早餐

培根雞蛋漢堡
※現場廚房

香氣十足的培根搭配現煎雞蛋與爽脆生菜，夾入鬆軟麵包之中，口感層次豐富，是深受歡迎的人氣早餐。

山梨縣忍野村 忍野雞蛋培根
※現場廚房

山梨縣忍野村的「忍野雞蛋」，為由田邊養鶏場培育的原創品牌蛋。 以富士山伏流水與魚粉、芝麻、海藻等調製的飼料餵養，在涼爽無壓力的環境中成長，風味濃郁鮮明。

甲州味噌拉麵
※現場廚房

使用山梨縣特產「甲州味噌」製作的味噌拉麵。 甲州味噌以清爽的米味噌風味為基底，融合大麥的醇厚口感，呈現溫潤柔和的滋味。

山梨縣鄉土料理　手切麵片湯（みみ汁）

富士川町十谷地區代代相傳的鄉土料理。
多於元旦、祭典及喜慶場合等人們團聚時享用。

山梨縣鄉土料理　精進湖粥

位於富士五湖之一精進湖周邊地區的傳統料理。 因屬火山岩地帶、水稻栽培不易，正月等特殊時節食用此料理作為傳統習俗。

富士山可樂餅

這些形狀像富士山，表面還覆蓋著一層薄薄的雪的炸丸子，十多年來一直是富士吉田市深受喜愛的主食。