Breakfast
朝食
多彩なメニューがうれしい朝食ビュッフェ。
和食を中心としたビュッフェスタイルです。
| 営業時間 | 7:00～9:00 |
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| 備考 |
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朝食のこだわり
茨城県のブランド豚「常陸の輝き」と白菜のしゃぶしゃぶ、つくばうどんやひぬまやまとしじみの味噌汁、納豆3種食べ比べ等、こだわりの茨城県産食材を使用したお料理のほか、亀の井グループ共通メニューのめでたい飯やすっぽんと鶏むね肉の冷製茶わん蒸し、定番の朝食メニューまで幅広く取り揃えました。
おすすめメニュー
けんちんそば
鱈入り湯豆腐
ポテトのグラタン
けんちんそば
茨城県の郷土料理けんちん汁の中にそばを入れて温かく食すスタイルの名物そばです。けんちん汁には里芋、大根、人参、長ねぎ、ごぼうなど、野菜をふんだんに使用しています。
鱈入り湯豆腐
冬にはやっぱり体が温まる鍋物。旬の鱈と県産のお野菜をたっぷりとお召し上がりください。つくばの名産である福来みかん入りの七味唐辛子をかけると、さらに美味しさがUP！
ポテトのグラタン
野菜王国茨城県、行方地方ではジャガイモの栽培が盛んにおこなわれています。小麦粉やチーズを使用せず、じゃがいものでんぷんと生クリームで優しい味わいに仕上げました。茨城の名産である蓮根も忍ばせてあるので、食感も楽しめます。