식사

레스토랑의 정원을 바라보면서, 요리사가 일품 일품에 마음을 담아,
제철 식재료를 사용한 계절을 맛볼 수 있는 요리를 제공합니다.
식사로 나라 느끼면서, 즐거운 한때를 보내 주세요.

디너 안내

【키와미 회석】솥밥 포함 나라의 명산품과 브랜드 식재료를 맛보는 회석

Nara의 쌀과 요리장 추천의 식재료를 사용한 솥밥을 맛보는 회석 플랜입니다.

※사진은 예시입니다(2026년 9월 1일~11월 30일)

판매 기간	2026년 9월 1일~11월 30일

메뉴 설명

추분의 미각	가을 표고버섯 마리네~ 오메 젤리 곁들임~ 찐 전복 ~ 간 소스 곁들임 ~ 머스캣과 사과 튀김 감잎 초밥 호반 두부 ~ 간장 앙금 소스 곁들임 ~
찜	송이버섯과 제철 생선찜
회	채색 5종 모듬
고기 요리	고토 된장을 사용한 야마토 소의 박엽구이
모듬	감의 냄비
식사	야마토규와 송이버섯, 성게알 뚝배기밥
留椀	나라 감도미 뼈 국물
디저트	생도라야키　나라 절인 팥앙금

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

플랜 예약

※화상은 이미지입니다(2026년 12월 1일~2027년 2월 28일)

판매 기간	2026년 12월 1일~2027년 2월 28일

메뉴 설명

오하시조메	조림 · 굴 긴조야키 · 감잎초밥
모듬	구운 참깨 두부와 순무 스리나가시
회	겨울의 색채 5종 모듬
구이	야마토규 파이 포장구이 · 레드와인 소스 · 산초 풍미
모듬	동지 전골
튀김	야마토 육계의 연근 사이샌드 튀김
식사	야마토규와 굴 솥밥 · 절임 · 아카다시
디저트	계절 과일 크레페

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

플랜 예약

【특별회석】나라의 특산품과 유명 식재료를 맛보는 회석

삼륜 소면 등의 나라의 특산품과 야마토 야채와 야마토규 등 나라의 유명 식재료를 맛보는 기회

※사진은 예시입니다(2026년 9월 1일~11월 30일)

판매 기간	2026년 9월 1일~11월 30일

메뉴 설명

추분의 미각	가을 표고버섯 마리네~ 오메 젤리 곁들임~ 찐 전복 ~ 간 소스 곁들임 ~ 머스캣과 사과 튀김 감잎 초밥 호반 두부 ~ 간장 앙금 소스 곁들임 ~
찜	송이버섯과 제철 생선찜
회	채색 5종 모듬
고기 요리	고토 된장을 사용한 야마토 소의 박엽구이
모듬	감의 냄비
식사	야마토 고기 닭 찐 초밥
留椀	나라 감도미 뼈 국물
디저트	생도라야키　나라 절인 팥앙금

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

플랜 예약

※화상은 이미지입니다(2026년 12월 1일~2027년 2월 28일)

판매 기간	2026년 12월 1일~2027년 2월 28일

메뉴 설명

오하시조메	조림 · 굴 긴조야키 · 감잎초밥
모듬	구운 참깨 두부와 순무 스리나가시
회	겨울의 색채 5종 모듬
구이	야마토규 파이 포장구이 · 레드와인 소스 · 산초 풍미
모듬	동지 전골
튀김	야마토 육계의 연근 사이샌드 튀김
식사	야마토규 시구레 차즈케 · 절임 · 육수
디저트	계절 과일 크레페

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

플랜 예약

【토지의 은혜 회석】호텔 추천! 제철 식재료를 즐기는 회석

계절을 느낄 수있는 "제철"의 식재료를 오감으로 즐겨주세요.

[땅의 축복 가이세키] 2026년 9월 1일 ~ 2026년 11월 30일

※사진은 예시입니다(2026년 9월 1일~11월 30일)

판매 기간	2026년 9월 1일~11월 30일

메뉴 설명

전채	추분의 색채 3종 모듬
회	계절별 회 모둠, 알록달록 4종 모둠
조림	야마토 포크 조림, 가을 모둠 요리
전골	흑모 와규 스키야키
육류	꽁치 산초구이 야채구이
튀김	감과 버섯 튀김
식사	야마토 육계 찜초밥, 아카다시
디저트	호지 차 티라미수

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

플랜 예약

※화상은 이미지입니다(2026년 12월 1일~2027년 2월 28일)

판매 기간	2026년 12월 1일~2027년 2월 28일

메뉴 설명

전채	계절의 색채 3종 모듬
회	겨울의 색채 4종 모듬
조림	방어 지부니
고기 요리	와규 저온 로스트 · 일본식 앙금 소스
모듬	현지 된장을 사용한 굴의 된장 냄비
튀김	야마토 육계 도지아게 · 참마 이소베아게
식사	연어와 연어알 부모자식 솥밥 · 절임 · 아카다시
디저트	검은콩 카르칸 구이 · 제철 과일

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

플랜 예약

【계절의 가이세키】나라의 브랜드 고기와 제철 식재료를 맛보는 가이세키

Nara 현의 브랜드 고기와 계절의 제철 미각을 즐겨 주세요.

[Season 가이세키] 2026년 9월 1일 ~ 2026년 11월 30일

※사진은 예시입니다(2026년 9월 1일~11월 30일)

판매 기간	2026년 9월 1일~11월 30일

메뉴 설명

전채	추분의 안주
회	오늘의 회 3종 모듬
조림	연근 완자 국화 전분소스
육류	고토 된장을 사용한 연어의 박엽구이
전골	맑은 육수 전골
식사	버섯밥, 닭고기 조림, 절임 반찬, 아카다시
디저트	호지 차 티라미수

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

플랜 예약

※화상은 이미지입니다(2026년 12월 1일~2027년 2월 28일)

판매 기간	2026년 12월 1일~2027년 2월 28일

메뉴 설명

전채	계절의 색채 2종
회	오늘의 회 3종 모듬
조림	붉은 생선 조림
메인	지역의 사케지케를 사용한 야마토 육계 데리야키 · 긴조 소스
모듬	유자 미조레 전골
튀김	튀긴 호두 두부
식사	닭고기 우엉밥 · 절임 · 아카다시
디저트	계절 푸딩

※ 계절이나 재료 상황 등에 따라 메뉴나 그릇 등이 바뀔 수 있습니다.

플랜 예약

어린이 플랜

어린이 가이세키

판매기간 2024년 9월 16일~연중

가격
어린이(초등학생)의 요금은 어른의 플랜 요금으로부터 입욕세 150엔을 뺀
금액의 70%입니다.
※사진은 이미지입니다.

어린이 세트

판매기간 2024년 9월 16일~연중

가격
6세 이하(초등학생 제외)의 어린이 요금은 성인 플랜 요금에서
입욕세 150엔을 뺀 금액의 50%가 됩니다.
※사진은 이미지입니다.

일품요리

마구로회

일품 요리의 왕도.
술과 궁합도 딱입니다!

料金：1,200円
기간: 연중 무휴

계란찜

일식의 단골메뉴. 재료를 듬뿍 사용했습니다!

料金：510円
기간: 연중 무휴

도미머리조림

스탭 강추 인기 메뉴. 도미의 부드러운 식감과 감칠맛 나는 양념의 환상적인 조합.

料金：680円
기간: 연중 무휴

조식 안내

점심식사 안내

레스토랑 宝来(호라이)

아침 식사
점심 식사
저녁 식사

쉐프가 제철 식재료를 사용한 회석 요리를 준비. 요리의 설명 등, 스탭이 마음을 담아 여러분를 대접합니다. 탁 트인 공간에서 정원을 바라보며 식사 즐겨 주세요.

아침 식사	7:00～9:00
점심 식사	11:30~14:30 (마지막 주문 14:00)
저녁 식사	17:30～21:00（L.O. 20:30）

지옥 순회 야식 탄탄면

숙박 고객 한정 무료 서비스

출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? “산은 후지, 바다는 세토내해, 온천은 벳푸”로 유명한 벳푸 관광의 아버지 ‘아부라야 구마하치’가 창업한 현 카메노이 호텔 벳푸에 배워 달마다 바뀌어 제공되는 빨강, 검정, 흰색의 3가지 지옥(맛)을 준비했습니다. 가늘지만 쫄깃한 식감이 특징인 ‘홍콩면’으로 완성한 오리지널 탄탄멘. 어떤 지옥을 맛볼 수 있을지는 그때 그때의 즐거움입니다. “밤의 지옥 순회”를 즐겨 보세요.

제공 시간
21:00～22:30(L.O.)
1인 1잔 한정
(유료로 추가 주문이 가능합니다.)

적

『붉은 지옥』 사천 탄탄면

고소한 볶은 참깨의 풍미와 산초, 사천식 두반장 등의 향신료로 맛을 낸, 특제 라유의 매콤한 탄탄면

흑

『검은 지옥』검은깨 탄탄면

볶은깨, 갈은깨 등 향긋한 검은깨를 듬뿍 넣고 두반장과 향신료로 매운맛을 낸 흑 탄탄면

백

『하얀 지옥』흰참깨 탄탄면

고소하게 볶은 참깨의 풍미와, 산초 등 향신료를 베이스로, 깨의 크리미한 감칠맛과 향을 즐길 수 있는 지마장 맛이 특징인 탄탄면

주방장 소개

카즈히로 카와쿠보

川久保　和弘

쉐프

나라에서 오랜 세월을 보낸 쉐프는 나라의 식재료를 누구보다 잘 알고 있으며, 각 계절에 따라 다양한 조리 방법으로 더욱 맛있게 즐길 수 있는 메뉴를 여러분께 소개합니다.
손님에게 기쁨과 감동을 주는 요리를 위해 밤낮으로 식재료를 탐구하고 있습니다. 메뉴 하나하나에 마음을 담아 창작한 요리를 음미해 주시기 바랍니다.

식사 ・레스토랑 토픽

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식사

디너 안내

어린이 플랜

어린이 가이세키

어린이 세트

일품요리

레스토랑 宝来(호라이)

지옥 순회 야식 탄탄면

숙박 고객 한정 무료 서비스

주방장 소개

川久保 和弘

식사 ・레스토랑 토픽

川久保　和弘