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用餐
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用餐

融合了正宗的中式和日式西式菜餚,主要使用青森的時令海鮮和山產等食材。
我們將在「青森之惠自助餐」提供。

食事1
食事2
食事3
食事4
食事5
食事6

晚餐訊息

青森春天的美味「櫻花蟹」吃到飽!春天品味套餐

※圖片僅供參考

青森春天的美味「櫻花蟹」吃到飽!
春天品味套餐

1晚2餐 春季青森風味自助餐

銷售期 2024年4月1日至6月30日

菜單

春季限定
選單
櫻花蟹灘煮
八戶燻青花魚
青森海峽鮭魚刺身
蒸蛋羹
扇貝貝殼
當地美食 八戶米果湯
烤陸奧灣扇貝
正宗的中國菜 流口水的雞
辣椒醬煮蝦
白麻婆豆腐
點心
時令生魚片 鰹魚、陸奧灣扇貝、章魚
現場即煮
廚房
牛排
甜點 杏仁、蘋果蜜餞、水果

*根據購買情況,部分選單項目可能會變更。

特別訂做_和牛牛排
特別訂定_青森縣生魚片
特別訂做_雪蟹
特別訂做_清蒸鮑魚

※圖片僅供參考

自助餐 x 套餐,有 4 種特色菜可供選擇

從4種優質食材中選擇1道菜,享受包含1晚2餐的無限量套餐!

銷售期 自 2024 年 4 月 1 日起

菜單

特色菜餚 和牛牛排
青森縣產馬肉生魚片
雪蟹
清酒蒸鮑魚

*您可以選擇團體內的不同菜餚(例如和牛 x 1、鮑魚 x 1)

*預訂時請在備註欄輸入所需菜餚及數量,或於前一天下午3:00前致電與我們聯繫。

*如果您對餐點沒有偏好,我們將準備“清酒蒸鮑魚”。

【青森海鮮×夏季燒烤自助餐】晚餐是帶燒烤感覺的自助餐,包括排骨和海螺。
【青森海鮮×夏季燒烤自助餐】晚餐是帶燒烤感覺的自助餐,包括排骨和海螺。
【青森海鮮×夏季燒烤自助餐】晚餐是帶燒烤感覺的自助餐,包括排骨和海螺。
【青森海鮮×夏季燒烤自助餐】晚餐是帶燒烤感覺的自助餐,包括排骨和海螺。

※圖片僅供參考

【青森海鮮x燒烤自助餐,享受夏天】
晚餐為自助餐,提供約50種燒烤,包括排骨和海螺。

青森夏季風味自助餐1晚2餐

我們推出了排骨、烤海螺、烤魷魚等限時燒烤菜單!

銷售期 2024年7月1日至8月31日

菜單

燒烤
選單
排骨
烤蠑螺
烤魷魚
帶骨側腹
鹽炒麵
當地美食 烤陸奧灣扇貝
十和田原燒
八戶米果湯
時令生魚片 鯛魚
青森海峽鮭魚
陸奧灣產的扇貝
現場即煮
廚房
牛排
季節
選單
烤豬肉
炒山藥
冷蘋果湯
炸扇貝
正宗的中國菜 辣椒醬煮蝦
麻婆豆腐
點心
甜點 日式甜點
西瓜
冰淇淋
刨冰

*根據購買情況,部分選單項目可能會變更。

一品料理

和牛牛排
和牛牛排

陶瓷盤烤青森縣A5級和牛

  • 料金:3,300円(税込)
  • 期間:全年
    *當天下午3點前接受預訂。
青森縣產馬肉生魚片
青森縣產馬肉生魚片

產自津輕地區肥沃土地的櫻桃肉。

  • 料金:3,300円(税込)
  • 期間:全年
    *當天下午3點前接受預訂。
雪蟹
雪蟹

請品嚐美味的蟹腿。

  • 料金:3,300円(税込)
  • 期間:全年
    *當天下午3點前接受預訂。
十和田原燒
清酒蒸鮑魚

陸奧灣產的美味鮑魚

  • 料金:3,300円(税込)
  • 期間:全年
    *當天下午3點前接受預訂。
大型宴會廳「烏帽子之間」

大型宴會廳「烏帽子之間」

  • 晚餐
  • 早餐
晚餐 18:00-21:00(最後入場時間19:30)
早餐 7:00-9:00(最後入場時間8:40)

夜鳴擔擔麵

專為飯店住客提供的免費服務

標語「看山來富士、觀海來瀨戶內、泡溫泉就來別府」中有名的別府觀光之父「油屋熊八」創立了別府龜之井溫泉酒店。 龜之井酒店集團公司供應的夜宵是以「香港麵」製作的原創擔擔麵,這種麵很細,但口感卻很筋道。半夜有些小餓,想吃點什麼……。

  • 供應時間
  • 21:00-22:30(最後點餐)
    *每人限購1杯
    (額外訂單需付費。)
「紅」四川擔擔麵紅色的
「紅」四川擔擔麵

擔擔麵特製的辣椒油,它具有烤芝麻的芳香和花椒、四川豆豉等香料的香味。

「黑」黑芝麻擔擔麵黑色的
「黑」黑芝麻擔擔麵

黑擔擔麵用大量的烤芝麻、磨碎的芝麻、揉碎的芝麻和香濃的黑芝麻,再加上豆瓣醬和香料製成的,辣味十足。

「白」白擔擔麵白色的
「白」白擔擔麵

決定性因素是柴麻的擔擔麵,它具有鹹味的烤芝麻味和基於胡椒等香料的芝麻的奶油濃郁和香氣。

主廚介紹

野田亮吉
Akiyoshi Noda

野田亮吉

廚師長

如今,在支撐人們健康和日常活力的食品領域,隨著時代的變遷,人們正在考慮各種烹飪方法,但無論食材有多好,還是不夠的。我相信用心烹飪,我將利用當地食材為眾多光臨龜之井酒店青森馬門戶的客人提供服務。我們的目標是提供顧客想要並滿意的食物。這是我最大的願望,因為我一直都是靠食物過活的。

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