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![[官方]龟之井酒店日光湯西川全包酒店活动](/aso/restaurant/img/firstview/1_sp.webp)
用餐
从类似于围炉的现场柜台，
我们提供新鲜烹制的阿苏美食。
- 早餐
- 晚餐
酒店经过彻底翻新，采用现代日式设计，融合了阿苏丰富自然风光的主题，包括描绘草千里的墙壁艺术。
您可以在眺望阿苏四季变化的自然美景的空间里享用用餐。
装扮成厨师的熊本熊将在儿童角欢迎您的到来。儿童菜单有多种选择。
| 早餐 | 7:00～9:00 |
|---|---|
| 晚餐 | 17:45～21:00 |
晚餐介绍
春季限定展
【草莓甜点 x 海鲜盛宴】★ 春日恩惠自助餐
*图片仅供参考。
我们制定了一项限时计划，让您尽情享受春天！
晚餐您可以享用新鲜的海鲜，如刺身和寿司，主要来自天草海鲜，还有樱花鲷鱼海鲜拼盘，以及用草莓制成的甜点，这是春天特有的口味。
早餐我们提供“海鲜饭”、“天草鲷鱼盐拉面”和“龟之井原味赤牛肉饭”。
活动期间：2026年3月1日（星期日）至2026年5月31日（星期日）
推荐料理
这道清爽的海鲜拼盘选用春季当季的樱桃鲷，完美展现了海鲜的鲜美滋味。（仅限春季菜单）
这是一道令人满足的菜肴，每一口都能尝到浓郁的肉汁。（仅限春季菜单）
这款酸甜甜点用了大量的草莓制成，草莓的风味是春天特有的。（仅限春季菜单）
马肉刺身在熊本自古以来就很受欢迎，作为一种高蛋白、营养丰富的食品，越来越受到人们的关注。
烤山女鱼
在阿苏山山脚下清澈的泉水中培育的山女鱼。
使用天然地下水种植的“阿苏农场蔬菜”
“ASO MILK”的诞生源于想要传递鲜榨牛奶原有的美味。
用面粉揉成的丸子，搭配时令蔬菜和肉类一起炖煮而成的汤。味噌使用的是山内本店梦幻味噌。
寿司深受大人小孩的喜爱。请尽情享用当季食材。
饮品介绍
吧台
熊本独特的地方酒
一定要尝尝一杯只有在这里才能喝到的咖啡！
请品尝使用“水之乡”阿苏的天然泉水酿造的精酿啤酒！
阿苏IPA
霍普苦味突出的印度淡色艾尔
阿苏金色艾尔啤酒
苦味适中，口感顺滑，果香浓郁
诞生于熊本的柑橘之王。
将具有浓郁甜味和酸味、香气的凸椪柑与烧酒混合而成的清爽易饮的酸味饮料。
地獄之旅夜鸣担担面
仅限住宿客人的免费服务。
在夜晚小腹微微饥饿的时候，住宿客人专享的免费服务——『地獄探险夜鸣担担面』应运而生。 这道料理以“山是富士、海是濑户内、汤是别府”而闻名的别府观光之父——油屋熊八创立的现别府龟之井酒店为灵感，每月提供红、黑、白三种“地狱口味”。 采用口感筋道、爽滑的“港式细面”制作的原创担担面，面条虽细却口感扎实。哪一种“地狱口味”会出现，就要留待您当下揭晓了。 敬请享受这场夜晚限定的“地獄探险”美食体验吧。。
- 时间
- 21:00-22:30（最后点餐）
*每人限购1碗
（额外追加需付费。）
红经过烘烤，具有浓郁芝麻风味的特制辣油，添加花椒和四川豆瓣酱等香料，是这款担担面的关键，呈现出浓郁的辛辣味道。
黑
炒芝麻，磨芝麻，搅拌芝麻和香气浓郁的黑芝麻，加入豆瓣酱和香料调出辣味的黑色担担面。
白色芝麻酱担担面以香脆煎烤的芝麻风味为基础，配以花椒等香料，呈现出浓郁的香气和奶油般的口感，令人回味无穷。