餐飲
晚餐介紹
※圖片僅供參考
里山盛宴自助餐
您可以盡情享用湯西川的特色美食,例如磐梯麻糬、烤河魚串和烤雞肉丸,所有美食均以自助餐形式供應。此外,我們也提供湯西川獨有的鹿肉火鍋。我們使用當地產的米,現場製作四種不同口味的飯糰,包括鮭魚籽和經典的鮭魚。也別忘了品嚐我們色彩繽紛的「里山蔬菜沙拉」。
晚餐期間,您可以無限暢飲含酒精和不含酒精的飲品。請佐餐享用。
菜單
- ■晚餐盛宴里山自助餐
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- 湯西川特產爐端燒(盤裝年糕、鱒魚、腐竹、蔬菜、肉丸)
- 用秘製醬汁烤製的Tochigi雞肉串
- 原創時令火鍋
- 桶裡山蔬菜沙拉
- 筋子飯糰、燉雞、甲殼蛋飯糰等吃到飽。
秋季限定菜單
優惠期間:2026年9月1日(二)至2026年11月30日(週一)

炭烤鴨

鄉村風味味噌奶油焗南瓜茄子

清蒸熟成豬肉配秋季蔬菜

尤尼西川的招牌菜:蘑菇鹿肉火鍋

那鬚豬肉和蘑菇肉醬

秋日香氣的甜點
冬季限定菜單
優惠期間:2026年12月1日(星期二)至2027年2月28日(星期日)

雞肉牛蒡味噌火鍋

鱈魚與冬季蔬菜天婦羅

炭烤那須雞肉和那須高原豬肉

鹿肉燴馬鈴薯千層麵

野豬肉和皺葉菠菜義大利麵(用Nikko醬油醃菜調味)

蒜蓉菇
- 配料可能因供應情況而異。
兒童菜單

我們提供兒童餐(學齡前兒童)。如果您需要此項服務,請提前一天預訂。
*小學及以上年齡層的兒童將享用成人菜單,但如果您需要兒童菜單,請告知我們。
*圖片僅供參考。
*早餐與成人菜單相同。
圍爐餐廳「燎」
- 晚餐
- 早餐
壁爐餐廳,氣氛溫馨,菜餚精緻。
您可以在傳統圍爐的優雅氛圍中享用由我們的廚師精心挑選的新鮮當地食材烹製的菜餚。
| 早餐 | 7:00~9:00(L.O. 8:30) |
|---|---|
| 晚餐 | 17:30~21:00(LO20:30) |
- 晚餐服務時間可能會根據具體情況而有所調整。
地獄巡禮宵夜擔擔麵
住宿旅客專享免費服務
晚上有點餓了嗎?住宿旅客可免費享用「地獄巡禮宵夜擔擔麵」。這項服務源自現今龜之井酒店別府的歷史淵源。該飯店由被譽為「別府觀光之父」的油屋熊八創辦,他曾提出「山有富士、海有瀨戶內、湯有別府」的宣傳口號。擔擔麵每月輪流供應紅、黑、白三種「地獄」口味,選用麵條細而富有嚼勁的「香港麵」製作。今晚能嚐到哪一種口味,就留待您親自揭曉,享受一場「夜間地獄巡禮」。
- 供應時間
- 21:00-22:30(最後點餐)
*每人限一碗
炒芝麻香氣十足,搭配以花椒、四川豆瓣醬等辛香料調製的特製辣油,帶出微辣而富有層次的擔擔麵風味。
以炒芝麻、磨碎的芝麻、芝麻醬及大量香氣濃郁的黑芝麻製作,再加入豆瓣醬與辛香料增添辣味,呈現黑芝麻擔擔麵的香濃滋味。
香氣十足的炒芝麻,搭配以花椒等辛香料調味、口感滑順濃郁的芝麻醬,讓您盡享芝麻的醇厚香氣與滋味。










