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燒津漁港的鮪魚捕撈量位居日本前列。
在那裡捕撈的燒燒津藍鰭鮪也被稱為紅鑽石,其瘦肉光滑,口感黏稠,味道濃鬱。
Toro 的特徵是入口即化的甜味脂肪。
如果您來到我們酒店,請嘗試一下。
〇燒津藍鰭鮪魚(中脂、瘦肉)...3,000日圓
〇燒津南部藍鰭金槍魚chutoro ・・・ 3,300日元
〇燒津南部藍鰭金槍魚紅肉・・・2,000日元