Dining

식사

자연과 요리에 조화를 이루는 일본식의 식사 장소에서,
아키타의 향토 요리와 일본과 서양 중식 뷔페를 즐겨 보십시오.

디너 안내

하치만타이 포크와 햇감자 허브구이 이미지

바지락 사쿠라찜 이미지

히나이지도리와 죽순의 봄 향기 후키미소 파스타

미소츠케 탄포 이미지

봄 양배추 자우어크라우트와 훈제 연어 이미지

【아키타의 봄 뷔페】히나이지 닭과 하치만헤이 포크를 봄의 재료로 맛본다

1박 2식 포함 미식 뷔페

히나이지도리와 죽순의 봄 향기 후키미소 파스타, 하치만타이 포크와 햇감자 허브구이, 바지락 사쿠라찜 등 계절감을 느낄 수 있는 요리와 전통적인 아키타 향토 요리를 즐겨 주세요.

판매 기간	2026년 3월 1일~2026년 5월 31일

메뉴 설명

지역 특산 어레인지	산마(야마노이모)와 새우 칠리소스 산기슭의 스시, 아키타 황 대두 「류호」의 후무스, 히나이 치킨 그라탕
봄 메뉴	봄 양배추 자우어크라우트와 훈제 연어 반딧불 오징어와 산나물 초된장무침 바지락 사쿠라 찜 사쿠라도미 맑은 국물 스타일 토마토소스 히나이지도리와 죽순의 봄 향기 후키미소 파스타 하치만타이포크와 햇감자 허브구이
향토 요리	이나니와 우동, 사냥터 구이, 히나이지도리 키리탄포 나베, 미소츠케 탄포
라이브 키친	소고기 스테이크
지비에	사슴 스네 폰즈, 사슴 고기 스튜
전골	히나이지 닭과 버섯의 뉴토 전골
디저트	다자와코 디저트 초콜릿 파운틴 소프트 아이스크림

※그 외 사시미, 튀김, 찜요리 등 총 60종

플랜 예약

스페어립 오카리바야키 이미지

전갱이와 여름 야채의 남만 절임 이미지

황새치 살사 제노베제 이미지

사슴 고기 허브 튀김 이미지

찐 닭고기와 두드린 오이의 매실 소스 이미지

【아키타의 여름 뷔페】 시원한 메뉴와 지비에 & 히나이 토종닭을 즐기다

1박 2식 포함 맛있는 뷔페

여름 느낌의 전갱이와 여름 채소 남만절임, 찐 닭고기와 두드린 오이의 매실 소스에 더해
사슴고기 허브 튀김 등 지비에 요리와 히나이 토종닭 그라탱을 즐길 수 있습니다.

판매 기간	2026년 4월 1일~2026년 8월 31일

메뉴 설명

현지 어레인지 메뉴	이부리갓코 감자샐러드 아키타 황 대두 「류호」의 후무스, 히나이 치킨 그라탕
여름 메뉴	전갱이와 여름 야채의 남만 절임 찐 닭고기와 두드린 오이의 매실 소스 황새치 살사 제노베제 토마토와 모짜렐라의 냉 카프레제 파스타 스페어립 오카리바야키
향토 요리	이나니와 우동 히나이 토종닭 키리탄포 나베, 하타하타 하룻밤 건조
라이브 키친	소고기 스테이크
지비에	사슴 정강이 폰즈, 사슴고기 스튜, 사슴고기 허브 튀김
전골	곰 카야키국
디저트	다자와코 스위츠 이바라키 농장 토마토 딸기 판나코타

※재료 수급 상황에 따라 달라질 수 있습니다
※이 외에도 사시미, 튀김, 찜 요리 등 총 60여 종

플랜 예약

일품요리

아키타 금소의 니기리 초밥

아키타의 브랜드 쿠로게 와규·아키타 니시키규를 살짝 익혀 살살 녹는 식감의 초밥입니다.

요금:1인분 5관 1,650엔(부가세 포함)
기간: 연중 무휴

아키타 금소의 도판구이

현지의 신선한 야채와 함께 드실 수 있습니다.

요금:1인분 90g 상당 2,750엔(부가세 포함)
기간: 연중 무휴

조식 안내

산악 리조트 레스토랑

아침 식사
저녁 식사

자연과 요리에 조화를 이루는 산악 리조트 레스토랑에서 계절의 향토 요리와 일식과 양식 뷔페를 준비.
키리 탄포 냄비, 이나니와 우동, 이부리 갓코 등의 전통 아키타 요리에서 라이브 주방의 즉석 메뉴, 제철 회, 약 60 종류의 주류 등. 아침 식사도 향토 요리를 중심으로 다양한 반찬 메뉴를 갖추고 있습니다.

아침 식사	7:00～9:00（L.O.8:30）※자유석
저녁 식사	18:00～21:00（LO20:30） ※체크인 시 입장 시간을 여쭙게 됩니다. ※요리・음료의 제공은 20:30 종료됩니다

지옥 순회 야식 탄탄면

숙박 고객 한정 무료 서비스

출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? “산은 후지, 바다는 세토내해, 온천은 벳푸”로 유명한 벳푸 관광의 아버지 ‘아부라야 구마하치’가 창업한 현 카메노이 호텔 벳푸에 배워 달마다 바뀌어 제공되는 빨강, 검정, 흰색의 3가지 지옥(맛)을 준비했습니다. 가늘지만 쫄깃한 식감이 특징인 ‘홍콩면’으로 완성한 오리지널 탄탄멘. 어떤 지옥을 맛볼 수 있을지는 그때 그때의 즐거움입니다. “밤의 지옥 순회”를 즐겨 보세요.

제공 시간
21:00～22:30(LO)
※1인 1잔 한정
(유료로 추가 주문을 받습니다.)