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レストラン 朝食
Breakfast

朝食

ライブキッチンで味わう千葉の贅沢
枇杷香るフレンチトーストや九十九里名物・蛤だしラーメンを堪能

朝食
朝食
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営業時間 7:00~9:00 最終入店 8:45

おすすめメニュー

九十九里名物・蛤のだしラーメン

九十九里名物・蛤だしラーメン
※ライブキッチン

枇杷と九十九里ファームのフレンチトースト

枇杷と九十九里ファームの
フレンチトースト

目の前で作る九十九里ファーム卵の洋風だし巻き玉子

目の前で作る九十九里ファーム卵の
洋風だし巻き玉子 ※ライブキッチン

鰺のマリネ

鰺のマリネ

焼きたてクロワッサン

焼きたてクロワッサン ※ライブキッチン

千葉県ソムリエファーム野菜のチキンサラダ

千葉県ソムリエファーム野菜のチキンサラダ

うるめイワシの丸干し焼き

うるめイワシの丸干し焼き

千葉納豆、落花生味噌などを使用した和惣菜

千葉納豆、落花生味噌などを使用した和惣菜

鶏のサンガ焼き

鶏のサンガ焼き
(千葉金山寺味噌ドレッシング)

その他のシェフおすすめメニュー

ライブキッチンで楽しめるお料理

目の前で作る 九十九里ファーム卵の洋風だし巻き玉子
九十九里名物 蛤のだしラーメン
枇杷と九十九里ファームのフレンチトースト

千葉県産の食材を使用したお料理

九十九里うるめいわし丸干し
浅利のキャベツフォンデュ鍋
鶏のサンガ焼き(千葉金山寺味噌ドレッシング)
・千葉郷土料理「ごんじゅう」のおこわセイロ蒸し
落花生入り肉じゃが
千葉フルヤ牛乳のミルクフローズン

など、和洋70種類以上のメニューをご用意しております。