用餐
以白色為主題的明亮休閒的用餐場所。
享用秋田當地美食以及日式、西式和中式自助餐。
晚餐訊息
※圖片僅供參考
【秋田春季自助餐! ] 可以品嚐到所有當地美食和秋田時令食材的最受歡迎的“梅子自助餐計劃”
包含1晚2餐,“50多種菜餚”,您可以享用春季野菜、時令魚類和秋田特產。
銷售期 | 至 2024 年 5 月 31 日 |
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菜單
秋田鄉土料理 | 著名的kiritanpo火鍋 稻庭烏龍麵(3種醬汁) Danpo 配上您最喜歡的味噌(味噌、味噌起司、醬油、gibasa、fuki 味噌) 哈哈哈乾燥過夜 秋田美食奶油麻糬 |
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生魚片 | 紅鱒魚、烤鯖魚、螢魷 |
現場即煮 | 牛排 |
季節性菜單 | 小水漬紫蘇 麻木和山戶塗醋味噌 比內雞肉和春香風味噌短義大利麵 煮櫻花鯛魚和竹筍 清蒸春石斑魚和櫻花淺海藻 |
中文選單 | 鹹麻婆豆腐 |
用餐 | 秋田縣產秋田小町 |
甜點 | 草莓布丁 葛切蜜餞 |
*自助餐種類約50種
*根據購買情況,部分選單項目可能會變更。
※圖片僅供參考
【秋田夏季自助餐! ] 可以品嚐到所有當地美食和秋田時令食材的最受歡迎的“梅子自助餐計劃”
1 晚 2 餐包括“超過 50 種菜餚”,包括秋田特色菜和充滿夏日風格的民族菜單
銷售期 | 2024年6月1日至8月31日 |
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菜單
秋田鄉土料理 | 切丹波鍋 哈哈哈乾燥過夜 您可以選擇味噌沾糰泡(味噌、味噌起司、醬油、gibasa、fuki 味噌) 秋田美食奶油麻糬 |
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生魚片 | 鮭魚、鰤魚、鮪魚生牛肉片 |
現場即煮 | 牛排 |
民族菜單 | 辣椒醬和土豆 墨西哥玉米餅(使用比內雞、八幡平豬肉、秋田錦牛肉炸玉米餅肉) Kotobank a la veracruzana(鱸魚配番茄醬、萊姆和墨西哥辣椒) 比內地雞佐中式蔬菜醬 油嫩雞 |
很酷的菜單 | 3種醬汁冷凍稻庭烏龍麵 銀魚冷蛋豆腐 冰冬瓜碗(蝦醬) 秋田蘭滿嫩豬肉冷涮沙拉 |
用餐 | 秋小町 |
甜點 | 梨慕斯 鹹焦糖杏仁 水果 這樣的 |
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自助餐有3種秋田當地酒可供比較
1晚2餐,內含黑酒、純米酒等3種獨特的清酒
銷售期 | 至 2024 年 8 月 31 日 |
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菜單
當地清酒套餐 | (微甜)純米酒 果味類似涼石水果 (微辣)與使用純米酒萬作花醬油的菜餚相配 (適中) 渾濁清酒鼠尾草 清爽的渾濁清酒 以上3種各1杯 |
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*飲料比較套裝僅在晚餐期間提供給成人。
一品料理
使用秋田名牌黑毛和牛和秋田錦牛,輕輕烤製而成的入口即化的握壽司。
- 價格:一人份量5件1,100日圓(含稅)
- 期間:全年
與新鮮的當地蔬菜一起享用。
- 價格:一人份量90克2,200日圓(含稅)
- 期間:全年
會議廳「駒草」
晚餐為日式、西式、中式自助餐以及時令當地美食。菜單約有 50 種,包括 Kiritanpo 火鍋、稻庭烏龍麵、Iburigakko 等當地風味,以及現場廚房烹製的時令魚生魚片、新鮮烤牛排和天婦羅。早餐時,我們提供各種米飯菜餚,以當地美食為主。
[早餐] 7:00-9:00 (LO8:30)
[晚餐] 18:00-21:00 (LO20:30)
地獄之旅夜鳴擔擔面
專為飯店住客提供的免費服務
標語「看山來富士、觀海來瀨戶內、泡溫泉就來別府」中有名的別府觀光之父「油屋熊八」創立了別府龜之井溫泉酒店。 龜之井酒店集團公司供應的夜宵是以「香港麵」製作的原創擔擔麵,這種麵很細,但口感卻很筋道。半夜有些小餓,想吃點什麼……。
- 供應時間
- 21:00-22:30(最後點餐)
*每人限購1杯
(額外訂單需付費。)
擔擔麵特製的辣椒油,它具有烤芝麻的芳香和花椒、四川豆豉等香料的香味。
黑擔擔麵用大量的烤芝麻、磨碎的芝麻、揉碎的芝麻和香濃的黑芝麻,再加上豆瓣醬和香料製成的,辣味十足。
決定性因素是柴麻的擔擔麵,它具有鹹味的烤芝麻味和基於胡椒等香料的芝麻的奶油濃郁和香氣。
主廚介紹
宮本光二
廚師長請盡情享用使用秋田時令菜餚、當地風味和秋田特有食材的豐富自助餐。