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擔擔麵 熊八亭

2024 年 11 月 1 日開業
擔擔麵

擔擔麵 熊八亭
擔擔麵 熊八亭
擔擔麵 熊八亭
擔擔麵 熊八亭

作為龜之井酒店深夜擔擔麵總店的擔擔麵專賣店開幕了。
歡迎留宿的客人和一日遊的遊客。歡迎隨時光臨。

營業時間 11:30-14:00 (LO13:30)
18:30-22:00 (LO21:40)
場地 龜之井酒店 别府1樓

專賣店的承諾

專賣店的承諾

擔擔麵總店
在這裡吃到最好擔擔麵

龜之井酒店傳承了致力於大分Oita别府旅遊業發展的油屋油屋熊八的待客之道。作為「與木擔擔麵」免費夜間服務的總店,龜之龜之井酒店别府開設了擔擔麵專門店。我們經過對麵條和湯品的精益求精,最終打造出與總店不相上下的美味佳餚。

專賣店的承諾

承諾1
精心製作的最好的麵條

我們以全蛋粉為麵團,打造出入口順滑的香港麵條,專為日本人的口味量身打造,讓您享受超細又緊實的口感。
不論是濃湯還是清淡的湯,味道都恰到好處,讓人忍不住想再吃一次。

專賣店的承諾

承諾2
湯有深度和維度

經過反覆試驗而創造出的具有芝麻味和濃鬱深度的立體湯。以白湯為底料,在黑、紅中加入不同的辣度,打造出擔擔麵的擔擔面,辣味讓人欲罷不能。

紅

800日圓(含稅)

採用特製的香辣辣椒油,混合韓國和中國的辣椒以及其他幾種調味料製成,擔擔麵,創造了一個三維的味覺空間,在辣味中突出了濃鬱的鮮味。

白

800日圓(含稅)

我們在濃鬱的湯汁中加入了大量的磨碎的芝麻,最後淋上辣椒油,具有濃鬱的芝麻油香氣和微微的辣味。這是任何人都可以享受的味道,無論年齡或性別。

黑

800日圓(含稅)

用燒焦的大蒜、豬油、雞油和調味蔬菜製成的特殊黑瓜油混合在溫和的白湯中,在辛辣的辣味中增添濃鬱和香氣,創造出令人上癮的美味。

  • 添加/澆頭

    • 枝玉
    • 羽玉半
    • 鬼的熱球
    • 手切蔥
    • 火花
    • 動力肉型
  • 一道菜

    熊八餃子
    熊八餃子

    300日圓(含稅)

    唐揚
    油煎

    400日圓(含稅)

    焼飯
    炒飯

    600日圓(含稅)

  • 套餐

    半焼飯定食
    半生熟米飯套餐

    1,150日圓(含稅)

    熊八餃子定食
    熊八餃子套餐

    1,100日圓(含稅)

    唐揚定食
    炸雞套餐

    1,100日圓(含稅)

    力肉飯定食
    Chikara肉飯套餐

    1,150日圓(含稅)

    温玉飯定食
    熱蛋飯套餐

    1,000日圓(含稅)

  • 甜點

    • 杏仁豆腐
    • 瓶裝啤酒
    • 高球
    • 熊八傳說【馬鈴薯/小麥】(加冰塊、加水、加熱水)
    • 可口可樂
    • 烏龍茶
    • 薑汁汽水