精选日本魅力的龟之井酒店之旅

我们使用来自秋田县的松茸和日本三大当地鸡之一的比内鸡，在特殊的围炉会席环境中提供精致的土瓶蒸，特别注重汤料。您可以尽情享受秋田特产的切丹波、名牌牛肉秋田锦牛以及龙虾、雪蟹、贝类、香鱼等秋田特有的烧烤菜肴。

提供用砂锅蒸制的时令松茸、松茸和大量蘑菇的釜饭。主菜采用了栃木县的名牌牛肉那须高原牛沙朗，在熔岩上烤制而成，既能享受到肉的原汁原味，又不失其风味。享用特别的会席料理，享受秋天的味道和栃木的美味。

特别会席套餐，以A5级松阪牛肉和秋季蔬菜，在木兰叶上烤制而成，尽显奢华。木兰叶的烤制，不仅充分发挥松阪牛肉的鲜味，更提升了蔬菜的甜味，带来浓郁的口感。敬请品尝用餐鲑鱼蘑菇饭，感受秋日的美味。

请享用用Kagawa产米“Oidemai”制成的土锅饭，咀嚼时会散发出甜味，搭配濑户内海的鲷鱼和虾，以及秋天的蘑菇和蔬菜，作为特色菜的最后一道菜怀石料理。请享用濑户内特有的生鱼片（橄榄油鱼等）和秋鲭鱼涮锅等濑户内时令食材。

在高知，除了鲣鱼，海鳗也是广受欢迎的食材。其肉质劲道，口感独特酥脆，鱼皮富含胶原蛋白。营养丰富，风味独特，与其他鱼类截然不同。在特别的怀石料理中，会用火锅盛放海鳗，并加入大量蘑菇。这道怀石料理还能让您尽情享用稻草烤鲣鱼等土佐食材。