食事
那珂川の景色と赤い海門橋を望みながらのお食事。
ご家族やご友人との楽しいひとときをお過ごしください。
夕食のご案内
※画像はイメージです
【デラックス】贅沢プラン
１泊２食付 ズワイガニのしゃぶしゃぶ、お造り５点盛等欲張りなデラックスプラン
ズワイガニのしゃぶしゃぶがメイン！贅沢な食材と匠の技が織りなす料理を、ぜひご堪能ください。
| 販売期間 | 2023年6月1日～2023年8月31日 ※販売除外日あり |
|---|
お品書き
| 食前酒 | 白ワイン |
|---|---|
| 先 付 | 翡翠豆腐 イカマリネ 茄子とオクラの煮び出し |
| お造り | 鮪 カンパチ 鯛 イカ ホタテ |
| 焼 物 | 常陸牛焼きしゃぶ |
| 煮 物 | 玉子豆腐と夏野菜の冷し鉢 |
| 台 物 | ズワイガニのしゃぶしゃぶ |
| 揚 物 | 海鮮蓮根はさみ揚げ |
| 洋 物 | タコとクラゲのカルパッチョ |
| 香の物 | 蕪と胡瓜のぬか漬け |
| 食 事 | 穴子めし |
| お 椀 | 焼鱧と冬瓜の澄し汁 |
| 水菓子 | フルーツゼリーと季節のフルーツ |
※季節や仕入れ状況等により料理内容・器が替わります。
※表記の内容については、8月31日までのお料理となります。
※9月1日からのお料理は決まり次第お知らせします。
※画像はイメージです
【スタンダード】海のめぐみプラン
１泊２食付 海鮮陶板焼き、鮑と夏野菜の冷し鉢がメインのスタンダードプラン
海鮮陶板焼き、鮑と夏野菜の冷し鉢がメイン！自慢の海の幸を中心に旬の味覚をお楽しみください。
| 販売期間 | 2023年6月1日～2023年8月31日 ※販売除外日あり |
|---|
お品書き
| 先 付 | 翡翠豆腐 イカマリネ |
|---|---|
| お造り | 鮪 カンパチ 鯛 甘海老 |
| 焼 物 | 海鮮陶板焼 |
| 煮 物 | アワビと夏野菜の冷し鉢 |
| 八 寸 | 合鴨の冷製カルパッチョ |
| 揚 物 | 海老とオクラの利休揚げ |
| 酢の物 | 穴子青葉巻 |
| 香の物 | 蕪と胡瓜のぬか漬け |
| 食 事 | 焼鱧と冬瓜の肉味噌茶漬け |
| 水菓子 | フルーツゼリーと季節のフルーツ |
※季節や仕入れ状況等により料理内容・器が替わります。
※表記の内容については、8月31日までのお料理となります。
※9月1日からのお料理は決まり次第お知らせします。
※画像はイメージです
【ベーシック】和楽プラン
１泊２食付 鱸レモン陶板焼がメインのベーシックプラン
お手軽に“美味しい物を少しずつ” 和楽プラン
| 販売期間 | 2023年6月1日～2023年8月31日 ※販売除外日あり |
|---|
お品書き
| 先 付 | イカマリネ |
|---|---|
| お造り | 鮪 鯛 カンパチ |
| 焼 物 | 鱸レモン陶板焼 |
| 煮 物 | 海老と夏野菜の冷し鉢 |
| 揚 物 | カニと枝豆の竜眼揚げ |
| 酢の物 | 鮗三色キウイ酢 |
| 香の物 | 蕪と胡瓜のぬか漬け |
| 食 事 | かやくご飯・友の物 |
| お 椀 | 焼鱧と冬瓜の澄し汁 |
| 水菓子 | フルーツゼリーと季節のフルーツ |
※季節や仕入れ状況等により料理内容・器が替わります。
※表記の内容については、8月31日までのお料理となります。
※9月1日からのお料理は決まり次第お知らせします。
※画像はイメージです
【スタンダード】常陸牛ステーキプラン
１泊２食付 常陸牛ステーキプランがメインのスタンダードプラン
茨城県が誇るブランド牛「常陸牛（A5等級）」のステーキをメインとしたプランです。
| 販売期間 | 2023年6月1日～2023年8月31日 ※販売除外日あり |
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お品書き
| 先 付 | 翡翠豆腐 イカマリネ |
|---|---|
| お造り | 鮪 鯛 カンパチ |
| メイン | 常陸牛肩ロースステーキ |
| サラダ | チーズと空豆のサラダ |
| 蒸し物 | カニ茶碗蒸し |
| 食 事 | かやくご飯・友の物 |
| お 椀 | 焼鱧と冬瓜の澄し汁 |
| 水菓子 | フルーツゼリーと季節のフルーツ |
※季節や仕入れ状況等により料理内容・器が替わります。
※表記の内容については、8月31日までのお料理となります。
※9月1日からのお料理は決まり次第お知らせします。
一品料理
当ホテル一番人気！
鮮度抜群のアワビをご賞味ください。
- 料金：2,200円
- 期間：通年
身がふわっと柔らかく、おかずとしても酒の肴としてもおすすめです。
- 料金：890円
- 期間：通年
ぷりぷりの食感と濃厚な甘みをご堪能ください。
- 料金：3,800円
- 期間：通年
メインレストラン「はまゆう」
- 朝食
- 夕食
那珂川の景色と赤い海門橋を望みながらのお食事。
ご家族やご友人との楽しいひとときをお過ごしください。
| 朝食 | 6:45～9:00 |
|---|---|
| 夕食 | 17:30～21:00（L.O. 20:00） |
サブレストラン「さざ波」
- 夕食
那珂川の眺望がおすすめのレストラン。
ご家族やご友人との楽しいひとときをお楽しみください。
| 夕食 | 17:30～21:00（L.O. 20:00） |
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地獄めぐり夜鳴き担々麵
ご宿泊のお客様限定 地獄めぐり担々麺 無料サービス
小腹が空く夜の時間に嬉しい『地獄めぐり 夜鳴き担々麺』は、ご宿泊のお客様限定の無料サービス。「山は富士、海は瀬戸内、湯は別府」で有名な別府観光の父「油屋 熊八」が創業した別府亀の井ホテルにちなみ、赤、黒、白、紫の4つの地獄（味）をご用意しました。細麺でもしっかりとした食感が特徴の「香港麺」で仕上げるオリジナル担々麺。何の地獄が食べられるかはその時のお楽しみ。「夜の地獄めぐり」をお楽しみください。
- 提供時間
- 21:00～22:30（L.O.）
- ※お1人様1杯限定
紫2023.4月から新登場！
紫芋の上品な甘みと濃厚でミルキーなスープが香港麺にしっかり絡むフュージョン系担々麺
赤香ばしく煎ったごまの風味に花椒や四川豆板醤などの香辛料を効かせた特製ラー油が決め手のピリ辛担々麺。
黒
煎りごま、すりごま、練りごまと香り高い黒ごまをたっぷり入れて豆板醬や香辛料で辛味をだした黒い担々麺。
白香ばしく煎ったごまの風味に、花椒などの香辛料をベースとした胡麻のクリーミーなコクと香りが楽しめる芝麻醬が決め手の担々麺。
料理長のご紹介
河治 富士雄
統括総料理長厳選された食材を吟味、調理し、お客さまの一口に新鮮な喜びをご提供できるよう、日々努めております。日本料理の奥深さを、是非ご堪能ください。