食事
明るい空間でゆったりとしたお食事、
窓から望める四季折々の眺望も合わせてお楽しみください。
夕食のご案内
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【特別会席】夏メニュー！岩手が誇る前沢牛の石焼や握り寿司が絶品！夏野菜など旬の食材を堪能
【6月～8月】1泊2食付 【特別会席】前沢牛に握り寿司、夏野菜もたっぷりと！
| 販売期間 | 2025年6月1日～8月31日 |
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お品書き(6月～8月)
| 先 付 | 旬彩3種盛り合わせ |
|---|---|
| お造り | 本日の4種盛り合わせ |
| 洋 皿 | 夏野菜生ハムサラダ |
| 揚 物 | キス オクラコーン詰め 茄子 |
| 蒸 物 | 気仙沼産フカヒレ茶碗蒸し |
| 台の物 | 前沢牛石焼 |
| 食 事 | 握り寿司 鮪 赤貝 海老 |
| 香の物 | キャベツの浅漬け生姜風味 長芋わさび漬 |
| 汁 物 | いちご煮風お吸い物 |
| デザート | メロン マンゴープリン ごま摺り団子 |
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【土地の恵み会席】夏メニュー！目に麗しく食べて美味な岩手の味♪いわて南牛と白金豚を陶板焼きで
【6月～8月】1泊2食付 【土地の恵み会席】ブランド牛いわて南牛とブランド豚白金豚の陶板焼き！
| 販売期間 | 2025年6月1日～8月31日 ※販売除外日あり |
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お品書き(6月～8月)
| 先 付 | 旬彩3種盛り合わせ |
|---|---|
| お造り | 本日の4種盛り合わせ |
| 煮 物 | 冷し鉢 |
| 洋 皿 | 県産蒸し鶏夏野菜サラダ |
| 蒸 物 | 茶碗蒸し |
| 台の物 | いわて南牛・白金豚の陶板焼 |
| 食 事 | 帆立釜飯 |
| 香の物 | キャベツの浅漬け生姜風味 |
| 汁 物 | お吸い物 |
| デザート | マンゴープリン ごま摺り団子 |
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【季節の会席】夏メニュー！白金豚だししゃぶと海鮮陶板焼！美味満載の季節の味わい
【6月～8月】1泊2食付 【季節の会席】ブランド豚白金豚と海鮮陶板焼！
| 販売期間 | 2025年6月1日～8月31日 ※販売除外日あり |
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お品書き(6月～8月)
| 先 付 | 枝豆白和え |
|---|---|
| お造り | 本日の3種盛り合わせ |
| 焼 物 | 銀宝西京焼き |
| 洋 皿 | 海鮮サラダ |
| 鍋 物 | 白金豚だししゃぶ |
| 台の物 | 海鮮陶板焼 |
| 食 事 | 白飯 ちりめん彩り |
| 香の物 | キャベツの浅漬け生姜風味 |
| 汁 物 | お吸い物 |
| デザート | マンゴープリン |
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【極み会席】海鮮土鍋ご飯と前沢牛石焼を堪能！夏野菜をふんだんに旬の夏を味わって
【6月～8月】1泊2食付 【極み会席】海鮮土鍋ご飯と前沢牛、旬の夏野菜もたっぷりと！
| 販売期間 | 2025年6月1日～8月31日 ※販売除外日あり |
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お品書き(6月～8月)
| 先 付 | 旬彩3種盛り合わせ |
|---|---|
| お造り | 本日の4種盛り合わせ |
| 洋 皿 | 夏野菜生ハムサラダ |
| 揚 物 | キス オクラコーン詰め 茄子 |
| 蒸 物 | 気仙沼産フカヒレ茶碗蒸し |
| 台の物 | 前沢牛石焼 |
| 食 事 | 海鮮土鍋ご飯 |
| 香の物 | キャベツの浅漬け生姜風味 長芋わさび漬 |
| 汁 物 | いちご煮風お吸い物 |
| デザート | メロン マンゴープリン ごま摺り団子 |
一品料理
ふんわり柔らかい穴子の揚げたてサクサクの天ぷら
- 料金：1,100円
- 期間：通年
自慢のブランド牛をぜひ！
- 料金：5,000円
- 期間：通年 要予約(3日前)
自慢のブランド牛をすき焼きで！
- 料金：7,000円
- 期間：通年 要予約(3日前)
レストラン「おしどり」
- 朝食
- 夕食
| 営業時間 | 朝食 7:00～9:00 （L.O. 8:30） 夕食 17:30～21:00 （L.O. 20:00） |
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地獄めぐり夜鳴き担々麵
ご宿泊のお客様限定の無料サービス
小腹が空く夜の時間に嬉しい『地獄めぐり 夜鳴き担々麺』は、ご宿泊のお客様限定の無料サービス。「山は富士、海は瀬戸内、湯は別府」で有名な別府観光の父「油屋 熊八」が創業した現 亀の井ホテル 別府にちなみ、月替わりでご提供する赤、黒、白の3つの地獄（味）をご用意しました。細麺でもしっかりとした食感が特徴の「香港麺」で仕上げるオリジナル担々麺。何の地獄が食べられるかはその時のお楽しみ。「夜の地獄めぐり」をお楽しみください。
- 提供時間
- 21:00～22:30（L.O.）
※お1人様1杯限定
（有料にて追加注文を承ります。）
赤香ばしく煎ったごまの風味に花椒や四川豆板醤などの香辛料を効かせた特製ラー油が決め手のピリ辛担々麺。
黒
煎りごま、すりごま、練りごまと香り高い黒ごまをたっぷり入れて豆板醬や香辛料で辛味をだした黒い担々麺。
白香ばしく煎ったごまの風味に、花椒などの香辛料をベースとした胡麻のクリーミーなコクと香りが楽しめる芝麻醬が決め手の担々麺。
料理長のご紹介
小舘 哲
料理長味はもちろん見た目も鮮やかな、旬の素材を使ったお料理をお楽しみください。