早餐

野味燉菜

「Gameni」是Fukuoka的代表性鄉土料理，據說其名字源自博多方言「gamekurikomu」（聚集的意思）。另外，在豐臣秀吉發動的文祿戰爭期間，派遣到朝鮮的士兵也將當時被稱為“甲魚”的甲魚和其他可用的食材一起燉食。

烤咖哩

有多種說法，但據說「烤咖哩」最初是在 20 世紀 50 年代門司港的一家咖啡店中發明的。燒咖哩是在咖哩飯上撒上咖哩醬和奶酪，然後在烤箱中烘烤。

卡特頓（海鮮）

依照自己的喜好，淋上芝麻醃製的黑鰭鮪魚、魷魚、蔥、明太子、銀魚、鹽漬魷魚，盡情享用吧。

烤咖哩魚餅

魚餅裡面是烤咖哩。