![[官方]龜之井酒店 熱海](/atami/common/img/logo/jpn_basic.svg){kind=logo}
餐飲
約90道日式和西式菜餚的自助晚餐、使用當地食材的日式套餐、
您可以選擇最適合您旅行需求的用餐。
- 講究
- 早餐
- 晚餐 |
自助餐 - 晚餐 |
課程 - 飲品
- 龜之井名物
-
講究
食
熱海兩家餐廳，可選擇當地食材
我們提供由伊豆與熱海豐富海域滋養的新鮮海鮮，以及用餐精心挑選的在地食材。飯店內有兩家餐廳，您可以依照住宿風格選擇用餐。自助餐廳「熱海大膽廚房」提供約90種日式與西餐，現場廚房供應新鮮海鮮與鐵板燒。在日本餐廳「熱海」，您可以品嚐精心挑選海與山的祝福的懷石料理，如刺龍蝦、乾美味眼鯛及黑髮和牛。
季
享受熱海的秋季料理，有兩種可選風格。
他們大量使用季節性食材，如伊豆附近登陸的秋季海鮮和鮮豔的當季蔬菜。自助餐廳「熱海大膽廚房」提供多元菜單，從當季食材到現做鐵板燒應有盡有。在日本餐廳「熱海」，你可以品嚐精緻的秋季懷石料理，搭配美麗且氛圍濃厚的料理。享受舒緩的熱海海風與我們精心打造的秋季風味。
青木一善
主廚我們的飯店提供以在地生產為主題的用餐，供應豐富多樣的Shizuoka食材。在日本餐廳「熱海」，懷石料理包括以純淨泉水培育的富士山鮭魚和濱名湖鰻魚，展現每道菜的在地風味。自助餐廳「熱海大膽廚房」則精心挑選海鮮與肉類料理，從現場廚房新鮮美味送達。
從兩種風格中選擇，享受符合你品味的難忘時光。
酒
靜岡縣產清酒大吟釀酒套裝
Shizuoka擁有富士山與南阿爾卑斯山滋養的純淨地下水，長期以來由東海道沿線多家釀酒廠釀造，釀造出反映各地區獨特風貌的濃郁清酒。 這款清酒不僅限於日本;它也被選為東屋湖峰會和伊勢島峰會的祝酒詞，作為日本代表性風味，獲得全球高度讚譽。
我們飯店提供精心挑選的清酒品酒套裝。
請在美食中享受靜岡的風味。
自助餐廳「ATAMI BOLD KITCHEN」
- 早餐
- 晚餐
以「感受熱海美食和義大利微風」為主題，提供約90種日式和西式菜餚的自助餐廳。我們的現場廚房提供各種新鮮烹調的菜餚，以熱海有的海鮮為主。 自助餐廳設有兒童角落，適合全家大小一起用餐。
早餐 7:00～9:30(最後點餐9:00) 晚餐 17:30-21:00（最後點餐20:30） 其他 我們會依照報到順序詢問用餐開始時間。 如果您想提前抵達，請與我們聯繫。
所有座位皆為禁菸
日本餐廳“熱海”
- 晚餐
這家日本餐廳以位於伊豆國熱海村（現為熱海）的餐廳命名。請享用我們細緻入微的日本料理料理。
晚餐 17:45 - 21:00（最後點餐時間 20:30） 其他 全席禁菸
-
早餐
自助早餐
我們在現場廚房提供新鮮出爐的麵包和使用熱海獨特的海鮮製成的菜餚。
現場即煮
在現場廚房區，以「現做現吃」為主題，提供現場製作的鯵魚一夜干、櫻花蝦炸物、可頌、培根煎蛋等多樣料理。
用靜岡特產櫻花蝦製作的天婦羅。
將生櫻花蝦與新鮮蔬菜混合，裹上較薄的麵衣炸得酥脆，是靜岡的特色作法。敬請享用現炸酥脆的口感與櫻花蝦的鮮香風味。
烤飯糰
茨城縣的名產魔芋生魚片。搭配醋味噌一起享用。
自助餐廳「ATAMI BOLD KITCHEN」
- 早餐
以「感受熱海美食和義大利微風」為主題，提供約90種日式和西式菜餚的自助餐廳。我們的現場廚房提供各種新鮮烹調的菜餚，以熱海有的海鮮為主。 自助餐廳設有兒童角落，適合全家大小一起用餐。
早餐 7:00～9:30(最後點餐9:00)
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晚餐 | 自助餐
在自助餐廳「熱海大膽廚房」，
我們提供約90種日式與西餐，包括熱海在現場廚房享用的海鮮。＼ 限時活動／
熱海海濱直播廚房以海鮮為主題，我們提供烤渦螺、扇貝和魷魚，以及來自 Omaezaki 的香草烤西班牙鯖魚、焗烤菜餚和伊豆味噌海鮮披薩，所有菜餚均新鮮出爐或按需烘焙。
優惠期間：2026年10月1日至2026年12月20日
海鮮
焗烤外皮酥脆滑，內裡綿軟柔滑。這道菜的特色在於將海鮮的鮮美滋味與特製白醬汁完美融合。
烤頭巾殼
新鮮烤製的頭巾貝殼，濃鬱的香味瞬間充滿口腔。
海鮮
披薩這款只有在這裡才能品嚐的當地特色披薩，以傳統的伊豆味噌為醬汁，上面鋪著銀鮭魚。
前崎
近海西班牙鯖魚
香草烤製我們用橄欖油和自製香料粉醃製肉一夜，然後用香草烤製，做成一道鮮嫩多汁的菜餚。
兒童角落
我們有完整的兒童菜單，旨在幫助不喜歡蔬菜的孩子吃美味的蔬菜。
烹飪台上提供多種菜單，適合您孩子的身高。
受歡迎的經典菜單包括章魚香腸和馬鈴薯焗烤！
嬰兒食品/嬰兒飲料
我們提供適合每個年齡段的嬰兒食品，以便小孩子可以一起享受用餐。
（5個月、7個月、9個月、12個月）
1個月以上的兒童可以飲用的嬰兒飲料系列。
嬰兒椅
我們提供嬰兒椅，讓全家大小都能安心享受住宿。自助餐廳「ATAMI BOLD KITCHEN」
以「感受熱海美食和義大利微風」為主題，提供約90種日式和西式菜餚的自助餐廳。我們的現場廚房提供各種新鮮烹調的菜餚，以熱海有的海鮮為主。 自助餐廳設有兒童角落，適合全家大小一起用餐。
晚餐 17:30-21:00（最後點餐20:30） 其他 我們會依照報到順序詢問用餐開始時間。 如果您想提前抵達，請與我們聯繫。
所有座位皆為禁菸
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晚餐 | 套餐菜單
在日本餐廳「熱海~熱海~」，我們用熱海新鮮海鮮做了豐盛的料理，
你可以享用季節風味和色彩繽紛的懷石料理。
【特別懷石料理套餐】以海洋和山脈的饋贈為特色的特別懷石料理套餐。
時令盛宴：龍蝦與日本黑毛牛肉這道特別的懷石料理讓您能充分品嚐到精心挑選的當季食材。
供應期間 2026年9月1日至11月30日
（具體計劃細節會根據季節有所不同）
【特別懷石料理套餐】以海洋和山脈的饋贈為特色的特別懷石料理套餐。
這道特別的懷石料理讓您能充分品嚐到精心挑選的當季食材。
供應期間 2026年12月1日 - 2027年2月28日
（具體計劃細節會根據季節有所不同）
【當地特色懷石料理套餐】享用上等阿爾方西諾羊肉和新鮮海鮮刺身等當地食材。
您可以享用以當地美食為特色的懷石料理（傳統多道菜式），包括美味的阿爾方西諾雞。
供應期間 2026年9月1日至11月30日
（具體計劃細節會根據季節有所不同）
【當地特色懷石料理套餐】享用上等阿爾方西諾羊肉和新鮮海鮮刺身等當地食材。
您可以享用以當地美食為特色的懷石料理（傳統多道菜式），包括美味的阿爾方西諾雞。
供應期間 2026年12月1日 - 2027年2月28日
（具體計劃細節會根據季節有所不同）
【時令懷石料理】盡享伊豆時令風味的日西融合料理
這道懷石料理（傳統的日式多道菜套餐）讓您輕鬆享受伊豆的美味，體驗日式和西式兩種風格。
供應期間 2026年9月1日至11月30日
（具體計劃細節會根據季節有所不同）
【時令懷石料理套餐】來自靜岡的時令懷石料理套餐，包括人氣紅燒阿爾方西諾羊肉、靜岡豬肉，最後以芥末飯收尾。
這道懷石料理（傳統的日式多道菜套餐）讓您輕鬆享受伊豆的美味，體驗日式和西式兩種風格。
供應期間 2026年12月1日 - 2027年2月28日
（具體計劃細節會根據季節有所不同）兒童餐
兒童會席
這道小學生用餐包含牛肉壽喜尼火鍋和焗烤。
供應期間 全年 菜單
- 醬醃鮭魚子
- 兩種生魚片
- 配菜小碗兩種
- 茶碗蒸
- 薯條
- 漢堡牛排配和牛
- 焗烤蟹
- 葉沙拉
- 炸雞
- 炸帶頭蝦
- 拿坡里義大利麵
- 牛肉壽喜燒火鍋佐烏龍麵
- 飯
- 味噌湯
- 水果
- 迷你奶油泡芙
- 甜點
- 果汁
※根據採購情況，內容可能會有所變動。
兒童御膳
這個用餐適合幼兒和兒童，包括漢堡牛排、炸雞和烏龍麵。
供應期間 全年 菜單
- 田原飯糰
- 玉子燒
- 配菜小碗兩種
- 茶碗蒸
- 炸雞
- 五色炸蝦
- 漢堡牛排配和牛
- 拿坡里義大利麵
- 薯條
- 葉沙拉
- 熱烏龍麵
- 水果
- 布丁
- 迷你奶油泡芙
- 果汁
※根據採購情況，內容可能會有所變動。
日本餐廳“熱海”
- 晚餐
這家日本餐廳以位於伊豆國熱海村（現為熱海）的餐廳命名。請享用我們細緻入微的日本料理料理。
晚餐 17:45 - 21:00（最後點餐時間 20:30） 其他 全席禁菸
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飲品
日本酒
Shizuoka當地清酒大吟飲品嚐組品嚐套餐包括 Shosettsu、Garyubai 和 Hakuin Masamune 清酒。
靜岡素有著「吟釀之國」的美譽，在這裡您可以盡情享受獨特的魅力，品味每款酒的香氣和風味差異。
升雪（清酒計值：+3）、臥龍梅（清酒計值：+3）、白隱正宗（清酒計值：+3）價格 （60毫升 x 3）1600日圓 
伽流梅純米吟釀特干
這是一款特干型純米吟釀清酒。它香氣馥鬱，口感順滑。餘韻悠長醇厚，餘韻清爽乾淨。
清酒計量值：+8價格 單瓶裝（180毫升）：1400日圓 
富士錦純米熱海（熱酒）
用精心挑選的伊豆米，熱海塔納水系統的水製成。濃郁、乾爽的純邁清酒。
清酒計量值：+3價格 一份：900日元 
昭雪純米大吟釀
這款純米大吟釀採用精米步合為 45% 的備前胡町米釀造而成。它擁有迷人的香氣、濃鬱的酒米風味以及均衡圓潤的口感。
清酒計量值：+1價格 單瓶裝（180毫升）：1600日圓 自助餐廳「ATAMI BOLD KITCHEN」
- 早餐
- 晚餐
以「感受熱海美食和義大利微風」為主題，提供約90種日式和西式菜餚的自助餐廳。我們的現場廚房提供各種新鮮烹調的菜餚，以熱海有的海鮮為主。 自助餐廳設有兒童角落，適合全家大小一起用餐。
早餐 7:00～9:30(最後點餐9:00) 晚餐 17:30-21:00（最後點餐20:30） 其他 我們會依照報到順序詢問用餐開始時間。 如果您想提前抵達，請與我們聯繫。
所有座位皆為禁菸日本餐廳“熱海”
- 晚餐
這家日本餐廳以位於伊豆國熱海村（現為熱海）的餐廳命名。請享用我們細緻入微的日本料理料理。
晚餐 17:45 - 21:00（最後點餐時間 20:30） 其他 全席禁菸
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龜之井名物
地獄巡禮宵夜擔擔麵
晚上有點餓了嗎？住宿旅客可免費享用「地獄巡禮宵夜擔擔麵」。這項服務源自現今龜之井酒店別府的歷史淵源。該飯店由被譽為「別府觀光之父」的油屋熊八創辦，他曾提出「山有富士、海有瀨戶內、湯有別府」的宣傳口號。擔擔麵每月輪流供應紅、黑、白三種「地獄」口味，選用麵條細而富有嚼勁的「香港麵」製作。今晚能嚐到哪一種口味，就留待您親自揭曉，享受一場「夜間地獄巡禮」。
- 入住貴賓專屬免費服務是這樣。
- 每人限購一杯飲品。加點飲品需另行收費。
供應時間 21:00～22:30（最後點餐時間） 
溫泉養生連結選單
硫酸鹽彈簧×高血壓
我們提供針對溫泉好處量身打造的原創料理。
享受一個溫柔美味的愉快早晨。溫泉我們準備了冰鎮檸檬卡邦尼，非常適合享用後的料理。
它清爽且清爽的味道能撫慰心靈。享受健康的早晨時光。自助餐廳「ATAMI BOLD KITCHEN」
- 早餐
- 晚餐
以「感受熱海美食和義大利微風」為主題，提供約90種日式和西式菜餚的自助餐廳。我們的現場廚房提供各種新鮮烹調的菜餚，以熱海有的海鮮為主。 自助餐廳設有兒童角落，適合全家大小一起用餐。
早餐 7:00～9:30(最後點餐9:00) 晚餐 17:30-21:00（最後點餐20:30） 其他 我們會依照報到順序詢問用餐開始時間。 如果您想提前抵達，請與我們聯繫。
所有座位皆為禁菸日本餐廳“熱海”
- 晚餐
這家日本餐廳以位於伊豆國熱海村（現為熱海）的餐廳命名。請享用我們細緻入微的日本料理料理。
晚餐 17:45 - 21:00（最後點餐時間 20:30） 其他 全席禁菸