![[官方]龟之井酒店 濑户内光](/setouchihikari/common/img/logo/jpn_basic.svg){kind=logo}
用餐
一边用餐一边欣赏周防灘日落是一种特别的体验。
晚餐的服务通知
*图片仅供参考。
【特别怀石料理】上关虎虾和山口名贵牛肉“高森和牛”的盛宴
1晚含2餐
享受时令食材吗？
我们的主厨擅长会席料理，让您用眼睛和舌头享受季节的色彩。
请享受时令食材闪耀的时刻，度过幸福的时光。
| 销售期 | 2024 年 3 月 1 日 - 2024 年 5 月 31 日（*有不贩售日） |
|---|
菜单
| 前菜 | 三种组合 |
|---|---|
| 御造里 | 上关大虾和笠户比目鱼薄刺身 |
| 展台上的东西 | 熔岩烤笠户比目鱼和平贝 |
| 山之福 | 优质高森和牛和鹿野高原猪肉 |
| 温热菜肴 | 樱花鲷鱼和蛤蜊 |
| 油炸食品 | 上关大虾天妇罗 |
| 用餐 | 濑户内米、小菜、高汤茶泡饭 |
| 甜味 | 樱饼、外郎、牛奶冻 |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
*所列菜肴仅供应至 5 月 31 日。
*6 月 1 日起的菜肴将在确定后立即公布。
*图片仅供参考。
【大地之福怀石】烤樱花鲷鱼野菜火锅和山口稀有名牛肉“高森和牛”
1晚含2餐
这是主厨推荐的会席料理。
我们使用时令食材，对调味也很讲究。
请品尝我们厨师的招牌菜。
| 销售期 | 2024 年 3 月 1 日 - 2024 年 5 月 31 日（*有不贩售日） |
|---|
菜单
| 前菜 | 三种组合 |
|---|---|
| 御造里 | 笠户平目拼盘等 |
| 展台上的东西 | 樱花鲷鱼野菜锅 |
| 肉菜 | 高级高森和牛烤牛肉 |
| 盖饭 | 野菜浇汁艾蒿馒头 |
| 油炸食品 | 炸河豚 |
| 用餐 | 岩国寿司、汤 |
| 甜味 | 白芝麻羹、时令冰淇淋 |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
*所列菜肴仅供应至 5 月 31 日。
*6 月 1 日起的菜肴将在确定后立即公布。
*图片仅供参考。
【时令怀石】享用濑户内海鲜与野菜火锅
1晚含2餐
这是一个可以轻松享受烹饪和温泉的套菜。
我们准备了小份的美味佳肴。
请您在这里度过一段轻松的时光。
| 销售期 | 2024 年 3 月 1 日 - 2024 年 5 月 31 日（*有不贩售日） |
|---|
菜单
| <第一餐> | 小碗 | 三种组合 |
|---|---|---|
| 御造里 | 三种组合 | |
| <第二餐> | 烤物 | 塔塔烤鲭鱼 |
| 盖饭 | 野菜浇汁芋头馒头 | |
| 油炸食品 | 安康鱼天妇罗 | |
| 展台上的东西 | 安平麦麸海鲜野菜火锅 | |
| 用餐 | 杂鱼烩饭、小菜、汤 | |
| 甜味 | 牛奶冻 | |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
*所列菜肴仅供应至 5 月 31 日。
*6 月 1 日起的菜肴将在确定后立即公布。
*图片仅供参考。
【特别怀石】体验Kasado Hirame的惊险创作（含观察体验）
1晚含2餐
来品尝一下Yamaguchi的“笠户平目”牌比目鱼吧♪
入住当天，直接从平目公园笠户岛取得笠户平目后前往酒店。
除了特色会席料理之外，还可以享受笠户平目刺身和鱼骨仙贝！
与您的朋友和家人分享怎么样？
| 销售期 | 2024 年 3 月 1 日 - 2024 年 5 月 31 日（*有不贩售日） |
|---|
菜单
| 前菜 | 三种组合 |
|---|---|
| 御造里 | 笠户平目比目鱼刺身，鱼骨饼干 |
| 展台上的东西 | 熔岩烤笠户比目鱼和平贝 |
| 山之福 | 优质高森和牛和鹿野高原猪肉 |
| 温热菜肴 | 樱花鲷鱼和蛤蜊 |
| 油炸食品 | 上关大虾天妇罗 |
| 用餐 | 濑户内米、小菜、高汤茶泡饭 |
| 甜味 | 樱饼、外郎、牛奶冻 |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
*所列菜肴仅供应至 5 月 31 日。
*6 月 1 日起的菜肴将在确定后立即公布。
儿童计划
如果您想要这份晚餐菜单，
请至少提前一天通知酒店。
初中（小学生高年级）
- 销售期间：全年
- 价格
- 儿童（小学生）的价格为大人套餐价格减去入浴税150日元的70%元。
- ※照片为图像。
儿童（小学低年级及学龄前儿童）
- 销售期间：全年
- 价格
- 6岁以下儿童（小学生除外）的费用为成人套餐费用减去入浴税150日元的50%。
- ※照片为图像。
单品料理
您可以享受坚实的质地和风味。
- 料金：1,500円
- 日期：全年。
享受亲手在铁板上烧烤的乐趣！
- 料金：2,400円
- 日期：全年。
三贯
这是一种让你尝过之后就难以忘怀的精致味道。
- 料金：1,000円
- 日期：全年。
适合搭配白米饭。也也非常适合下酒。
- 料金：1,200円
- 日期：全年。
里面沾满了很多汤汁！
- 料金：1,200円
- 日期：全年。
餐厅和咖啡厅
- 早餐
- 午餐
- 晚餐
我们提供使用时令食材的日本料理。请品尝由讲究品质和数量的厨师烹制的怀石料理。
| 早餐 | 7:00～9:00 |
|---|---|
| 午餐 | 11:00～14:00 (最后来店时间 13:00) |
| 晚餐 | 17:30-21:00（最后点餐20:00） |
| 座位数 | 72个席 |
| 吸烟/禁烟 | 所有座位禁止吸烟 |
夜鸣担担面
仅限住宿客人的免费服务。
日本流行“富士归来不看山、濑户内归来不看海、别府归来不泡汤”的说法，这句名言出自别府观光之父“油屋 熊八”，他所创立的酒店就是“别府龟之井温泉酒店”。 龟之井酒店集团选用筋道且清香的“港式细面”，特制原创深夜担担面，恰到好处的饱腹感，最适合夜间享用。晚上肚子小饿，想要吃点东西时……。
- 时间
- 21:00-22:30（最后点餐）
*每人限购1碗
（额外追加需付费。）
红经过烘烤，具有浓郁芝麻风味的特制辣油，添加花椒和四川豆瓣酱等香料，是这款担担面的关键，呈现出浓郁的辛辣味道。
黑
炒芝麻，磨芝麻，搅拌芝麻和香气浓郁的黑芝麻，加入豆瓣酱和香料调出辣味的黑色担担面。
白色芝麻酱担担面以香脆煎烤的芝麻风味为基础，配以花椒等香料，呈现出浓郁的香气和奶油般的口感，令人回味无穷。
厨师长的介绍
冈本一宏
主厨我们对能够让您体验四个季节的食材非常讲究。此外，我们将结合过去的经验，设计摆盘和烹饪方法，每天努力为顾客带来微笑。