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用餐
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用餐

餐廳將於2025年7月18日進行裝修!
盡情享用以豐富的新鮮海鮮烹製的色彩繽紛的多道菜和豐盛的自助餐。

食事5
食事6
食事1
食事2
食事3
食事4

晚餐訊息

特別会席

[特色懷石料理]
~品嚐本店特色菜「濱燒」新鮮海鮮~

[7月~11月] 住宿1晚含2餐 - 盡情享用海鮮,主要是我們的特色菜“濱燒”(烤鮑魚、烤扇貝等)! ~

盡情享用海鮮,主要是我們的特色菜「濱燒」(烤鮑魚、烤扇貝等)!

*自2025年9月1日起,菜單將更改為秋季菜單。

銷售期 2025年7月19日至11月30日
*有銷售排除日。

菜單

先付 當地色彩繽紛的蔬菜和鮭魚千層酥,配藍莓醬
生魚片 竹莢魚生魚片、大洗名產烤馬林魚生魚片、紅蝦
燒物 在海灘上燒烤的豪華海鮮(鮑魚、扇貝、魷魚)
火鍋 鮟鱇魚壽喜燒佐奧久寺蛋
肉拼盤 常陸牛 烤牛肉
一頓飯 白米飯、兩種醃菜、安康魚壽喜燒烏龍麵
甜點 茨城縣地瓜慕斯和蜜瓜雪芭

*菜餚內容和器具可能會根據季節和購買情況而變化。

*自2025年9月1日起,菜單將更改為秋季菜單。

【土地の恵み会席】

【大地恩賜懷石料理】
~我們推薦這家飯店!享用新鮮的生魚片和海鮮! ~

【7月~11月】1晚2餐
【大地恩賜懷石料理】~品嚐杉木板上鹽味烤鱸魚與常陸牛壽喜燒~

您可以在懷石料理中享用時令風味,例如日立牛肉壽喜燒和在杉木板上用鹽曲烤製的鱸魚!

*自2025年9月1日起,菜單將更改為秋季菜單。

銷售期 2025年7月18日至11月30日
*有銷售排除日。

菜單

先付 當地色彩繽紛的蔬菜和鮭魚千層酥,配藍莓醬
生魚片 大洗特產烤旗魚、金八、時令魚
燒物 雪松板烤鈴木魚配鹽曲
火鍋 日立牛肉壽喜燒配奧久寺蛋
醋食 奇異果醋佐馬鈴薯和火腿
筱木 青椒炸蓮藕毛豆
一頓飯 白米飯、兩種醃菜、日立牛肉壽喜燒烏龍麵
甜點 茨城縣地瓜慕斯和蜜瓜雪芭

*菜餚內容和器具可能會根據季節和購買情況而變化。

*自2025年9月1日起,菜單將更改為秋季菜單。

【季節の会席】

[當季懷石料理]
享用時令美食和海鮮

【7月~11月】1晚2餐
【時令懷石料理】 - 用鐵板燒將牡蠣烤熟,佐以香氣撲鼻的味噌,再配上筑波雞和光輝豬肉的高湯鍋 -

這是推薦方案,讓您在多道菜的宴會中享受季節風味,例如用鐵板燒搭配芳香味噌的牡蠣以及筑波雞和光輝豬肉湯鍋。

*自2025年9月1日起,菜單將更改為秋季菜單。

銷售期 2025年7月19日至11月30日
*有銷售排除日。

菜單

先付 當地色彩繽紛的蔬菜和鮭魚千層酥,配藍莓醬
生魚片 大洗特色菜:烤馬林鮪魚、扁鮪魚生魚片、魷魚素麵
燒物 陶瓷盤中的牡蠣和味噌
火鍋 筑波雞和光輝豬肉蓮藕火鍋
油炸食物 青椒炸蓮藕毛豆
筱木 奧久寺蛋豆腐冷凍碗
一頓飯 鯛魚湯、芝麻醬油茶泡飯、兩種醃菜
甜點 茨城縣地瓜慕斯

*菜餚內容和器具可能會根據季節和購買情況而變化。

*自2025年9月1日起,菜單將更改為秋季菜單。

極み会席
極み会席

[極品懷石料理]
~非常受歡迎!盡享奢華的“蟹肉煲飯”

【7月~11月】1晚2餐
~非常受歡迎!盡享奢華的“蟹肉煲飯”

很受歡迎!這是一個推薦方案,讓您可以奢華地享用“蟹肉煲飯”和時令風味的多道菜!

*自2025年9月1日起,菜單將更改為秋季菜單。

銷售期 2025年7月19日至11月30日
*有銷售排除日。

菜單

先付 當地色彩繽紛的蔬菜和鮭魚千層酥,配藍莓醬
生魚片 竹莢魚生魚片、大洗名產烤旗魚生魚片、紅蝦
燒物 在海灘上燒烤的豪華海鮮(鮑魚、扇貝、魷魚)
火鍋 鮟鱇魚壽喜燒佐奧久寺蛋
肉拼盤 常陸牛 烤牛肉
一頓飯 鮟鱇魚壽喜燒烏龍麵
甜點 茨城縣地瓜慕斯和蜜瓜雪芭

*菜餚內容和器具可能會根據季節和購買情況而變化。

*自2025年9月1日起,菜單將更改為秋季菜單。

一品料理

アワビ踊焼き
鮑魚大通燒

我們最受歡迎的酒店!
請品嚐極其新鮮的鮑魚。

  • 料金:2,800円
  • 期間:全年
鯛のカブト煮
甲魚煮鯛魚

果肉蓬鬆柔軟,推薦作為配菜或下酒。

  • 料金:980円
  • 期間:全年
伊勢海老のお造り
伊勢龍蝦生魚片

享受飽滿的口感和濃鬱的甜味。

  • 料金:3,800円
  • 期間:全年
海鮮浜焼(鮑踊り焼・活ホタテ・ヤリイカ・海老)
海鮮燒烤
(烤鮑魚、活扇貝、魷魚、蝦)

請品嚐我們在海灘上燒烤的特色海鮮! !

  • 料金:4,500円
  • 期間:全年

夜鳴擔擔麵

專為飯店住客提供的免費服務

標語「看山來富士、觀海來瀨戶內、泡溫泉就來別府」中有名的別府觀光之父「油屋熊八」創立了別府龜之井溫泉酒店。 龜之井酒店集團公司供應的夜宵是以「香港麵」製作的原創擔擔麵,這種麵很細,但口感卻很筋道。半夜有些小餓,想吃點什麼……。

  • 供應時間
  • 21:00-22:30(最後點餐)
    *每人限購1杯
    (額外訂單需付費。)
『赤地獄』 四川担々麺紅色
「紅」四川擔擔麵

擔擔麵特製的辣椒油,它具有烤芝麻的芳香和花椒、四川豆豉等香料的香味。

『黒地獄』 黒ごま担々麺黑色
「黑」黑芝麻擔擔麵

黑擔擔麵用大量的烤芝麻、磨碎的芝麻、揉碎的芝麻和香濃的黑芝麻,再加上豆瓣醬和香料製成的,辣味十足。

『白地獄』 白ごま担々麺白色的
「白」白擔擔麵

決定性因素是柴麻的擔擔麵,它具有鹹味的烤芝麻味和基於胡椒等香料的芝麻的奶油濃郁和香氣。

主廚介紹

河治富士雄
Fujio Kawaji

河治富士雄

行政總廚

我們仔細檢查和準備精心挑選的食材,每天都努力為顧客提供每一口新鮮的喜悅。請盡情享受日本料理的深度。

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