食事
玄界灘を一望できる展望レストランです。
ご家族・ご友人との楽しい時間をお過ごしください。
夕食のご案内
【特別会席】
1泊2食付 季節を感じる食材をとことん味わう
当宿自慢の贅沢会席
厳選された旬の食材と匠の技でおもてなしをさせていただく料理長一押しの『海の幸を楽しむプラン』をお召し上がりください。
※お料理の写真はイメージです。
※お料理の写真はイメージです。
※お料理の写真はイメージです。
＜1日20食限定＞福岡のブランドヤリイカ
［一本槍］を姿造りと天ぷらで
１泊２食付 春～夏限定のプランです。
新鮮なヤリイカの活き造りや天ぷらなどイカを存分に楽しめる『活きいか会席プラン』をお召し上がりください。
| 販売期間 | 2025年6月1日～9月15日 ※2025年8月9日～8月17日を除く |
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お品書き
【土地の恵み会席】
１泊２食付 迷ったらこのプランがオススメ！
スタッフ一押し満足会席
季節の食材でご用意する彩り鮮やか満足会席『山海の幸満喫プラン』をお召し上がりください。
※お料理の写真はイメージです。
※お料理の写真はイメージです。
【季節の会席】
旬を迎える美味しいものを少しずつ味わえる
お手頃会席
たくさんは召し上がれないけど、量控えめに美味しいものを少しずつ召し上がりたい方に、おすすめのプランです。
※お料理の写真はイメージです。
※お料理の写真はイメージです。
お子さま料理
【小学生向け料理】
小学生向けお料理です。お刺身やお肉料理、揚げ物など大人気分を味わえるお料理です。
- ＜夕食一例＞
- 刺身盛り
- 天ぷら
- 鶏唐揚げ
- エビフライ
- ハンバーグ
- ポテト
- サラダ
- ご飯
- デザート
※小学生限定料理です。
※季節の仕入れ状況等により料理内容・器が替わります。
※写真はイメージです。
【幼児向け料理】
幼児向けお料理です。小さなお子さまが好まれるお料理をご用意しております。
- ＜夕食一例＞
- 鶏唐揚げ
- エビフライ
- ハンバーグ
- ポテト
- サラダ
- おにぎり
- デザート
※幼児向けお料理です。
※季節の仕入れ状況等により料理内容・器が替わります。
※写真はイメージです。
展望レストラン
- 朝食
- 昼食
- 夕食
ご夕食は、季節の食材がお楽しみいただける会席料理をご用意いたします。
| 朝食 | 7:00～9:00
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|---|---|
| 昼食 | 11:30～14:00（L.O. 13:30）
|
| 夕食 | 17:30～21:00（L.O. 20:00） |
- お食事会場は、半個室の小上りや大広間になる場合がございます。
地獄めぐり夜鳴き担々麵
ご宿泊のお客様限定の無料サービス
小腹が空く夜の時間に嬉しい『地獄めぐり 夜鳴き担々麺』は、ご宿泊のお客様限定の無料サービス。「山は富士、海は瀬戸内、湯は別府」で有名な別府観光の父「油屋 熊八」が創業した現 亀の井ホテル 別府にちなみ、月替わりでご提供する赤、黒、白の3つの地獄（味）をご用意しました。細麺でもしっかりとした食感が特徴の「香港麺」で仕上げるオリジナル担々麺。何の地獄が食べられるかはその時のお楽しみ。「夜の地獄めぐり」をお楽しみください。
- 提供時間
- 21:00～22:30（L.O.）
※お1人様1杯限定
（有料にて追加注文を承ります。）
赤香ばしく煎ったごまの風味に花椒や四川豆板醤などの香辛料を効かせた特製ラー油が決め手のピリ辛担々麺。
黒
煎りごま、すりごま、練りごまと香り高い黒ごまをたっぷり入れて豆板醬や香辛料で辛味をだした黒い担々麺。
白香ばしく煎ったごまの風味に、花椒などの香辛料をベースとした胡麻のクリーミーなコクと香りが楽しめる芝麻醬が決め手の担々麺。
料理長のご紹介
