![[官方]龟之井酒店 鸟羽](/toba/common/img/logo/jpn_basic.svg){kind=logo}
餐饮
它写作“美丽的国家”，发音为Umashikuni。
三重县，自古以来就被称为三重县，是美食的宝库，这得益于其多样化的自然环境，包括海岸线、山区和盆地。
我们酒店供应的菜肴充分体现了当地风味，包括伊势湾捕捞的新鲜海鲜，如龙虾和鲍鱼，以及松阪牛肉。
晚餐介绍
*图片仅供参考（9月1日起全年适用）
尽享奢华的松阪牛肉涮涮锅晚餐和无限量供应的螃蟹早餐！开启一段令人愉悦的自助餐之旅，品尝美味的日式和西式料理。
一晚住宿，含两餐，自助餐形式，90分钟无限量畅吃
| 餐点提供期间 | 2025 年 9 月 1 日 - 全年 |
|---|
菜单（九月起全年供应）
| 肉类 | 松阪牛涮锅、猪肉涮锅（国产猪肉） *现场厨房 |
|---|---|
| 刺身 | 琥珀鱼、鲷鱼、曼鲷 |
| 寿司 | 鲑鱼、海螺、鲱鱼、鱿鱼 |
| 现成菜肴 | 伊势志摩赤裙带菜拌山药泥、四日市特色日式蒜香炸猪排、松阪特色味噌烤鸡、炸松阪牛肉碎肉饼 |
| 现成菜肴 | 披萨、意面、薯条、麻婆豆腐、虾烧卖、小笼包 |
| 面条类 | 伊势乌冬面：伊势的灵魂食物 |
| 主食 | 伊势志摩当地美食：手工寿司 |
| 沙拉 | 凉拌卷心菜、洋葱、嫩叶菜、西兰花 海藻沙拉、通心粉沙拉、土豆沙拉 |
| 甜点 | 水果（葡萄、西柚、菠萝、 芒果）、切块蛋糕、红薯、布丁、 戚风蛋糕 |
- 请注意，菜单可能会根据季节而有所变化。
*图片仅供参考（9月1日至11月30日）
【极致会席】
1晚2餐 - 可以品尝A5等级松阪牛的幸福松阪牛寿喜烧套餐
每天限量 20 份 寿喜烧享用 A5 级松阪牛肉，最后配上伊势乌冬面。
| 餐点提供期间 | 从2026年9月1日至2026年11月30日 *部分日期不参与促销活动。 |
|---|
菜单（九月至十一月）
| 吸锅 | 涡螺、松茸、扇贝、三叶芹（日本欧芹） |
|---|---|
| 刺身 | 刺金枪鱼、鲷鱼、西班牙鲭鱼、琥珀鱼、虾 |
| 火锅料理 | 松阪牛极乐寿喜烧 |
| 含醋料理 | 新鲜的生鱼片 |
| 主食 | 伊势乌冬面（猪肉汤汁浓郁的乌冬面） |
| 水果甜点 | 时令甜点 |
- 菜肴和器具可能会根据季节、购买情况等发生变化。
- 所列菜肴供应至 11 月 30 日。
- 菜单一旦确定，我们将于12月1日起公布。
![［特别怀石料理] 1晚2餐 伊勢龙虾、鲍鱼和松阪牛的盛宴，品尝三大食材的怀石料理。](/toba/restaurant/img/special/autumn/1.webp)
![［特别怀石料理] 1晚2餐 伊勢龙虾、鲍鱼和松阪牛的盛宴，品尝三大食材的怀石料理。](/toba/restaurant/img/special/autumn/2.webp)
![［特别怀石料理] 1晚2餐 伊勢龙虾、鲍鱼和松阪牛的盛宴，品尝三大食材的怀石料理。](/toba/restaurant/img/special/autumn/3.webp)
![［特别怀石料理] 1晚2餐 伊勢龙虾、鲍鱼和松阪牛的盛宴，品尝三大食材的怀石料理。](/toba/restaurant/img/special/autumn/4.webp)
![［特别怀石料理] 1晚2餐 伊勢龙虾、鲍鱼和松阪牛的盛宴，品尝三大食材的怀石料理。](/toba/restaurant/img/special/autumn/5.webp)
*图片仅供参考（9月1日至11月30日）
【特别会席】
1晚2餐 伊势海老、鲍鱼和松坂牛的盛宴 品尝三大食材的料理宴会
每天仅限 20 餐 享用三重县三大品牌的丰盛怀石料理。
| 餐点提供期间 | 2026年9月1日 - 2026年11月30日 |
|---|
菜单（九月至十一月）
| 吸锅 | 涡螺、松茸、扇贝、三叶芹（日本欧芹） |
|---|---|
| 刺身 | 刺金枪鱼、鲷鱼、西班牙鲭鱼、琥珀鱼、虾 |
| 热菜 | 龙虾栗子火锅，大黑菇，菊花，豆腐 |
| 烤物 | 松阪牛杉板焼き 茄子 栗 紅葉 |
| 煎炸食物 | 来自神岛的带鳞油炸白鲷鱼，配以青辣椒和盐。 |
| 主食 | 鲍鱼饭用锅煮 |
| 日式腌渍小菜 | 伊泽瓦安等人。 |
| 小碗汤 | 伊势味噌汤：产自伊势岛的青海带和三叶芹（日本香芹）。 |
| 甜味 | Kamenoi鸟羽由糕点师制作的苹果甜点 |
- 菜肴和器具可能会根据季节、购买情况等发生变化。
- 所列菜肴供应至 11 月 30 日。
- 菜单一旦确定，我们将于12月1日起公布。
*图片仅供参考（9月1日至11月30日）
【当地时令会席】
一晚住宿，含两餐：以伊势志摩当季食材烹制的怀石料理。
每天限食20顿。享用以当地时令食材烹制的会席料理。
| 餐点提供期间 | 2026年9月1日 - 2026年11月30日 |
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菜单（九月至十一月）
| 前菜 | 锅煮柿子、柠檬炖红薯、柿子蛋羹、带皮栗子、珍珠蚝壳 |
|---|---|
| 刺身 | 刺金枪鱼、鲷鱼、鲍鱼、琥珀鱼、虾 |
| 热菜 | 伊势健康猪肉松露火锅，大黑蟹味菇，水菜，豆腐 |
| 烤物 | 海胆焗烤 |
| 鲜美佳肴 | 盐烤金鲷鱼配酸橘汁。 |
| 主食 | 志摩当地美食：Tekone 寿司 |
| 日式腌渍小菜 | 伊泽瓦安等人。 |
| 小碗汤 | 伊势味噌汤：产自伊势岛的青海带和三叶芹（日本香芹）。 |
| 甜味 | 柿子甜点 |
- 菜肴和器具可能会根据季节、购买情况等发生变化。
- 所列菜肴供应至 11 月 30 日。
- 菜单一旦确定，我们将于12月1日起公布。
儿童计划
儿童会席料理（适合小学生/幼儿）
- 销售期间：全年
- 内容
- 与酒店住客享用的成人会席料理菜单相同。
- 价格
- 【小学生】成人套餐费用的70%（不含150日元沐浴税）。
【婴儿】成人套餐费用的 50%（不含 150 日元沐浴税）。
儿童御膳
- 销售期间：全年
- 内容
- 与酒店住客享用的成人会席料理菜单相同。
- 价格
- 【小学生】成人套餐费用的70%（不含150日元沐浴税）。
【婴儿】成人套餐费用的 50%（不含 150 日元沐浴税）。
单品料理
品尝松阪牛肉，它是日本三大著名和牛品牌之一。
- 料金：3,300円
- 期间：全年（需至少提前2天预约）
享用现场烤制的鲜美鲍鱼。
- 料金：3,300円
- 期间：全年（需至少提前2天预约）
享用烤蟹。
- 料金：3,300円
- 期间：全年（需至少提前2天预约）
品尝我们炭火烤制的肉质饱满多汁的龙虾。（半只龙虾）
- 料金：5,500円
- 时间：全年（需至少提前2天预订。7月至8月15日暂停销售。）
请享用肥美的龙虾生鱼片和各种时令生鱼片。
- 料金：15,000円
- 时间：全年（需至少提前两天预订。7月至8月15日暂停销售。）
尽情享用烤海螺，就连海螺肝都美味可口。
- 料金：2,200円
- 期间：全年（需至少提前2天预约）
※图片仅供参考
*由季节而定
[自助］餐厅"雅 "。
- 早餐
- 晚餐
请享受精选的海鲜、山珍、和洋折衷自助餐。90分钟无限供应！
| 早餐 | 7:00～9:00(L.O. 8:30) |
|---|---|
| 晚餐 | 17:30～21:00（L.O. 20:30） |
*菜肴内容可能会根据季节而有所变化。
餐厅“华”
- 晚餐
位于俯瞰鸟羽湾的日式风格餐厅。晚上，您可以品尝到伊势志摩的美食，包括伊势海老、鲍鱼和松坂牛。
| 晚餐 | 17:30-21:00 (L.O.20:30) |
|---|
*菜肴内容可能会根据季节而有所变化。
地狱之旅夜鸣担担面
住宿客人限定免费服务
日本流行“富士归来不看山、濑户内归来不看海、别府归来不泡汤”的说法，这句名言出自别府观光之父“油屋 熊八”，他所创立的酒店就是“龟之井温泉酒店别府”。 龟之井酒店集团选用筋道且清香的“港式细面”，特制原创深夜担担面，恰到好处的饱腹感，最适合夜间享用。晚上肚子小饿，想要吃点东西时……。
- 供应时间
- 21:00-22:30（最后点餐）
*每人限一杯
红以香烤芝麻风味为基础，加入花椒、四川豆瓣酱等香辛料调制的特制辣油，成就微辣爽口的担担面。
黑
加入炒芝麻、研磨芝麻、芝麻酱以及大量香气浓郁的黑芝麻，再以豆瓣酱和香辛料调出辣味的黑芝麻担担面。
白以香烤芝麻风味为基础，以花椒等香辛料调制的芝麻酱带出芝麻浓郁顺滑的醇厚口感与香气，是这款担担面的特色。