관내 안내

흰강남콩, 흰 굵은 설탕, 밀가루, 달걀 등으로 천천히 오랜 시간에 걸쳐 만든 팥소를, 카스텔라 생지와 화이트 초콜릿으로 감싼 풍미가 풍부한 과자입니다. 매력적인 맛의 밸런스가 잊을 수 없는 추억의 맛으로 변합니다.

저희 호텔에서는 먹기 쉬운 미니 사이즈를 판매하고 있습니다.

「이카센베이」의 센베이 자체에도 오징어맛을 느낄 수 있도록 분말을 반죽에 넣고, 센베이 표면의 금참깨는, Iwate의 너도밤나무로 훈제했습니다.

구운 센베이에는, 오징어 진미채를 먹기 쉽게 잘라 더했습니다. 달콤 짭짤한 맛에 자꾸 손이 갑니다.

떡 음식 문화인 이치노세키. 경단도 추천합니다. 고소한 참깨에 꿀을 넣어, 쫄깃쫄깃한 식감의 경단으로 만들었습니다. 탱글탱글, 부드럽고, 살살녹는, 입안에서 참깨꿀이 넘치는 즐거운 경단입니다.

참깨꿀이 나올 수 있으니 한입에 드세요.