食事
明るい空間でゆったりとしたお食事、
窓から望める四季折々の眺望も合わせてお楽しみください。
夕食のご案内
※画像はイメージです
【特別会席・秋】岩手が誇る「前沢牛」を石焼で 松茸釜飯・海鮮ひっつみ鍋など季節食材を堪能！
【9月～11月】1泊2食付
| 販売期間 | 2026年9月1日～11月30日 |
|---|
お品書き(9月～11月)
| 先 付 | 旬彩4種盛り合わせ |
|---|---|
| お造り | 本日の4種盛り合わせ |
| 煮 物 | メヌケ煮付 |
| 揚 物 | サーモン芋包み揚げ エビ湯葉巻 |
| 鍋 物 | 海鮮ひっつみ鍋（フカヒレ入り） |
| 台の物 | 前沢牛石焼 |
| 食 事 | 松茸釜飯 |
| 香の物 | 2点 |
| 汁物 | 木の子汁 |
| デザート | 南瓜プリン シャインマスカット りんご |
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【土地の恵み会席・秋】前沢牛焼しゃぶと鮭親子釜飯など旬の岩手の味を満喫
【9月～11月】1泊2食付
| 販売期間 | 2026年9月1日～11月30日 ※販売除外日あり |
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お品書き(9月～11月)
| 先 付 | 旬彩3種盛り合わせ |
|---|---|
| お造り | 本日の3種盛り合わせ |
| 焼 物 | メヌケ西京焼 |
| 揚 物 | 茄子はさみ揚 |
| 蒸 物 | 茶碗蒸し 海老新丈・木の子あん |
| 鍋 物 | いわいどり芋の子鍋 |
| 台の物 | 前沢牛焼しゃぶ |
| 食 事 | 鮭親子釜飯 |
| 香の物 | 1点 |
| 汁 物 | なめこ汁 |
| デザート | 南瓜プリン りんごようかん |
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【季節の会席・秋】白金豚陶板焼き・秋刀魚南蛮漬と地物食材で岩手の旅を楽しむ
【9月～11月】1泊2食付
| 販売期間 | 2026年9月1日～11月30日 ※販売除外日あり |
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お品書き(9月～11月)
| 小 鉢 | 木の子辛味おろし和え |
|---|---|
| お造り | 本日の3種盛り合わせ |
| 焼 物 | アブラ鰈粕漬焼 |
| 揚 物 | 秋刀魚南蛮漬 |
| 鍋 物 | いわいどり芋の子鍋 |
| 台の物 | 白金豚陶板焼 |
| 食 事 | 鮭ご飯 |
| 香の物 | 1点 |
| 汁 物 | なめこ汁 |
| デザート | 南瓜プリン りんご |
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【極み会席・秋】鮭と松茸の土鍋ご飯と岩手が誇る「前沢牛」石焼に舌鼓！鮑の揚物・海鮮ひっつみ鍋など美食旅へ
【9月～11月】1泊2食付
| 販売期間 | 2026年9月1日～11月30日 ※販売除外日あり |
|---|
お品書き(9月～11月)
| 先 付 | 旬彩4種盛り合わせ |
|---|---|
| お造り | 本日の4種盛り合わせ |
| 煮 物 | メヌケ煮付 |
| 揚 物 | 鮑 サーモン芋包み揚げ エビ湯葉巻 |
| 鍋 物 | 海鮮ひっつみ鍋（フカヒレ入り） |
| 台の物 | 前沢牛石焼 |
| 食 事 | 鮭と松茸の土鍋ご飯 |
| 香の物 | 2点 |
| 汁 物 | 木の子汁 |
| デザート | 南瓜プリン シャインマスカット りんご |
一品料理
外はサクサク、中はふんわりと柔らかい穴子を揚げたてでご提供します。旬の旨味が口いっぱいに広がる、職人技が光る一品。
- 料金：1,100円
- 期間：通年
岩手が誇るブランド牛の極上の脂と旨味を堪能。絶妙な火入れで肉本来の甘みを引き出しました。自分へのご褒美にふさわしい贅沢な一皿。
- 料金：5,000円
- 期間：通年 要予約(3日前)
きめ細やかな霜降りの前沢牛を、特製の割り下でお召し上がりください。口の中でとろけるような食感と、濃厚な肉の旨味が際立つ至福の逸品。
- 料金：7,000円
- 期間：通年 要予約(3日前)
レストラン「おしどり」
- 朝食
- 夕食
| 営業時間 | 朝食 7:00～9:00 （L.O. 8:30） 夕食 17:30～21:00 （L.O. 20:00） |
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地獄めぐり夜鳴き担々麵
ご宿泊のお客様限定の無料サービス
小腹が空く夜の時間に嬉しい『地獄めぐり 夜鳴き担々麺』は、ご宿泊のお客様限定の無料サービス。「山は富士、海は瀬戸内、湯は別府」で有名な別府観光の父「油屋 熊八」が創業した現 亀の井ホテル 別府にちなみ、月替わりでご提供する赤、黒、白の3つの地獄（味）をご用意しました。細麺でもしっかりとした食感が特徴の「香港麺」で仕上げるオリジナル担々麺。何の地獄が食べられるかはその時のお楽しみ。「夜の地獄めぐり」をお楽しみください。
- 提供時間
- 21:00～22:30（L.O.）
※お1人様1杯限定
（有料にて追加注文を承ります。）
赤香ばしく煎ったごまの風味に花椒や四川豆板醤などの香辛料を効かせた特製ラー油が決め手のピリ辛担々麺。
黒
煎りごま、すりごま、練りごまと香り高い黒ごまをたっぷり入れて豆板醬や香辛料で辛味をだした黒い担々麺。
白香ばしく煎ったごまの風味に、花椒などの香辛料をベースとした胡麻のクリーミーなコクと香りが楽しめる芝麻醬が決め手の担々麺。
料理長のご紹介
小舘 哲
料理長味はもちろん見た目も鮮やかな、旬の素材を使ったお料理をお楽しみください。