
用餐
我們根據季節調整主餐的風格和內容。
包含稍微奢華的物品的升級套餐也很受歡迎。
晚餐訊息
[特色懷石料理]
瀨戶內海鮮和橄欖牛肉的盛宴
包含 1 晚和 2 餐
海鮮、橄欖牛肉以及來自讚岐肥沃的海洋和山脈的美味佳餚。
※圖片僅供參考
銷售期 | 2025 年 6 月 1 日 - 2025 年 8 月 31 日 |
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菜單
先付 | 贊岐交趾雞冬瓜肉末餡、隔夜乾香魚、小豆島素麵、草莓番茄 |
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造里 | 瀨戶內海鮮拼盤 -觀音寺醬油 |
温物 | 別助星鰻壽喜燒 |
油物 | 瀨戶內鱸魚和鮑魚佐海膽醬蒸 |
台之物 | 讃岐橄欖牛肉鐵板燒 |
一頓飯 | 海鮮卷-大量使用瀨戶內食材 |
留椀 | 鰻魚橄欖素麵 |
甜點 | 藤川農場牛奶瓊脂豆腐花冰淇淋 |
*菜餚內容和器具可能會根據季節和購買情況而變化。
※圖片僅供參考
銷售期 | 2025年9月1日 - 2025年11月30日 |
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菜單
先付 | 日落豆腐、烤贊岐交趾雞、無花果佐白醬 烤秋刀魚配醬汁等 |
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造里 | 橄欖油町海鮮拼盤~觀音寺醬油~ |
温物 | 瀨戶內星鰻壽喜燒 |
油物 | 炸虎魚 |
台之物 | 贊岐橄欖牛西京燒配井筒味噌 |
一頓飯 | 伊吹乾沙丁魚和小河豚飯鍋 |
留椀 | 瀨戶內鮪魚菊花豆腐清湯 |
香之物 | 兩種類型的組合 |
甜點 | 南瓜巴伐利亞奶油和秋季水果 ~瀨戶內檸檬起司~ |
*菜餚內容和器具可能會根據季節和購買情況而變化。
【大地恩賜懷石料理】
贊岐的高級黑牛肉,
品嚐“橄欖牛肉”
包含 1 晚和 2 餐
這是我們推薦的計劃,您可以選擇主菜。
用贊岐橄欖牛肉鐵板燒升級您的晚餐!
※圖片僅供參考
銷售期 | 2025 年 6 月 1 日 - 2025 年 8 月 31 日 |
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菜單
先付 | 贊岐交趾雞冬瓜肉末餡、小豆島素麵 |
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造里 | 時令瀨戶內魚及觀音寺醬油拼盤 |
温物 | 海膽醬腐竹饅頭 |
油炸食物 | 炸比目魚和炸章魚 |
台之物 | 讃岐橄欖牛肉鐵板燒 |
一頓飯 | 瀨戶內星鰻電飯煲~香川品牌Oidemai~ |
留椀 | 迷你冰鎮贊岐烏龍麵 |
香之物 | 兩種類型的組合 |
甜點 | 藤川農場的牛奶瓊脂豆沙餡 |
*菜餚內容和器具可能會根據季節和購買情況而變化。
※圖片僅供參考
銷售期 | 2025年9月1日 - 2025年11月30日 |
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菜單
先付 | 夕陽豆腐 |
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造里 | 瀨戶內鯛魚海鮮拼盤(觀音寺醬油) |
温物 | 蝦蘿蔔麻糬 |
煮物 | 橄欖豬肉沙丁魚丸子鹽鍋-烏龍麵- |
台之物 | 讃岐橄欖牛肉鐵板燒 |
醋食 | 烤秋刀魚和瀨戶內章魚薄片 ~井筒白味噌醬~ |
一頓飯 | 橄欖鰤魚和白砂米-快來體驗香川品牌吧! |
留椀 | 當地產茄子紅湯-金比羅味噌 |
香之物 | 兩種類型的組合 |
甜點 | 南瓜巴伐利亞奶油和河南梨蜜餞 ~瀨戶內檸檬起司~ |
*菜餚內容和器具可能會根據季節和購買情況而變化。
【大地恩賜懷石料理】
海洋珍寶-活鮑魚,烤製後盛於熱盤中
包含 1 晚和 2 餐
這是我們推薦的計劃,您可以選擇主菜。
用陶瓷盤烤製的新鮮鮑魚為您的晚餐增添光彩!
※圖片僅供參考
銷售期 | 2025 年 6 月 1 日 - 2025 年 8 月 31 日 |
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菜單
先付 | 贊岐交趾雞冬瓜肉末餡、小豆島素麵 |
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造里 | 時令瀨戶內魚及觀音寺醬油拼盤 |
温物 | 海膽醬腐竹饅頭 |
油炸食物 | 炸比目魚和炸章魚 |
台之物 | 陶盤烤活鮑魚 |
一頓飯 | 瀨戶內星鰻電飯煲~香川品牌Oidemai~ |
留椀 | 迷你冰鎮贊岐烏龍麵 |
香之物 | 兩種類型的組合 |
甜點 | 藤川農場的牛奶瓊脂豆沙餡 |
*菜餚內容和器具可能會根據季節和購買情況而變化。
※圖片僅供參考
銷售期 | 2025年9月1日 - 2025年11月30日 |
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菜單
先付 | 夕陽豆腐 |
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造里 | 瀨戶內鯛魚海鮮拼盤(觀音寺醬油) |
温物 | 蝦蘿蔔麻糬 |
煮物 | 橄欖豬肉沙丁魚丸子鹽鍋-烏龍麵- |
台之物 | 陶盤烤活鮑魚 |
醋食 | 烤秋刀魚和瀨戶內章魚薄片 ~井筒白味噌醬~ |
一頓飯 | 橄欖鰤魚和白砂米-快來體驗香川品牌吧! |
留椀 | 當地產茄子紅湯-金比羅味噌 |
香之物 | 兩種類型的組合 |
甜點 | 南瓜巴伐利亞奶油和河南梨蜜餞 ~瀨戶內檸檬起司~ |
*菜餚內容和器具可能會根據季節和購買情況而變化。
【當季懷石料理】
色彩繽紛的瀨戶內食材
享受懷石料理
包含 1 晚和 2 餐
瀨戶之彩計畫的主菜料理風格如下:
對於我們的老顧客,
即使是第一次光顧的顧客也對其給予了高度評價,稱他們「對顏色、品質和數量都很滿意」。
※圖片僅供參考
銷售期 | 2025 年 6 月 1 日 - 2025 年 8 月 31 日 |
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菜單
先付 | 贊岐交趾雞冬瓜肉末餡、小豆島素麵 |
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造里 | 3種刺身拼盤~觀音寺醬油~ |
温物 | 海膽醬腐竹饅頭 |
油炸食物 | 紫蘇坂出古鹽炸大蝦 |
台之物 | 橄欖蒸豬肉 |
一頓飯 | 玉米和瀨戶內乾小沙丁魚煮的米飯 |
留椀 | 迷你冰鎮贊岐烏龍麵 |
香之物 | 兩種類型的組合 |
甜點 | 西瓜奶凍 |
*菜餚內容和器具可能會根據季節和購買情況而變化。
※圖片僅供參考
銷售期 | 2025年9月1日 - 2025年11月30日 |
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菜單
先付 | 夕陽豆腐 |
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造里 | 三種刺身拼盤~觀音寺醬油~ |
温物 | 蝦蘿蔔麻糬 |
油炸食物 | 鮁魚佐花椒~秋薯三兄弟~ |
台之物 | 橄欖豬肉沙丁魚丸子鹽鍋-烏龍麵- |
醋食 | 烤秋刀魚和五色菊刺身 |
一頓飯 | 舞茸飯~香川品牌,快來~ |
留椀 | 當地產茄子紅湯-金比羅味噌 |
香之物 | 兩種類型的組合 |
甜點 | 南瓜巴伐利亞奶油佐豆奶醬 |
*菜餚內容和器具可能會根據季節和購買情況而變化。
兒童套餐

兒童懷石料理
- 銷售期間:全年
- 價格
- 兒童(小學生)的價格為成人方案價格的70%。
- ※照片僅供參考。

兒童餐
- 銷售期間:全年
- 價格
- 6歲以下兒童(不包括小學生)的費用為成人計畫費用的50%。
- ※照片僅供參考。
一品料理

Kagawa的當地美食,辛辣的味道與啤酒完美搭配。
- 料金:1,200円
- 期間:全年

(約100公克)
橄欖飼養的讚岐牛!這就是橄欖牛肉
*請在入住前至少3天預訂。
- 料金:4,000円
- 期間:全年

(可選擇煮或炸。)
是一種肉質潔白、營養豐富的優質魚。
- 料金:1,400円
- 期間:全年

其特點是油脂的清爽甜味。
- 料金:1,300円
- 期間:全年
餐廳 瀨戶
- 早餐
- 晚餐
在以木紋為主的寧靜空間中,餐廳工作人員和廚師準備的美食將迎接您。
早餐 | 7:00~9:00 |
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晚餐 | 17:30~21:00(L.O. 20:00) |
推薦晚餐菜單

【大地之福懷石料理】品嚐贊岐的高級黑毛和牛“橄欖牛”
以Kagawa引以為傲的鐵板燒橄欖牛的「當季懷石料理」為基礎的套餐。
香川縣Kagawa的橄欖是日本橄欖種植的發祥地,已有100多年的歷史。
贊岐牛肉自古以來就在瀨戶內海溫暖的氣候下飼養。
優質黑毛和牛是Kagawa獨有的兩種歷史的結合。
「橄欖牛肉」是用縣產橄欖果飼養的讚岐牛肉。
橄欖牛肉的特色是肉質濃鬱、口感清爽、細嫩、健康。這是香川獨有的味道,對女性和兒童都溫和。
請詢問定價。
宴會計劃資訊
- 全年
可用於家人、朋友、慶典弔唁、各種聚會等。
我們提供適合所有年齡層的人放鬆身心的餐桌座位。
【場地】我們將提供餐廳、大廳、中廳。
根據客人人數,也可以進行私人預訂。我們歡迎您的諮詢。
有關團體免費交通的信息,請聯繫我們。
如果您想洗澡,則需另外支付入浴費。
*週四因當日往返溫泉關閉,因此無法入浴。
使用時間為11:00-14:00。
宴會套餐

【主廚推薦】母神懷石料理
- 銷售期
- 全年
- 價格
- 3,300円
- ※照片為圖像。我們將準備時令菜餚。
祝賀與慰問套餐
[慶宴]慶功懷石:門出
請用它來慶祝重要的周年紀念日、長壽、第一個節日等等。
*第一餐2,500日圓。
- 銷售期間:全年
- 售價 5,500 日圓
[弔唁宴]紀念懷石:紀念
我們將幫助您舉辦追悼會,以衷心的食物和熱情的款待來紀念死者。
*我們準備1,500日圓的陰膳餐點。
- 銷售期間:全年
- 售價 5,500 日圓
懷石料理套餐等

【當季懷石料理】品嚐來自瀨戶內的色彩繽紛的懷石料理食材
- 銷售期
- 全年
- 價格
- 4,400円
- ※照片為圖像。我們將準備時令菜餚。
- *照片中的生魚片是兩人份的。

【大地之福懷石料理】品嚐贊岐的高級黑毛和牛“橄欖牛”
- 銷售期
- 全年
- 價格
- 7,150円
- ※照片為圖像。我們將準備時令菜餚。
- *照片中的生魚片是兩人份的。

【大地之福懷石料理】海洋寶石活鮑魚大通燒
- 銷售期
- 全年
- 價格
- 7,150円
- ※照片為圖像。我們將準備時令菜餚。

【特色懷石料理】瀨戶內海鮮橄欖牛肉宴
- 銷售期
- 全年
- 價格
- 9,900円
- ※照片為圖像。我們將準備時令菜餚。
- *照片中的生魚片是兩人份的。
*請參閱住宿方案頁面上的食物圖片。
兒童套餐

兒童懷石料理
- 銷售期間:全年
- ※照片僅供參考。

兒童餐
- 銷售期間:全年
- ※照片僅供參考。
❖無限暢飲(90分鐘)
(20歲以上)2,500日圓(未成年)1,500日圓(3歲~5歲)500日圓
對象飲料:瓶裝啤酒、燒酒(大麥/馬鈴薯)、酸飲料、高球飲料、非酒精飲料、軟性飲料
❖其他
[午餐限定優惠]
①【大人入浴費100日圓優惠】
12歲以上600日圓➡500日圓
*僅限當天
*小學生無折扣(因為原價有折扣)
② [宴會廳使用費服務]
免費宴會廳租借服務
【使用指南】
* 如需預訂,請從使用日期前三個月的當月第一天致電我們。
請至少提前4天預訂。我們接受 10 人的訂單。
*請注意,菜餚和器具的內容可能會根據季節、購買條件等而變化。
*如果您有任何食物過敏,請提前聯絡我們,我們可能會為您提供協助。
*所有顯示價格均含消費稅。
夜鳴擔擔麵
專為飯店住客提供的免費服務
標語「看山來富士、觀海來瀨戶內、泡溫泉就來別府」中有名的別府觀光之父「油屋熊八」創立了別府龜之井溫泉酒店。 龜之井酒店集團公司供應的夜宵是以「香港麵」製作的原創擔擔麵,這種麵很細,但口感卻很筋道。半夜有些小餓,想吃點什麼……。
- 供應時間
- 21:00~22:30
*每人限購1杯
(額外訂單需付費。)

擔擔麵特製的辣椒油,它具有烤芝麻的芳香和花椒、四川豆豉等香料的香味。

黑擔擔麵用大量的烤芝麻、磨碎的芝麻、揉碎的芝麻和香濃的黑芝麻,再加上豆瓣醬和香料製成的,辣味十足。

決定性因素是柴麻的擔擔麵,它具有鹹味的烤芝麻味和基於胡椒等香料的芝麻的奶油濃郁和香氣。
主廚介紹

山分昌尚
廚師長Kagawa土生土長。
享受由熟悉當地食材的廚師烹製的各種色彩繽紛的菜餚。