精選日本魅力的龜之井酒店之旅

使用來自秋田縣的松茸和日本三大當地雞之一的比內雞，我們為您提供精緻的土彬蒸，特別注重湯料的特別爐邊懷石料理。您可以盡情享受秋田特產的切丹波、名牌牛肉秋田錦牛以及龍蝦、雪蟹、貝類、香魚等秋田特有的燒烤菜餚。

特色懷石料理提供使用A5級松阪牛和木蘭葉烤秋季蔬菜的豪華菜餚。松阪牛的烤法凸顯了松阪牛的自然風味，蔬菜也變得更加甘甜，味道更加濃鬱。用餐鮭魚蘑菇飯，享受秋天的味道。

請享用用Kagawa產米「Oidemai」製成的土鍋飯，咀嚼時會散發出甜味，搭配瀨戶內海的鯛魚和蝦，以及秋天的蘑菇和蔬菜，作為特色菜的最後一道菜懷石料理。請享用瀨戶內特有的生魚片（橄欖油魚等）和秋鯖魚涮鍋等瀨戶內時令食材。

在高知，除了鰹魚以外，鰹魚也被廣泛食用。果肉富有彈性，具有獨特的脆脆口感，外皮富含膠 原蛋白。它的營養價值很高，並且具有與其他魚類不同的風味。在特殊的懷石料理中，它會放在裝有大量蘑菇的火鍋中。此外，這份懷石料理還可以讓您充分享用鰹魚草烤鰹魚等土佐食材。