종 모듬
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키회
    야이즈 미나미 참치 등 호화 7종 모듬
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키찜 요리
    참치 두육 토병 찜
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키구이
    긴메다이(금눈돔) 술지게미에 절인 구이
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키추천메뉴
    국산 소 미니 스테이크
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키식사
    버섯과 밤을 넣은 밥
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키디저트
    제철 디저트
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키

    남부 참치 요리사가 추천한 특별 메뉴 야이즈 7가지 남부 참치와 국산 소고기 요리사의 추천 가이세키-가을-

    시즈오카 푸드 셀렉션(Shizuoka Food Selection) 인증을 받은 야이즈 미나미 참치’를 비롯해, 지역 특산물과 제철 식재료를 이용한 총주방장의 정성이 담긴 호화로운 가이세키입니다

    판매 기간 2026년 9월 1일~2026년 11월 30일

    ※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키전채
    제철채 4종 모듬
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키회
    야이즈 미나미 참치 등 호화 7종 모듬
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키따뜻한 음식
    야이즈 남방참치 우유 조림
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키도파 요리
    오마에자키산 긴메다이(금눈돔) 미조레 전골
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키추천메뉴
    국산 소 로스트 비프
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키식사
    차밥 매화 시라스
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키디저트
    제철 디저트
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키
    야이즈 고급 남부 참치 7종류와 셰프가 추천하는 국내 소고기 특별 가이세키

    셰프가 추천한 남부 참치 특별 메뉴 7가지 남부 참치와 국내 소고기 야이즈 가이세키-겨울-

    시즈오카 푸드 셀렉션(Shizuoka Food Selection) 인증을 받은 야이즈 미나미 참치’를 비롯해, 지역 특산물과 제철 식재료를 이용한 총주방장의 정성이 담긴 호화로운 가이세키입니다

    판매 기간 2026년 12월 1일~2027년 2월 28일

    ※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜전채
    제철채소 3종 모듬
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜회
    야이즈 미나미 참치 등 3종 모듬
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜찜 요리
    토란 튀김 만두
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜따뜻한 음식
    부드럽게 조린 소고기
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜도파 요리
    오마에자키산 ‘긴메다이(금눈돔)’ 샤브샤브
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜식사
    야이즈 참치 덮밥
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜디저트
    제철 디저트
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜

    [땅의 축복 가이세키] 야이즈 남부 참치의 깊은 맛에 감사하며 바다의 진미-가을-

    시즈오카 푸드 셀렉션 인증을 받은 ‘야이즈 미나미 참치’를 비롯해, 제철 식재 등을 사용한 스태프 추천 플랜입니다.

    판매 기간 2026년 9월 1일~2026년 11월 30일

    ※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜회
    야이즈 미나미 참치 등 3종 모듬
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜찜 요리
    금눈 도미찜
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜구이
    대구구이
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜도파 요리
    돼지고기 두유 전골
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜식사
    야이즈 참치 덮밥
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜디저트
    제철 디저트
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜
    【토지의 은혜 가이세키】야이즈 미나미 참치의 깊은 맛을 느끼며, 신선한 해산물을 만끽할 수 있는 가이세키 플랜

    [땅의 축복 가이세키] 야이즈 남부 참치의 깊은 맛에 감사하며 바다의 진미-겨울-

    시즈오카 푸드 셀렉션 인증을 받은 ‘야이즈 미나미 참치’를 비롯해, 제철 식재 등을 사용한 스태프 추천 플랜입니다.

    판매 기간 2026년 12월 1일~2027년 2월 28일

    ※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키전채
    제철채소 3종 모듬
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키회
    야이즈 미나미 참치 등 3종 모듬
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키찜 요리
    참치 머릿살 찻잔찜
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키튀김
    벚꽃새우 완자 빵 사이에 끼워 튀긴 것
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키도파 요리
    후지노쿠니 돼지고기 세이로찜
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키식사
    시즈오카산 코시히카리 치리멘 산초 조림
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키디저트
    제철 디저트
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키

    [계절 가이세키] 다가오는 계절을 느끼고 시즈오카의 계절 재료를 음미해 - 가을 -

    맛있는 음식을 조금씩 다양하게! 사시미로는 ‘야이즈산 미나미참치’를 맛보실 수 있습니다.

    판매 기간 2026년 9월 1일~2026년 11월 30일

    ※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키전채
    제철채소 3종 모듬
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키회
    야이즈 미나미 참치 등 3종 모듬
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키찜 요리
    이와타산 새우감자 흙찜
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키튀김
    청새치 튀김
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키도파 요리
    야이즈 소금 전골
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키식사
    시즈오카산 코시히카리 치리멘 산초 조림
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키디저트
    제철 디저트
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키
    【계절의 가이세키】계절의 변화를 느끼며 시즈오카의 제철 식재료를 맛볼 수 있는 가이세키

    [계절 가이세키] 다가오는 계절을 느끼고 시즈오카의 계절 재료를 음미해 – 겨울 –

    맛있는 음식을 조금씩 다양하게! 사시미로는 ‘야이즈산 미나미참치’를 맛보실 수 있습니다.

    판매 기간 2026년 12월 1일~2027년 2월 28일

    ※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키전채
    제철채 4종 모듬
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키회
    야이즈 미나미 참치 등 호화 7종 모듬
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키찜 요리
    참치 두육 토병 찜
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키구이
    긴메다이(금눈돔) 술지게미에 절인 구이
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키도파 요리
    국산 소 미니 스테이크
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키식사
    긴메다이(금눈돔) 솥밥
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키

    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 디럭스 7품종 및 프리미엄 국내 소고기 가이세키-가을-

    특별 가이세키의 “식사 ”를 “킨메다이(금눈돔) 솥밥”으로 업그레이드한 호화로운 최상급【키와미 가이세키 플랜】입니다.

    판매 기간 2026년 9월 1일~2026년 11월 30일

    ※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키전채
    제철채 4종 모듬
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키회
    야이즈 미나미 참치 등 호화 7종 모듬
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키찜 요리
    야이즈 남방참치 우유 조림
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키도파 요리
    국산 소 로스트 비프
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키식사
    긴메다이(금눈돔) 솥밥
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키디저트
    제철 디저트
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키
    [키와미 가이세키] 야이즈 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키

    [키와미 가이세키] 야이즈 호화로운 남부 참치 7품종과 프리미엄 국내 소고기 가이세키-겨울-

    특별 가이세키의 “식사 ”를 “킨메다이(금눈돔) 솥밥”으로 업그레이드한 호화로운 최상급【키와미 가이세키 플랜】입니다.

    판매 기간 2026년 12월 1일~2027년 2월 28일

    ※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

    어린이 식사

    어린이 가이세키

    어린이 가이세키

    판매 기간 연중무휴

    메뉴

    • 연어알 간장 절임
    • 2종류
    • 반찬 작은 화분 2종
    • 계란찜
    • 감자 튀김
    • 와규 햄버거
    • 게 그라탕
    • 샐러드
    • 닭튀김
    • 새우 튀김
    • 나폴리탄
    • 쇠고기 전골 우동추가
    • 밥
    • 된장국
    • 과일
    • 미니슈 크림
    • 디저트
    • 주스

    ※매입등의 사정에 의해 내용이 변경이 되는 일이 있습니다.

    어린이 세트

    어린이 세트

    판매 기간 연중무휴

    메뉴

    • 주먹밥
    • 계란 구이
    • 반찬 작은 화분 2종
    • 계란찜
    • 닭튀김
    • 새우의 오색 튀김
    • 와규 햄버거
    • 나폴리탄
    • 감자 튀김
    • 샐러드
    • 따뜻한 우동
    • 과일
    • 푸딩
    • 미니슈 크림
    • 주스

    ※매입등의 사정에 의해 내용이 변경이 되는 일이 있습니다.

    단품요리

    야이즈 미나미 참치 오토로 사시미야이즈 남부 참치
    오토로 사시미

    재료가 지닌 최상의 지방을 만끽할 수 있습니다. 입안의 온도로 녹아내릴 만큼 섬세한 단맛이, 대토로 특유의 진한 감칠맛과 함께 퍼집니다.

    요금 3,600円
    기간 연중무휴
    야이즈 미나미 참치 회(나카토로·아카미)야이즈 미나미 참치회
    (쥬토로・아카미)

    붉은 살과 중뱃살을 한 접시에서 맛보며 각각의 개성을 비교해 보세요. 진한 붉은 살의 감칠맛과 부드러운 지방의 풍미가 이루는 대조를 그대로 즐기실 수 있습니다.

    요금 3,200円
    기간 연중무휴
    야이즈 남부 참치 니기리 스시야이즈 남부 참치
    니기리 스시

    사시미와는 또 다른 매력을 끌어내는, 샤리와의 절묘한 조화. 미지근한 초밥 밥이 지방의 단맛을 한층 끌어내며, 부위마다 다른 섬세한 풍미가 돋보입니다.

    요금 2,500円
    기간 연중(예약 필요)
    소고기 구이소고기 구이

    도판의 열로 한순간에 흘러나오는, 녹는점이 낮고 담백한 고급 지방. 구울수록 더욱 깊어지는 풍부한 향과, 무겁지 않은 깔끔한 감칠맛이 특징입니다.

    요금 3,000円
    기간 연중(예약 필요)
  • 음료

    하츠가메 양조 음료 비교 세트

    하츠가메 양조 음료 비교 세트

    시즈오카에서 가장 오래된 술창고 '하츠가메 양조'에서 특별 순미주 ・음양 ・대음양 순미 5할 닦음을 맛볼 수 있는 음료 비교 세트.
    담려 매운 맛에서 향기로운 한 잔까지, 술커녕 시즈오카만이 가능한 다채로운 개성을 마음껏 즐길 수 있습니다.
    특별순미술(일본주도+4)·음양(일본주도:+5)·대음양순미 5할 닦음(일본주도:불명)

    가격 (60ml×3) 1,800엔
    보리 소주 카구야 공주 속삭임

    보리 소주 카구야 공주 속삭임

    후지산 용수로 정성스럽게 양조한 보리 소주. 대나무 숯으로 여과하기 때문에 깔끔한 맛이 특징입니다.
    알코올 도수: 25도

    가격 600円
    보리 소주 후지산

    보리 소주 후지산

    후지산 기슭에 솟아나는 복류수를 사용. 밀의 기분 좋은 향기가 입안에 퍼집니다.
    알코올 도수: 25도

    가격 700円
    시즈오카 차 소주 88 밤

    시즈오카 차 소주 88 밤

    88야간 따기 신차를 사용. 향기가 강하고 차잎에서 나오는 단맛이 특징입니다.
    알코올 도수: 25도

    가격 650円
  • 카메노이 명물

    『붉은』 사천 탄탄면『붉은 지옥』 사천 탄탄면
    고소한 볶은 참깨의 풍미와 산초, 사천식 두반장 등의 향신료로 맛을 낸, 특제 라유의 매콤한 탄탄면
    『흑』 흑임자 탄탄면『검은 지옥』검은깨  탄탄면
    볶은깨, 갈은깨 등 향긋한 검은깨를 듬뿍 넣고 두반장과 향신료로 매운맛을 낸 흑 탄탄면
    『백』 흰참깨 탄탄면『하얀 지옥』흰참깨 탄탄면
    고소하게 볶은 참깨의 풍미와, 산초 등 향신료를 베이스로, 깨의 크리미한 감칠맛과 향을 즐길 수 있는 지마장 맛이 특징인 탄탄면
    『붉은』 사천 탄탄면
    『흑』 흑임자 탄탄면
    『백』 흰참깨 탄탄면

    지옥 순회 야식 탄탄면

    출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? “산은 후지, 바다는 세토내해, 온천은 벳푸”로 유명한 벳푸 관광의 아버지 ‘아부라야 구마하치’가 창업한 현 카메노이 호텔 벳푸에 배워  달마다 바뀌어 제공되는 빨강, 검정, 흰색의 3가지 지옥(맛)을 준비했습니다. 가늘지만 쫄깃한 식감이 특징인 ‘홍콩면’으로 완성한 오리지널 탄탄멘. 어떤 지옥을 맛볼 수 있을지는 그때 그때의 즐거움입니다. “밤의 지옥 순회”를 즐겨 보세요.

    • 숙박 고객 한정 무료 서비스입니다.
    • 1인당 1그릇 한정. 유료로 추가 주문 가능합니다.
    제공 시간 21:00~22:30(LO)

레스토랑

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아침 식사 7:00~9:20
저녁 식사 17:30~21:00(L.O.20:00)

태양이 선명하게 빛나는 '촛불'과 달이 아름답게 빛나는 '아오키'를 이미지 한 레스토랑.
※저녁 식사의 시간은, 도착시에 프런트 스탭으로부터 안내하겠습니다.

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