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Dining
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식사

자연과 요리에 조화를 이루는 일본식의 식사 장소에서,
아키타의 향토 요리와 일본과 서양 중식 뷔페를 즐겨 보십시오.

寿司
鹿肉シチュー
フムス
しょっつる唐揚げ
スイーツ

디너 안내

【아키타의 봄 뷔페】미의 나라 아키타를 맛보는 당지 메뉴 전 60품사슴 고기 스튜 이미지
【아키타의 봄 뷔페】미의 나라 아키타를 맛보는 당지 메뉴 전 60품아키타 황 대두 「류호」의 후무스 이미지
【아키타의 봄 뷔페】미의 나라 아키타를 맛보는 당지 메뉴 전 60품사슴 스네 폰즈 이미지
【아키타의 봄 뷔페】미의 나라 아키타를 맛보는 당지 메뉴 전 60품오사카야키 이미지
【아키타의 봄 뷔페】미의 나라 아키타를 맛보는 당지 메뉴 전 60품비 내지 닭의 그라탕 이미지

【아키타의 봄 뷔페】미의 나라 아키타를 맛보는 당지 메뉴 전 60품

1박 2식 포함 우메모노 뷔페

히나이 지닭의 그라탕, 사슴 고기 스튜, 아키타 식재료 잠자리와 적초를 고집한 산기슭의 초밥 등의 당지 어레인지 메뉴와, 이나니와 우동이나 돌구이 냄비 등 전통적인 아키타 향토 요리를 맛볼 수 있는 뷔페를 즐겨 주세요 .

판매 기간 2025년 3월 1일~5월 31일

메뉴 설명

현지 어레인지 메뉴 산 고구마와 새우 칠리 소스,
준사이와 하치만다이 돼지의 은파일로,
산기슭의 초밥, 이부리굿코 포테살라,
아키타 황 대두 「류호」의 후무스,
히나이 치킨 그라탕
향토 요리 이나니와 우동, 고 사카 야키, 히나이 치킨 키리 탄포 냄비,
하타하타에서 튀긴
라이브 소고기 스테이크
지비에 사슴 스네 폰즈, 사슴 고기 스튜
전골 돌구이 전골
디저트 초콜릿 분수,
다자와코 스위트, 버터 떡

그 외, 구조, 텐베라, 찜, 디저트 등 총 60품

秋田爛漫ほろ酔いトン冷しゃぶイメージ아키타 난만한 술취한 톤 차가운 이미지
公魚の冷製麻辣イメージ공어의 냉 마마 이미지
枝豆とフレッシュトマトの冷やし茶碗蒸しイメージ완두콩과 신선한 토마토의 차가운 찻잔 찐 이미지
蕨醤油漬け長芋とんぶり山かけイメージ국수 간장 나가 고구마 돈부리 산전 이미지
比内地鶏と冬瓜の豆乳コラーゲン鍋イメージ히나이 치킨과 겨울 즙 두유 콜라겐 냄비 이미지

【아키타의 여름 뷔페】미의 나라 아키타의 시원한 여름을 맛보는 전 60품

1박 2식 포함 미식 뷔페

아키타 난만 호로 취한 톤 차가운 샤브나, 공어의 냉제 마질 등의 시원한 현지 어레인지 메뉴와, 이나니와 우동이나 키리탄포 냄비 등 전통적인 아키타 향토 요리를 맛볼 수 있는 뷔페를 즐겨 주세요.

판매 기간 2025년 6월 1일~2025년 8월 31일

메뉴 설명

현지 어레인지 메뉴 산 고구마와 새우 칠리 소스,
준사이와 하치만다이 돼지의 은파일로,
산기슭 초밥,
아키타 황 대두 「류호」의 후무스,
히나이 치킨 그라탕,
여름 메뉴 공어의 냉 마마,
아키타 난만 호로 취한 톤 차가운 샤브,
완두콩과 신선한 토마토의 차가운 찻잔 찜,
얕은 간장 절임 나가 고구마 돈부리 산,
사슴 뿔산 후춧가루의 여름 야채 남만 절임,
뿌리 굽힘 대나무의 새끼 볶음
향토 요리 이나니와 우동, 고 사카 야키, 히나이 치킨 키리 탄포 냄비,
하타하타에서 튀긴
라이브 소고기 스테이크
지비에 사슴 스네 폰즈, 사슴 고기 스튜
전골 히나이 치킨과 겨울 즙 두유 콜라겐 냄비
디저트 초콜릿 분수,
다자와코 스위트, 버터 떡

그 외, 구조, 텐베라, 찜, 디저트 등 총 60품

일품요리

秋田錦牛の炙り寿司
아키타 금소의 니기리 초밥

아키타의 브랜드 쿠로게 와규·아키타 니시키규를 살짝 익혀 살살 녹는 식감의 초밥입니다.

  • 요금:1인분 5관 1,650엔(부가세 포함)
  • 기간: 연중 무휴
秋田錦牛の陶板焼き
아키타 금소의 도판구이

현지의 신선한 야채와 함께 드실 수 있습니다.

  • 요금:1인분 90g 상당 2,750엔(부가세 포함)
  • 기간: 연중 무휴
산악 리조트 레스토랑
산악 리조트 레스토랑
산악 리조트 레스토랑
산악 리조트 레스토랑
산악 리조트 레스토랑

산악 리조트 레스토랑

  • 아침 식사
  • 저녁 식사

자연과 요리에 조화를 이루는 산악 리조트 레스토랑에서 계절의 향토 요리와 일식과 양식 뷔페를 준비.
키리 탄포 냄비, 이나니와 우동, 이부리 갓코 등의 전통 아키타 요리에서 라이브 주방의 즉석 메뉴, 제철 회, 약 60 종류의 주류 등. 아침 식사도 향토 요리를 중심으로 다양한 반찬 메뉴를 갖추고 있습니다.

아침 식사 7:00~9:00(L.O.8:30)※자유석
저녁 식사 18:00~21:00(LO20:30)
※체크인 시 입장 시간을 확인합니다.

지옥 순회 야식 탄타면

숙박 고객 전용 무료 서비스

출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? '산은 후지, 바다는 세토우치, 온천은 벳푸'로 유명한 벳푸 관광의 아버지 '아부라야 구마하치'가 창업한 카메노이 호텔 벳부에서는, 가는 면발에 탄력 있는 식감이 특징인 홍콩면을 사용한 오리지널 탄탄면을 준비했습니다. (숙박 고객님 한정의 무료서비스)

  • 제공 시간
  • 21:00~22:30(LO)
    ※1인 1잔 한정
    (유료로 추가 주문을 받습니다.)
『赤地獄』 四川担々麺
『붉은 지옥』사천 탄탄면

고소한 볶은 참깨의 풍미와 산초, 사천식 두반장 등의 향신료로 맛을 낸, 특제 라유의 매콤한 탄탄면

『黒地獄』 黒ごま担々麺
『흑』검은깨  탄탄면

볶은깨, 갈은깨 등 향긋한 검은깨를 듬뿍 넣고 두반장과 향신료로 매운맛을 낸 흑 탄탄면

『白地獄』 白ごま担々麺
『백지옥』흰참깨 탄탄면

고소하게 볶은 참깨의 풍미와, 산초 등 향신료를 베이스로, 깨의 크리미한 감칠맛과 향을 즐길 수 있는 지마장 맛이 특징인 탄탄면

쉐프 소개

宮本 光二
Kouji Miyamoto

미야모토 코지(Kouji Miyamoto)

쉐프

아키타의 사계절을 느끼는 요리와 현지의 맛, 아키타만의 식재료를 사용한 종류 풍부한 뷔페를 마음껏 드세요.

식사 ・레스토랑 토픽