식사
흰색을 기조로 한 밝고 캐주얼한 분위기의 레스토랑에서,
아키타의 향토 요리와 일식, 양식, 중식 뷔페 식사를 즐겨 보십시오.
디너 안내
【아키타의 가을 뷔페】맛에 감동! 지비에와 가을 미각×아키타 향토 요리 뷔페 전 50품
1박 2식 포함 미식 뷔페
가을 연어와 밤, 가을 뿌리 채소를 사용한 요리와 아키타 향토 요리
지비에 요리를 맛보는 뷔페
"에조 사슴 고기" "오리 고기"의 맛있는 메뉴를 준비!
판매 기간 | 2024년 9월 1일~11월 30일까지 |
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메뉴 설명
지비에 메뉴 |
오리 로스트 아키타 된장 소스, 사슴고기 레드 와인 조림, 사슴 고기 튀김, 사슴고기가 들어간 미트 로프, 가을 야채의 스파이시 지비에 소보로 |
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향토 요리 | 키리탄포 전골, 반건조 생선, 이나니와 우동 (다시 간장 소스, 참깨 소스, 매실 소스), 각종 된장 키리탄포 (된장, 된장 치즈, 간장, 해초, 머위 된장) |
제철회 | 모리오카 연어, 방어, 참치 카르파치오 |
라이브 키친 |
소고기 스테이크 |
추천 | 가을 연어와 버섯 크림 스튜 |
디저트 | 밤 몽블랑, 사과 케이크, 아키타 버터모치 |
【아키타의 겨울 뷔페】 현지 어레인지 메뉴 × 전통 음식 아키타 향토 요리 뷔페 전 50품
1박 2식 포함 미식 뷔페
히나이 토종닭과 키리 탄포의 그라탕, 아키타현 물고기 하타하타의 박엽 된장 구이 등 현지 어레인지 메뉴와 전통 아키타 향토 요리를 맛볼 수 있는 뷔페.
판매 기간 | 2024년 12월 1일~2025년 2월 28일 |
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메뉴 설명
현지 어레인지 메뉴 | 히나이 토종닭과 키리 탄포 그라탕 마와 새우 칠리 소스 하타하타 박엽 된장 구이 스시 |
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향토 요리 | 이나니와 우동, 된장 츠케 탄포 |
라이브 | 소고기 스테이크 |
전골 | 다자와코 명물 마전골, 돌구이 전골 |
디저트 | 초콜릿 분수 |
그 외, 회, 튀김, 찜, 디저트 등 총 50품
사진은 이미지입니다.
아키타의 토속주 3종 비교시음이 포함된 뷔페
1박 2식 포함 탁주·순미주 등 개성 돋보이는 3종
판매 기간 | 2025년 2월 28일까지 |
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메뉴 설명
토속주 세트 | (약간 단맛) 순미주 양관 과실주 같은 후루티 (약간 카라구치) 순미주 만사쿠노 간장을 사용한 요리에 어울림 (중간맛) 상쾌함을 느낄수 있는 탁주 이상, 3종을 1잔씩 |
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※저녁 식사시에 어른만 비교 시음 세트를 준비합니다.
【뉴토 온천에 송영 포함】
「일본의 온천 100선」에도 선정된 뉴토 온천으로.
1박 2식 포함된 뷔페
뉴토 온천의「쓰루노유」는 비탕으로 인기!
노선 버스로 접근이 어려운 위치입니다.
이쪽의 플랜에 한해 당관 셔틀버스를 이용하실 수 있습니다.
체크인 전 체크아웃 후 어느 쪽이든 OK.
※한 분 1장 페이스 타올 포함
판매 기간 | 2024년 8월 19일~9월 30일까지 |
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일품요리
아키타의 브랜드 쿠로게 와규·아키타 니시키규를 살짝 익혀 살살 녹는 식감의 초밥입니다.
- 요금:1인분 5관 1,100엔(부가세 포함)
- 기간: 연중 무휴
현지의 신선한 야채와 함께 드실 수 있습니다.
- 요금:1인분 90g 상당 2,200엔(부가세 포함)
- 기간: 연중 무휴
컨벤션홀 「코마쿠사」
저녁 식사는 계절의 향토 요리와 일본과 서양 중 뷔페에서 준비. 키리탄포 나베, 이나니와 우동, 이부리갓코 등의 현지의 맛으로부터, 제철 생선회, 라이브 키친에서의 갓 구운 스테이크, 튀김 등 약 50 종류의 메뉴. 아침 식사도 향토 요리를 중심으로 다채로운 메뉴를 갖추고 있습니다.
【조식】7:00~9:00(LO8:30)
【저녁 식사】18:00~21:00(LO20:30)
지옥 순회 야식 탄타면
숙박 고객 전용 무료 서비스
출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? '산은 후지, 바다는 세토우치, 온천은 벳푸'로 유명한 벳푸 관광의 아버지 '아부라야 구마하치'가 창업한 가마노이 호텔 벳부에서는, 가는 면발에 탄력 있는 식감이 특징인 홍콩면을 사용한 오리지널 탄탄면을 준비했습니다. (숙박 고객님 한정의 무료서비스)
- 제공 시간
- 21:00~22:30(LO)
※1인 1잔 한정
(유료로 추가 주문을 받습니다.)
고소한 볶은 참깨의 풍미와 산초, 사천식 두반장 등의 향신료로 맛을 낸, 특제 라유의 매콤한 탄탄면
볶은깨, 갈은깨 등 향긋한 검은깨를 듬뿍 넣고 두반장과 향신료로 매운맛을 낸 흑 탄탄면
고소하게 볶은 참깨의 풍미와, 산초 등 향신료를 베이스로, 깨의 크리미한 감칠맛과 향을 즐길 수 있는 탄탄면
쉐프 소개
미야모토 코지(Kouji Miyamoto)
쉐프아키타의 사계절을 느끼는 요리와 현지의 맛, 아키타만의 식재료를 사용한 종류 풍부한 뷔페를 마음껏 드세요.