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Kue是一種大型魚類,屬於石斑魚科,可以長到1公尺多長。 果肉潔白美麗,雖然肥膩,但味道優雅。 此外,魚皮和內裡的凝膠狀質地使這種魚非常受歡迎,據說一旦嘗試過就永遠不會忘記。 這是一種品質優良的魚,因捕獲量極少而被稱為“幻魚”。
這是冬季限定的推薦套餐,您可以享受“生魚片”、“Kue no umami醬”、“Kue nigiri sushi”、“Kue nabe”等“Kue”,以及“Kue炸雞”! 請試一試。
*圖中的食物是兩人份的。
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