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用餐
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用餐

熊野海捕獲的新鮮海鮮。
熊野富饒的土地孕育出的土地的恩惠。
請享用嚴選熊野特有的時令食材烹調的豪華懷石料理,廚師的精湛技藝將食材的本來風味發揮得淋漓盡致。

食事1
食事2
食事3
食事4
食事5
食事6

晚餐訊息

勝浦美食懷石料理

※圖片僅供參考

勝浦美食懷石料理

使用勝浦特有的新鮮鮪魚等時令食材的懷石料理

銷售期 2023年12月1日 - 2024年6月30日

菜單

先付 5種
生魚片 比較3種鮪魚(3種鮪魚)和3種鮪魚
温物 配料豐富的茶碗蒸
眼球 紀州豬肉涮鍋
沙拉 煙燻鮪魚沙拉
剛剃毛的莫因山頭
一頓飯 鯛魚蘿蔔釜飯
水果 杏仁豆腐

*根據購買情況,部分選單項目可能會變更。

享用熊野牛鐵板燒和勝浦金槍魚懷石料理

※圖片僅供參考

享用熊野牛鐵板燒和勝浦金槍魚懷石料理

品嚐熊野名牌牛肉「熊野牛」和勝浦特有的生鮪魚

銷售期 2023年12月1日 - 2024年6月30日

菜單

先付 5種
生魚片 比較4種鮪魚(4種鮪魚)和4種鮪魚
眼球 熊野牛鐵板燒
燒物 鮪魚頰肉排
沙拉 煙燻鮪魚沙拉
剛剃毛的莫因山頭
一頓飯 鮪魚蓋飯
水果 杏蜜

*根據購買情況,部分選單項目可能會變更。

伊勢龍蝦高級懷石料理

※圖片僅供參考

伊勢龍蝦高級懷石料理

使用伊勢龍蝦生魚片、勝浦港捕獲的生鮪魚、熊野品牌牛肉「熊野牛」的豪華懷石料理

銷售期 2023年12月1日 - 2024年6月30日

菜單

先付 5種
生魚片 龍蝦製成的4種(龍蝦、鮑魚、鮪魚2種)
油炸食物 炸雞
台物 熊野牛肋骨烤涮鍋
沙拉 煙燻鮪魚沙拉
剛剃毛的莫因山頭
一頓飯 鯛魚蘿蔔釜飯
水果 杏蜜

*根據購買情況,部分選單項目可能會變更。

一品料理

蒸熊野牛腰肉
蒸熊野牛腰肉

熊野牛腰肉和當季蔬菜

  • 價格:2,750日圓(含稅)
  • 期間:全年
勝浦漁港捕獲的生鮪魚生魚片
勝浦漁港捕獲的生鮪魚生魚片

比較瘦鮪魚和蜻蜓鮪魚

  • 價格:2,200日圓(含稅)
  • 期間:全年
罕見的生鮪魚排
罕見的生鮪魚排

配沙拉

  • 價格:2,200日圓(含稅)
  • 期間:全年
龍蝦
龍蝦

生魚片或鹽烤

  • 價格:6,600日圓~(含稅)
  • 期間:全年
鮑魚
鮑魚

生魚片或大通燒

  • 價格:7,700日圓~(含稅)
  • 期間:全年
餐廳

改造後效果圖

*改造後的圖片

餐廳

  • 早餐
  • 晚餐
營業時間 晚餐 17:30-21:00(LO 20:30)
早餐 7:00-9:00(最後點 8:30)

目前服務正在裝修中,裝修後即可使用。
一旦開始日期確定,我們將在本網站上通知您。

地獄之旅夜鳴擔擔面

專為飯店住客提供的免費服務

標語「看山來富士、觀海來瀨戶內、泡溫泉就來別府」中有名的別府觀光之父「油屋熊八」創立了別府龜之井溫泉酒店。 龜之井酒店集團公司供應的夜宵是以「香港麵」製作的原創擔擔麵,這種麵很細,但口感卻很筋道。半夜有些小餓,想吃點什麼……。

  • 供應時間
  • 21:00-22:30(最後點餐)
    *每人限購1杯
    (額外訂單需付費。)
「紅」四川擔擔麵紅色的
「紅」四川擔擔麵

擔擔麵特製的辣椒油,它具有烤芝麻的芳香和花椒、四川豆豉等香料的香味。

「黑」黑芝麻擔擔麵黑色的
「黑」黑芝麻擔擔麵

黑擔擔麵用大量的烤芝麻、磨碎的芝麻、揉碎的芝麻和香濃的黑芝麻,再加上豆瓣醬和香料製成的,辣味十足。

「白」白擔擔麵白色的
「白」白擔擔麵

決定性因素是柴麻的擔擔麵,它具有鹹味的烤芝麻味和基於胡椒等香料的芝麻的奶油濃郁和香氣。

主廚介紹

木村耕三
木村幸三

木村幸三

廚師長

我們每天都致力於使用那智勝浦的名產生金槍魚等紀州食材,追求美味,並將其交付給顧客。
我們將為您打造一道讓您旅途難忘的菜餚,我們將對食材的熱情融入到菜餚中,以熱情迎接您,不僅提供美味佳餚,還提供日本料理的魅力。

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