식사

부드러운 맛과 바다 향이 특징인 구주쿠리 해변 명물 요리입니다. 담백한 국물이 특징으로 아침 식사에도 잘 어울리는 라면입니다.

온난하고 자연이 풍부한 소사시에서 자란 달걀과 지바의 후루야 우유를 사용해 부드럽게 완성했습니다. 파르미지아노 치즈와 함께 드세요.

라이브 주방내의 오븐으로 완성하고 있어, 매일 갓 구운 것을 제공. 사쿠후와의 식감을 즐기세요.

구주쿠리 농팜에서 키운 달걀을 100% 사용했습니다. 비파를 사용해 마멀레이드 같은 달콤함과 은은한 쌉쌀함이 특징인 프렌치토스트입니다.

지바현 에있는 소믈리에 팜보다 신선한 야채를 구입하고 있습니다. 치킨과 치즈와 함께 드세요.

근해에서 잡은 전갱이를 상큼한 남만절임 스타일로 만들었습니다.

지바현 조시 앞바다에서 잡히는 우루메이와시는 살이 부드럽고 맛이 뛰어납니다. 지방이 적고 영양이 풍부해 예로부터 사랑받아 온 일본 식재료입니다.

저희는 지바현 특선 땅콩과 니쿠자가, 된장을 곁들인 지바 아침 식사를 제공합니다.

근해에서 잡은 전갱이와 지바 간장을 사용해 부드럽게 지어낸 밥입니다.

근처 바다에서 채취한 긴메다이(금눈돔) 튀긴 튀기로 풍성하게 마무리되며, 바삭한 겉과 폭신한 속을 즐길 수 있습니다. 라이브 키친에서 뜨거운 긴메다이(금눈돔)을 즐기세요.

"아라타키"는 신선한 바다의 진미의 풍부한 풍미로 정성스럽게 끓여집니다. 기름진 생선 특유의 깊은 풍미가 통통한 고기에 부드럽게 스며듭니다.

해물 덮밥에서도 그대로 즐길 수 있는 해물 코너를 준비하고 있습니다.

지바 특선 간장과 함께 비밀 재료로 추가된 아질로! 간장을 사용하면 맛과 향이 깊이가 더해지고, 감칠맛의 시너지가 더욱 맛있습니다.

지바현는 일본 최고의 농업 왕국 중 하나입니다. 따뜻한 기후를 활용해 다양한 채소가 수확됩니다. 여름에는 토마토, 오이, 에다마메 등 다양한 작물이 절정기에 접어들며 특히 맛있습니다.

맛있게 기름기가 든 제철 카레와 단맛이 강한 현지 명산 양배추를 사용하여 크림 원단으로했습니다.

새우 튀김, 튀김, 감자 등 어린이를 사랑하는 메뉴 외에 이유식도 준비하고 있습니다.

저희는 지바 후루야 우유로 만든 티라미수, 푸딩, 구주쿠리 농장의 계란과 땅콩으로 만든 파운드 케이크 등 제철 과일을 제공합니다.

복숭아의 상냥한 단맛과 파인의 상쾌한 풍미가 기분 좋은, 여름에 딱 맞는 서늘한 과자.