早餐

[現場廚房]飯糰

從下仁田蔥味噌、燉牛肉等六種食材中選擇自己喜歡的食材，現場製作自己的壽司。
因為是新鮮製作的，所以才能品嚐到米飯的甜味和海藻的香味。
成分和諧。

[現場廚房]上州大燒

上州燒的特點是色澤深黃，餘韻芳香。
我們提供兩種以山區食材新鮮出爐的御燒：茄子和野澤花。

[現場廚房] 烤上州蔬菜

現場廚房燒烤Gunma的蔬菜，例如上州韭菜和月夜野菇。
簡單的烹調方式，讓您享受蔬菜的天然風味。

紅燒上州蔬菜和赤城雞

以群馬縣產赤城雞和上州產蔬菜慢火燉煮而成的日式濃湯。
這是一道健康的早餐菜，融合了雞肉和蔬菜的美味。

廚師推薦！雞蛋口味對比

品嚐比較廚師精心挑選的五種雞蛋，包括來自榛名山腳下的阿庫扎瓦農場的當地雞的雞蛋。
搭配生蛋飯、自製火腿蛋等約20種醬油一起享用。

醬油吧（約20種）

我們有一個醬油吧，裡面有來自Gunma的約 20 種醬油。
我們提供各種各樣的醬油，從白醬油到陳年醬油。
享受將醬油與食物搭配的樂趣。