식사
자연과 요리에 조화를 이루는 일본식의 식사 장소에서,
아키타의 향토 요리와 일본과 서양 중식 뷔페를 즐겨 보십시오.
디너 안내
【아키타의 가을 뷔페】 아키타 호로요이 돼지고기 & 히나이 토종닭을 가을의 제철 음식과 함께 즐겨보세요!
1박 2식 포함 미식 뷔페
아키타 호로요이 돼지고기 로스트와 가을 연어와 감자를 허브 버터로 구운 요리는 물론, 곰고기 국물 요리나 사슴고기 스튜 등의 사냥고기 요리를 버섯 등 가을의 별미와 함께 즐긴다.
| 판매 기간 | 2026년 9월 1일~2026년 11월 30일 |
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메뉴
| 현지 어레인지 메뉴 | 이부리갓코 감자샐러드 아키타 황 대두 「류호」의 후무스, 히나이 치킨 그라탕 |
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| 가을 메뉴 | 아키타 호로요이 돼지고기 로스트, 레드 와인 소스 가을 채소 찜 샐러드, 훈제 가코 드레싱 토란과 두부 튀김 조림 어린 닭과 가을 가지를 넣은 하치만타이 버섯 파스타 가을 연어와 감자의 허브 버터 구이 산기슭의 테마키 스시 |
| 향토 요리 | 이나니와 우동 히나이 토종닭 키리탄포 나베, 하타하타 하룻밤 건조 |
| 라이브 키친 | 소고기 스테이크 |
| 지비에 | 사슴 스네 폰즈, 사슴 고기 스튜 |
| 전골 | 곰 카야키국 |
| 디저트 | 다자와코 스위츠 이바라키 농장 토마토 딸기 판나코타 |
- 구매 상황에 따라 다를 수 있습니다.
단품요리

아키타의 브랜드 쿠로게 와규·아키타 니시키규를 살짝 익혀 살살 녹는 식감의 초밥입니다.
- 요금:1인분 5관 1,650엔(부가세 포함)
- 기간: 연중 무휴

현지의 신선한 야채와 함께 드실 수 있습니다.
- 요금:1인분 90g 상당 2,750엔(부가세 포함)
- 기간: 연중 무휴
산악 리조트 레스토랑
- 아침 식사
- 저녁 식사
자연과 요리에 조화를 이루는 산악 리조트 레스토랑에서 계절의 향토 요리와 일식과 양식 뷔페를 준비.
키리 탄포 냄비, 이나니와 우동, 이부리 갓코 등의 전통 아키타 요리에서 라이브 주방의 즉석 메뉴, 제철 회, 약 60 종류의 주류 등. 아침 식사도 향토 요리를 중심으로 다양한 반찬 메뉴를 갖추고 있습니다.
| 아침 식사 | 7:00~9:00(L.O.8:30)※자유석 |
|---|---|
| 저녁 식사 | 18:00~21:00(LO20:30) ※체크인 시 입장 시간을 여쭙게 됩니다. ※요리・음료의 제공은 20:30 종료됩니다 |
지옥 순회 야식 탄탄면
숙박 고객 한정 무료 서비스
출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? “산은 후지, 바다는 세토내해, 온천은 벳푸”로 유명한 벳푸 관광의 아버지 ‘아부라야 구마하치’가 창업한 현 카메노이 호텔 벳푸에 배워 달마다 바뀌어 제공되는 빨강, 검정, 흰색의 3가지 지옥(맛)을 준비했습니다. 가늘지만 쫄깃한 식감이 특징인 ‘홍콩면’으로 완성한 오리지널 탄탄멘. 어떤 지옥을 맛볼 수 있을지는 그때 그때의 즐거움입니다. “밤의 지옥 순회”를 즐겨 보세요.
- 제공 시간
- 21:00~22:30(LO)
※1인 1잔 한정
(유료로 추가 주문을 받습니다.)
고소한 볶은 참깨의 풍미와 산초, 사천식 두반장 등의 향신료로 맛을 낸, 특제 라유의 매콤한 탄탄면
볶은깨, 갈은깨 등 향긋한 검은깨를 듬뿍 넣고 두반장과 향신료로 매운맛을 낸 흑 탄탄면
고소하게 볶은 참깨의 풍미와, 산초 등 향신료를 베이스로, 깨의 크리미한 감칠맛과 향을 즐길 수 있는 지마장 맛이 특징인 탄탄면
주방장 소개
미야모토 코지(Kouji Miyamoto)
쉐프아키타의 사계절을 느끼는 요리와 현지의 맛, 아키타만의 식재료를 사용한 종류 풍부한 뷔페를 마음껏 드세요.














