食事
明るい空間でゆったりとしたお食事、
窓から望める四季折々の眺望も合わせてお楽しみください。
夕食のご案内
※画像はイメージです
【特別会席】岩手が誇るブランド牛「前沢牛」を味わえるプラン
【9月～11月】1泊2食付 【特別会席】秋メニュー！前沢牛に松茸、芋の子汁！秋の味覚もたっぷり
| 販売期間 | 2025年9月1日～11月30日 |
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お品書き(9月～11月)
| 先 付 | 旬彩4種盛り合わせ |
|---|---|
| お造り | 本日の4種盛り合わせ |
| 揚 物 | 海老 丸十鹿の子揚げ 舞茸 |
| 蒸 物 | 茶碗蒸し フォアグラ入り |
| 鍋 物 | 合鴨芋の子鍋 |
| 台の物 | 前沢牛石焼 |
| 食 事 | 松茸釜飯 |
| 香の物 | おみ漬 長芋しそ漬 |
| 汁 物 | 木の子汁 |
| デザート | シャインマスカット アップルパイ シャーベット |
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【土地の恵み会席】いわて南牛と白金豚！ブランド牛とブランド豚を楽しめる！！
【9月～11月】1泊2食付 【土地の恵み会席】秋メニュー！秋野菜クリームシチューや芋の子鍋、秋のあったかお料理も♪
| 販売期間 | 2025年9月1日～11月30日 ※販売除外日あり |
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お品書き(9月～11月)
| 先 付 | 旬彩3種盛り合わせ |
|---|---|
| お造り | 本日の4種盛り合わせ |
| 煮 物 | 秋野菜クリームシチュー |
| 揚 物 | 丸十みの揚げ 舞茸 エリンギ |
| 鍋 物 | 合鴨芋の子鍋 |
| 台の物 | いわて南牛・白金豚の陶板焼 |
| 食 事 | むかご釜飯 とろろ |
| 香の物 | おみ漬 |
| 汁 物 | なめこ汁 |
| デザート | アップルパイ 柿 |
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【季節の会席】秋刀魚つみれ鍋といわいどり＆白金豚！海と山の秋の味わい
【9月～11月】1泊2食付 【季節の会席】秋メニュー！岩手育ちのいわいどりと白金豚、秋の旬もたっぷりと！
| 販売期間 | 2025年9月1日～11月30日 ※販売除外日あり |
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お品書き(9月～11月)
| 先 付 | 木の子南蛮おろし和え |
|---|---|
| お造り | 本日の3種盛り合わせ |
| 焼 物 | 赤魚西京焼き |
| 煮 物 | 里芋宝楽蒸し |
| 鍋 物 | 秋刀魚つみれ鍋 |
| 台の物 | いわいどり・白金豚陶板焼き |
| 食 事 | 鮭ご飯 |
| 香の物 | おみ漬 |
| 汁 物 | なめこ汁 |
| デザート | アップルパイ ぶどう |
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【極み会席】前沢牛と土鍋ご飯！秋をたっぷり味わうプラン
【9月～11月】1泊2食付 【極み会席】鮭とイクラの土鍋ご飯と前沢牛、
フォアグラ入り茶碗蒸しに芋の子鍋も！
| 販売期間 | 2025年9月1日～11月30日 ※販売除外日あり |
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お品書き(9月～11月)
| 先 付 | 旬彩4種盛り合わせ |
|---|---|
| お造り | 本日の4種盛り合わせ |
| 揚 物 | 海老 丸十鹿の子揚げ 舞茸 |
| 蒸 物 | 茶碗蒸し フォアグラ入り |
| 鍋 物 | 合鴨芋の子鍋 |
| 台の物 | 前沢牛石焼 |
| 食 事 | 鮭いくらの土鍋ご飯 |
| 香の物 | おみ漬 長芋しそ漬 |
| 汁 物 | 木の子汁 |
| デザート | シャインマスカット アップルパイ シャーベット |
一品料理
ふんわり柔らかい穴子の揚げたてサクサクの天ぷら
- 料金：1,100円
- 期間：通年
自慢のブランド牛をぜひ！
- 料金：5,000円
- 期間：通年 要予約(3日前)
自慢のブランド牛をすき焼きで！
- 料金：7,000円
- 期間：通年 要予約(3日前)
レストラン「おしどり」
- 朝食
- 夕食
| 営業時間 | 朝食 7:00～9:00 （L.O. 8:30） 夕食 17:30～21:00 （L.O. 20:00） |
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地獄めぐり夜鳴き担々麵
ご宿泊のお客様限定の無料サービス
小腹が空く夜の時間に嬉しい『地獄めぐり 夜鳴き担々麺』は、ご宿泊のお客様限定の無料サービス。「山は富士、海は瀬戸内、湯は別府」で有名な別府観光の父「油屋 熊八」が創業した現 亀の井ホテル 別府にちなみ、月替わりでご提供する赤、黒、白の3つの地獄（味）をご用意しました。細麺でもしっかりとした食感が特徴の「香港麺」で仕上げるオリジナル担々麺。何の地獄が食べられるかはその時のお楽しみ。「夜の地獄めぐり」をお楽しみください。
- 提供時間
- 21:00～22:30（L.O.）
※お1人様1杯限定
（有料にて追加注文を承ります。）
赤香ばしく煎ったごまの風味に花椒や四川豆板醤などの香辛料を効かせた特製ラー油が決め手のピリ辛担々麺。
黒
煎りごま、すりごま、練りごまと香り高い黒ごまをたっぷり入れて豆板醬や香辛料で辛味をだした黒い担々麺。
白香ばしく煎ったごまの風味に、花椒などの香辛料をベースとした胡麻のクリーミーなコクと香りが楽しめる芝麻醬が決め手の担々麺。
料理長のご紹介
小舘 哲
料理長味はもちろん見た目も鮮やかな、旬の素材を使ったお料理をお楽しみください。