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用餐
用餐
在我們新裝修的餐廳享用海洋、大地和精緻的肉類的恩賜！
以Chiba食材烹製的日式和西式自助餐，提供 70 種不同的菜餚
晚餐自助餐菜單範例
享受現場廚房烹飪的美食
| ・ | 國產牛肉涮鍋九九十九里風 （配金山寺味噌和 Chicco Catamenano） |
|---|---|
| ・ | 在您面前製作的紅鯛魚煎餅 |
| ・ | 燈塔捲心菜和蛤蜊辣椒 |
| ・ | 用千葉縣產的豬肉製成的通心粉肉醬麵 |
| ・ | Sommelier Farm（千葉縣）新鮮出爐的蔬菜披薩 |
使用Chiba食材烹調的菜餚
| ・ | 與 Chiba Futomaki（Namero 等）一起享用開胃小菜風格的海鮮 |
|---|---|
| ・ | 千葉當地美食 Black Ajillo |
| ・ | 西式鮭魚蛋茶泡飯，改編自千葉當地美食 |
| ・ | 使用千葉古屋牛奶製作的自製提拉米蘇 |
總共有70個品種可供選擇。
晚餐訊息
採用Chiba食材烹調的70種日式和西式自助餐
在現場廚房，您可以品嚐到九十九里海洋之星牛肉和九十九里里特色蛤蜊湯拉麵等菜餚。
| 銷售期 | 全年 *2025 年 4 月 26 日開業 |
|---|---|
| 晚餐 | 17:30～21:00（20:30最後點餐） |
餐廳
| 早餐 | 7:00～9:00 |
|---|---|
| 晚餐 | 17:30～21:00（20:30最後點餐） |
夜鳴擔擔麵
專為飯店住客提供的免費服務
標語「看山來富士、觀海來瀨戶內、泡溫泉就來別府」中有名的別府觀光之父「油屋熊八」創立了別府龜之井溫泉酒店。 龜之井酒店集團公司供應的夜宵是以「香港麵」製作的原創擔擔麵，這種麵很細，但口感卻很筋道。半夜有些小餓，想吃點什麼……。
- 供應時間
- 21:00-22:30（最後點餐）
*每人限購1杯
紅色擔擔麵特製的辣椒油，它具有烤芝麻的芳香和花椒、四川豆豉等香料的香味。
黑色
黑擔擔麵用大量的烤芝麻、磨碎的芝麻、揉碎的芝麻和香濃的黑芝麻，再加上豆瓣醬和香料製成的，辣味十足。
白色的決定性因素是柴麻的擔擔麵，它具有鹹味的烤芝麻味和基於胡椒等香料的芝麻的奶油濃郁和香氣。