餐飲美饌

融合了正宗的中式和日式西式菜餚，主要使用青森縣内時令海鮮和山產等食材。
我們將在「青森之惠自助餐」提供。

晚餐內容介紹

和牛牛排圖片

青森縣馬肉生魚片圖片

真正的雪蟹圖片

清酒蒸鮑魚圖像

自助餐 x 套餐，有 4 種特色菜可供選擇

從4種優質食材中選擇1道菜，享受包含1晚2餐的無限量套餐！

供應期間	通年

菜單

特色菜餚	和牛牛排
	青森縣產馬肉生魚片
	雪蟹
	清酒蒸鮑魚

*您可以選擇團體內的不同菜餚（例如和牛 x 1、鮑魚 x 1）

*預訂時請在備註欄輸入所需菜餚及數量，或於前一天下午3:00前致電與我們聯繫。

*如果您對餐點沒有偏好，我們將準備“清酒蒸鮑魚”。

詳細餐點內容請點擊此處預訂

排骨圖片

烤金鯛魚佐葡萄汁（圖）

圖片為烤雞配煙燻醃蘿蔔和蜂蜜芥末醬。

章魚葡萄柚沙拉圖片

烤頭巾殼的圖片

【青森夏季：海鮮及當地特色自助餐】

一晚住宿，含兩餐：夏季自助餐，提供青森最美味的夏季佳餚。

這家自助餐提供各種夏季菜餚，包括烤豬肋排、烤海螺等烤製食品，以及清爽的冰鎮茶碗蒸（鹹味蛋羹）配水盾，還有各種新鮮海鮮菜餚，所有這些都與青森當地美食一起供應。

供應期間	2026年7月1日 - 2026年8月31日

菜單

夏季菜單	章魚葡萄柚沙拉冰鎮蒸蛋羹，上面蓋著一層水膜烤金鯛魚佐葡萄醋汁蜂蜜芥末烤雞佐煙燻醃蘿蔔。排骨烤頭巾殼
當地美食	仙貝湯、烤扇貝、泡菜、烤肉。
當地食材	青森牛蒡慕斯，青森牛蒡冷烏龍麵
時令海鮮	青森海峽鮭魚、扇貝、白魚和鮪魚火腿壽司（蝦、鮪魚、炙烤鮭魚、康吉鰻）
現場即煮	牛排，特製蘋果醬油
正宗的中國菜	辣醬蝦、白麻婆豆腐、燒賣
甜點	糖蘋果、刨冰、蘋果蜜餞

*暑假期間將增設兒童菜單。

*具體情況可能因食材供應情況而有所變動。

詳細餐點內容請點擊此處預訂

青森蘋果蒸豬肉佐烤綠茶

酸甜蘋果醬雞肉圖片

配上玉蘭花葉味噌芝士醬的鮭魚圖片

烤牛肉配蘋果沙拉的圖片

章魚蘋果薄片圖片

【青森秋季蘋果自助餐，讓您盡情享受當地豐收的美味】

一晚住宿含兩餐：秋季青森美食自助餐

享受一系列適合秋季的精緻佳餚，包括青森蘋果蒸豬肉配烤綠茶、蘋果沙拉烤牛肉、山藥蘋果金槍魚韃靼，以及主廚特製烤蘋果和蘋果派。佐以新鮮海鮮和青森當地美食，風味更佳。

供應期間	2026年9月1日 - 2026年11月30日

菜單

秋季菜單	蘋果章魚片配松露醬。鮪魚韃靼配磨碎的山藥和蘋果。烤牛肉蘋果沙拉青森蘋果豬肉燉菜糖醋蘋果雞肉味噌起司烤鮭魚佐玉蘭葉。青森蘋果蒸豬肉佐烤綠茶
當地美食	仙貝湯、醬油烤扇貝和泡菜。
當地食材	炸青森牛蒡根，青森牛蒡根慕斯
時令海鮮	鮭魚、扇貝、蘋果鯛、比目魚壽司（蝦、鮪魚、炙烤鮭魚）
現場即煮	牛排
正宗的中國菜	辣醬蝦燒賣
甜點	烤蘋果、蘋果派、時令果凍等等。

*具體情況可能因食材供應情況而有所變動。

詳細餐點內容請點擊此處預訂

一品料理

和牛牛排

陶瓷盤烤青森縣A5級和牛

價格：100克/3300日圓（含稅）
期間：全年

青森縣產馬肉生魚片

產自津輕地區肥沃土地的櫻桃肉。

價格：50克/3300日圓（含稅）
期間：全年

雪蟹

請品嚐美味的蟹腿。

價格：相當於190克/3300日圓（含稅）
期間：全年

清酒蒸鮑魚

精心烹調的鮑魚，濃稠可口，味道鮮美

價格：相當於65克/3300日圓（含稅）
期間：全年

早餐內容介紹

大型宴會廳「烏帽子之間」

晚餐
早餐

晚餐	18:00～（最後入場時間 19:30 / 休館時間 21:00） *我們會在您辦理入住時詢問您偏好的晚餐時間。繁忙時段，我們可能會分批為您服務。第一部 / 17:30-19:00 第二部分 / 19:30-21:00
早餐	7:00-9:00（最後入場時間8:40）

晚餐

18:00～
（最後入場時間 19:30 / 休館時間 21:00）
*我們會在您辦理入住時詢問您偏好的晚餐時間。繁忙時段，我們可能會分批為您服務。

第一部 / 17:30-19:00
第二部分 / 19:30-21:00

早餐

7:00-9:00（最後入場時間8:40）

地獄之旅夜鳴擔擔麵

入住貴賓專屬免費服務

適合夜間小餓時享用的免費住宿專屬服務——『地獄之旅夜鳴擔擔麵』此服務僅限住宿客人。靈感源自「山是富士、海是瀨戶內、湯是別府」的別府觀光之父「油屋熊八」，現今的龜之井酒店集團別府每月提供三種地獄口味——紅、黑、白。使用細麵但口感紮實的「香港麵」製作，每一口都是原創擔擔麵的美味。當晚能品嚐到哪種地獄口味，就留給您來驚喜發掘。快來享受這場「夜晚的地獄巡禮」吧。

供應時間
21:00-22:30（最後點餐）
*每人限一碗
（如需加點，須另外付費）