Dining

식사

자연과 요리에 조화를 이루는 일본식의 식사 장소에서,
아키타의 향토 요리와 일본과 서양 중식 뷔페를 즐겨 보십시오.

디너 안내

뷔페 × 선택할 수 있는 3종의 특별 요리 포함

1박 2식 포함 뷔페 플랜에 3종의 특별 요리로부터 일품을 선택

판매 기간	2026년 6월 8일~2026년 7월 31일

메뉴 설명

즈와이게	농후한 단맛과 맛이 응축된 품위있는 맛
벚꽃 도미 샤브샤브	적당히 지방이 풀고 단맛을 더한 벚꽃 도미
전복 솥밥	담백한 눈과 천연수로 볶았습니다.

그룹 내에서 다른 요리의 선택도 가능합니다 (예 : 게 × 1, 도미 × 1)
예약시 비고란에 원하는 요리와 수를 입력하거나 전날 15시까지 전화로 연락주십시오.
요리의 희망이 없었던 경우는 「즈와이 게」로 준비하겠습니다

플랜 예약

즈와이게 이미지

벚꽃 도미 샤브샤브 이미지

전복 솥밥 이미지

스페어립 오카리바야키 이미지

전갱이와 여름 야채의 남만 절임 이미지

황새치 살사 제노베제 이미지

사슴 고기 허브 튀김 이미지

찐 닭고기와 두드린 오이의 매실 소스 이미지

【아키타의 여름 뷔페】 시원한 메뉴와 지비에 & 히나이 토종닭을 즐기다

1박 2식 포함 맛있는 뷔페

여름 느낌의 전갱이와 여름 채소 남만절임, 찐 닭고기와 두드린 오이의 매실 소스에 더해
사슴고기 허브 튀김 등 지비에 요리와 히나이 토종닭 그라탱을 즐길 수 있습니다.

판매 기간	2026년 6월 1일~2026년 8월 31일

메뉴 설명

현지 어레인지 메뉴	이부리갓코 감자샐러드 아키타 황 대두 「류호」의 후무스, 히나이 치킨 그라탕
여름 메뉴	전갱이와 여름 야채의 남만 절임 찐 닭고기와 두드린 오이의 매실 소스 황새치 살사 제노베제 토마토와 모짜렐라의 냉 카프레제 파스타 스페어립 오카리바야키
향토 요리	이나니와 우동 히나이 토종닭 키리탄포 나베, 하타하타 하룻밤 건조
라이브 키친	소고기 스테이크
지비에	사슴 정강이 폰즈, 사슴고기 스튜, 사슴고기 허브 튀김
전골	곰 카야키국
디저트	다자와코 스위츠 이바라키 농장 토마토 딸기 판나코타

※재료 수급 상황에 따라 달라질 수 있습니다
※이 외에도 사시미, 튀김, 찜 요리 등 총 60여 종

플랜 예약

일품요리

아키타 금소의 니기리 초밥

아키타의 브랜드 쿠로게 와규·아키타 니시키규를 살짝 익혀 살살 녹는 식감의 초밥입니다.

요금:1인분 5관 1,650엔(부가세 포함)
기간: 연중 무휴

아키타 금소의 도판구이

현지의 신선한 야채와 함께 드실 수 있습니다.

요금:1인분 90g 상당 2,750엔(부가세 포함)
기간: 연중 무휴

조식 안내

산악 리조트 레스토랑

아침 식사
저녁 식사

자연과 요리에 조화를 이루는 산악 리조트 레스토랑에서 계절의 향토 요리와 일식과 양식 뷔페를 준비.
키리 탄포 냄비, 이나니와 우동, 이부리 갓코 등의 전통 아키타 요리에서 라이브 주방의 즉석 메뉴, 제철 회, 약 60 종류의 주류 등. 아침 식사도 향토 요리를 중심으로 다양한 반찬 메뉴를 갖추고 있습니다.

아침 식사	7:00～9:00（L.O.8:30）※자유석
저녁 식사	18:00～21:00（LO20:30） ※체크인 시 입장 시간을 여쭙게 됩니다. ※요리・음료의 제공은 20:30 종료됩니다

지옥 순회 야식 탄탄면

숙박 고객 한정 무료 서비스

출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? “산은 후지, 바다는 세토내해, 온천은 벳푸”로 유명한 벳푸 관광의 아버지 ‘아부라야 구마하치’가 창업한 현 카메노이 호텔 벳푸에 배워 달마다 바뀌어 제공되는 빨강, 검정, 흰색의 3가지 지옥(맛)을 준비했습니다. 가늘지만 쫄깃한 식감이 특징인 ‘홍콩면’으로 완성한 오리지널 탄탄멘. 어떤 지옥을 맛볼 수 있을지는 그때 그때의 즐거움입니다. “밤의 지옥 순회”를 즐겨 보세요.

제공 시간
21:00～22:30(LO)
※1인 1잔 한정
(유료로 추가 주문을 받습니다.)