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和洋折衷のバラエティに富んだ30種類以上のビュッフェとなっております。
餅
一関市には餅文化があります。一口サイズの餅をあんこ・きな粉・みたらし等でお好みの味をトッピングしました。
前沢牛といわて南牛ビーフシチュー
前沢牛といわて南牛をとろとろになるまで煮込んだビーフシチューです。
岩泉ヨーグルト
岩手県産の生乳を100%使用し、低温長時間発酵によるモッチリとした食感をお楽しみいただけます。
そば
岩手の三大麺。わんこそば・冷麺・じゃじゃ麺があります。当ホテルでは、そばをわんこそば風にご用意しております。