![[官方]龟之井酒店 富田林](/tondabayashi/common/img/logo/jpn_basic.svg){kind=logo}
用餐
眺望窗外四季的风景，
慢慢享用料理。
晚餐的服务通知
![[极限/春天]](/tondabayashi/restaurant/img/plan1/s1.jpg)
*图片仅供参考（2024年3月1日至2024年5月31日）
【极见怀石料理】蟹肉怀石料理，可品尝酒店招牌螃蟹料理
这是推荐的螃蟹怀石料理套餐，提供高品质的螃蟹菜肴。
| 销售期 | 2024 年 3 月 1 日至 5 月 31 日。 |
|---|
菜单（三月至五月）
| 开胃菜 | 雪蟹（半身） |
|---|---|
| 附方向 | 雪蟹刺身 帝王蟹刺身 |
| 盖子的东西 | 蟹球蒸 |
| 陶器 | 烤蟹 |
| 油腻的食物 | 炸蟹矶部 |
| 浓烈的配菜 | 烤帝王蟹和和牛 |
| 一顿饭 | 螃蟹和竹笋釜饭（来自大阪的Hinohikari） |
| 香料 | 麴渍萝卜 |
| 多米碗 | 黄豆冰淇淋 |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
*所列内容有效期至2024年5月31日。
*图片仅供参考（2024年6月1日至2024年8月31日）
| 销售期 | 2024年6月1日至8月31日 |
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菜单（六月至八月）
| 带小费 | 雪蟹 半只 |
|---|---|
| 佐里 | 螃蟹刺身 中托罗鱿鱼 鰤鱼 |
| 陶器 | 烤雪蟹黑毛和牛牛排 |
| 油腻的食物 | 炸雪蟹 kadaif |
| 浓烈的配菜 | 帝王蟹鲍鱼排 |
| 一顿饭 | 蟹扇贝锅饭 （来自大阪的日之光） |
| 香料 | 两种食物（肉、鱼、蔬菜等） |
| 多米碗 | 鲁式三轮素面 |
| 甜点 | 豆粉布丁 时令水果 |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
*所列内容为6月1日至8月31日期间供应的菜肴。
*照片中的生鱼片是两人份的。
*图片仅供参考（2024年3月1日至2024年5月31日）
【特别怀石料理】可以享用厨师精心挑选的食材的怀石料理
这是使用主厨精选的时令食材的会席套餐。
| 销售期 | 2024 年 3 月 1 日至 5 月 31 日。 |
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菜单（三月至五月）
| 开胃菜 | 七种时令开胃菜拼盘 |
|---|---|
| 椀 | 爱名清凉汤 |
| 附方向 | 鲷鱼、中肥金枪鱼、鱿鱼3种生鱼片拼盘 |
| 陶器 | 烤龙虾沙拉配鲍鱼肝酱 |
| 温热的食物 | 风味黑毛和牛森州洋葱涮锅 |
| 一顿饭 | 樱花虾和竹笋锅饭（来自大阪的Hinohikari） |
| 香料 | 麴渍萝卜 |
| 多米碗 | 三轮素面煮面 |
| 甜点 | 黄豆冰淇淋 |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
*图片仅供参考（2024年6月1日至2024年8月31日）
| 销售期 | 2024年6月1日至8月31日 |
|---|
菜单（六月至八月）
| 开胃菜 | 四种时令开胃菜拼盘 |
|---|---|
| 椀 | 海鳗 |
| 佐里 | 信州三文鱼 中脂 鰤鱿鱼 |
| 陶器 | 鲍鱼排 配烧黄油肝酱 黑毛日本牛排 |
| 温热的食物 | 伊势龙虾红锅 |
| 一顿饭 | 釜饭鲇（Hinohikari，来自大阪） |
| 香料 | 两种食物（肉、鱼、蔬菜等） |
| 多米碗 | 鲁式三轮素面 |
| 甜点 | 豆粉布丁 时令水果 |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
*所列内容为6月1日至8月31日期间供应的菜肴。
*照片中的生鱼片是2人份的。
*图片仅供参考（2024年3月1日至2024年5月31日）
【大地恩赐的怀石料理】在怀石料理中品尝螃蟹和时令风味
可以品尝螃蟹和时令风味的怀石料理
| 销售期 | 2024年3月1日至5月31日 *有销售限制日期。 |
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菜单（三月至五月）
| 开胃菜 | 四道时令开胃菜 |
|---|---|
| 附方向 | 螃蟹刺身 螃蟹药水 鲷鱼 金枪鱼 |
| 汽 | 蟹球蒸 |
| 油腻的食物 | 炸蟹 |
| 温热的食物 | 牛肉春菜涮锅 |
| 一顿饭 | 蟹肉青豆锅饭（来自大阪的Hinohikari） |
| 香料 | 麴渍萝卜 |
| 多米碗 | 三轮素面煮面 |
| 水果甜点 | 绿茶布丁 |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
![[土地的恩赐怀石料理]](/tondabayashi/restaurant/img/plan3/1.jpg)
![[土地的恩赐怀石料理]](/tondabayashi/restaurant/img/plan3/2.jpg)
![[土地的恩赐怀石料理]](/tondabayashi/restaurant/img/plan3/3.jpg)
*图片仅供参考（2024年6月1日至2024年8月31日）
| 销售期 | 2024年6月1日至8月31日 *有销售限制日期。 |
|---|
菜单（六月至八月）
| 开胃菜 | 三种时令开胃菜拼盘 |
|---|---|
| 佐里 | 蟹肉生鱼片 信州三文鱼 鰤鱼 |
| 凉菜 | 南瓜汤 |
| 油腻的食物 | 炸蟹卡达伊夫 炸吻青豌豆 |
| 温热的食物 | 大阪蔬菜和神户牛肉 番茄柠檬锅 |
| 一顿饭 | 螃蟹和玉米釜饭 （来自大阪的日之光） |
| 香料 | 两种食物（肉、鱼、蔬菜等） |
| 多米碗 | 鲁式三轮素面 |
| 甜点 | 豆粉布丁 时令水果 |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
*所列内容为6月1日至8月31日期间供应的菜肴。
*照片中的生鱼片是2人份的。
*图片仅供参考（2024年3月1日至2024年5月31日）
【时令怀石料理】使用时令食材的怀石料理
使用时令食材的怀石料理
| 销售期 | 2024年3月1日至5月31日 *有销售限制日期。 |
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菜单（三月至五月）
| 开胃菜 | 三种开胃菜 |
|---|---|
| 附方向 | 三种生鱼片：鲷鱼、金枪鱼、青花鱼 |
| 陶器 | 竹笋牛肉卷 海鳗 大阪茄子卷 |
| 替换碗 | 土豆面包 |
| 温热的食物 | 神户猪肉和泉州洋葱涮锅 |
| 一顿饭 | 樱花虾春白菜饭（大阪Hinohikari） |
| 香料 | 麴渍萝卜 |
| 多米碗 | 三轮素面煮面 |
| 甜点 | 樱花麻糬 3种水果 |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
![[当季会席料理]](/tondabayashi/restaurant/img/plan4/1.jpg)
![[当季会席料理]](/tondabayashi/restaurant/img/plan4/2.jpg)
![[当季会席料理]](/tondabayashi/restaurant/img/plan4/3.jpg)
*图片仅供参考（2024年6月1日至2024年8月31日）
| 销售期 | 2024年6月1日至8月31日 *有销售限制日期。 |
|---|
菜单（六月至八月）
| 开胃菜 | 两种时令开胃菜拼盘 |
|---|---|
| 佐里 | 鲷鱼 鰤鱼 三文鱼 |
| 凉菜 | 南瓜汤 |
| 油腻的食物 | 御烧高粱包子 |
| 温热的食物 | 大阪蔬菜和神户猪肉 番茄柠檬锅 |
| 一顿饭 | 千州银鱼红薯饭 （来自大阪的日之光） |
| 香料 | 两种食物（肉、鱼、蔬菜等） |
| 多米碗 | 鲁式三轮素面 |
| 甜点 | 黄豆粉布丁 |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
*所列内容为6月1日至8月31日期间供应的菜肴。
*照片中的生鱼片是2人份的。
单品料理
- 料金：2,500円
- 日期：全年。
- 料金：2,750円
- 日期：全年。
- 料金：3,300円
- 日期：全年。
分量充实。
- 料金：800円
- 日期：全年。
餐厅
- 早餐
- 午餐
- 晚餐
晚餐时，您可以享用由主厨精选的时令食材烹制的会席料理。
| 早餐 | 7:15～9:00 |
|---|---|
| 午餐 | 11:00～14:00（L.O. 13:30） |
| 晚餐 | 17:30～21:00（L.O. 20:30） |
夜鸣担担面
仅限住宿客人的免费服务。
日本流行“富士归来不看山、濑户内归来不看海、别府归来不泡汤”的说法，这句名言出自别府观光之父“油屋 熊八”，他所创立的酒店就是“别府龟之井温泉酒店”。 龟之井酒店集团选用筋道且清香的“港式细面”，特制原创深夜担担面，恰到好处的饱腹感，最适合夜间享用。晚上肚子小饿，想要吃点东西时……。
- 时间
- 21:00-22:30（最后点餐）
*每人限购1碗
（额外追加需付费。）
红经过烘烤，具有浓郁芝麻风味的特制辣油，添加花椒和四川豆瓣酱等香料，是这款担担面的关键，呈现出浓郁的辛辣味道。
黑
炒芝麻，磨芝麻，搅拌芝麻和香气浓郁的黑芝麻，加入豆瓣酱和香料调出辣味的黑色担担面。
白色芝麻酱担担面以香脆煎烤的芝麻风味为基础，配以花椒等香料，呈现出浓郁的香气和奶油般的口感，令人回味无穷。
厨师长的介绍
田﨑 稔基
主厨在关西地区的餐厅和旅馆积累了丰富的经验，以海鲜为中心，精心挑选食材，提供日本料理。