餐飲美饌

~ 2025年8月餐廳全新改裝 ~
在這家非凡而溫馨的餐廳中，您可以享用日本三大和牛之一的神戶牛肉和時令風味。

晚餐內容介紹

【極致會席】享受世界一流的神戶牛肉和神戶牛全席

神戶牛肉，日本三大和牛之一
懷石料理可以透過多種方式享用

*圖片僅供參考（2026年3月1日至5月31日）

供應期間	2026年3月1日至5月31日

菜單

開胃菜	春天的氣息
造里	神戶牛肉壽司與時令魚拼盤
蒸物	陶罐裡的蛤蜊和嫩竹子
燒物	神戶牛排
火鍋	神戶牛肉鯛魚火鍋
一頓飯	野菜飯
留椀	紅味噌湯
漬物	三種拼盤
甜點	自製奶凍和冰沙

*菜餚內容和器具可能會根據季節和購買情況而變化。

*所列內容為3月1日至5月31日期間所供應的菜餚。

*照片中的生魚片是兩人份的。

*6月1日起的菜餚一旦確定，我們將立即通知您。

詳細餐點內容請點擊此處預訂

【特別會席】盡享優質時令食材

由「兵庫匠」主廚精心挑選的食材烹調的會席料理

*圖片僅供參考（2026年3月1日至5月31日）

供應期間	2026年3月1日至5月31日

菜單

開胃菜	春天的氣息
造里	薄切鯛魚和其他四種
蓋物	美味的慢燉鯛魚配馬鈴薯醬
燒物	鮑魚和時令蔬菜用葡萄酒蒸製
火鍋	日本黑毛牛肉野菜涮涮鍋
油物	炸當季第一批鰹魚配彩色蔬菜
一頓飯	野菜飯
留椀	紅味噌湯
漬物	三種拼盤
甜點	自製奶凍

*菜餚內容和器具可能會根據季節和購買情況而變化。

*所列內容為3月1日至5月31日期間所供應的菜餚。

*照片中的生魚片是兩人份的。

*6月1日起的菜餚一旦確定，我們將立即通知您。

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【土地恩惠會席料理】品嚐各種時令菜餚

你可以感受到這個季節
採用時令食材的懷石料理

*圖片僅供參考（2026年3月1日至5月31日）

供應期間	2026年3月1日至5月31日 *部分銷售日期不參與活動。

菜單

開胃菜	什錦
造里	五種拼盤
蓋物	龜甲筍包
燒物	香煎西班牙鯖魚佐日式芥末醬
火鍋	牛肉山菜壽喜燒
醋拌凉菜	第一道菜是香煎鰹魚沙拉，配上特製原味醬汁
一頓飯	梅子魩仔魚
留椀	紅味噌湯
漬物	三種拼盤
甜點	自製奶凍

*菜餚內容和器具可能會根據季節和購買情況而變化。

*所列內容為3月1日至5月31日期間所供應的菜餚。

*照片中的生魚片是兩人份的。

*6月1日起的菜餚一旦確定，我們將立即通知您。

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兒童餐

兒童會席料理

適合小學生的專屬餐點

供應期間	全年

兒童專屬餐點

適合學齡前的料理

供應期間	全年

一品料理介紹

手作日式蛋捲

本館招牌！手工厚燒玉子，口感鬆軟鮮美。

料金：700円
期間：全年

時令天婦羅拼盤

嚴選當季食材製作天婦羅，品味季節美味。請享用新鮮炸製的香脆天婦羅。

料金：1,500円
期間：全年

炸雞

外皮酥脆，裡面多汁。這是一道深受兒童和成人歡迎的菜餚。

料金：800円
期間：全年

章魚天婦羅

章魚的鮮味集中在酥脆的炸麵糊裡。是一道完美的下酒料理。

料金：800円
期間：全年

薯條

嚐一口就會讓人上癮。請享用我們新鮮炸製的鬆軟薯條。

料金：500円
期間：全年

餐廳～flora～

早餐
午餐
晚餐

營業時間	早餐 7:00-9:00 (LO 8:30) 午餐 11:30-14:30 （最後點餐時間 14:00）晚餐 17:30-21:00 （最後點餐時間 20:30）

地獄之旅夜鳴擔擔麵

入住貴賓專屬免費服務

適合夜間小餓時享用的免費住宿專屬服務——『地獄之旅夜鳴擔擔麵』此服務僅限住宿客人。靈感源自「山是富士、海是瀨戶內、湯是別府」的別府觀光之父「油屋熊八」，現今的龜之井酒店集團別府每月提供三種地獄口味——紅、黑、白。使用細麵但口感紮實的「香港麵」製作，每一口都是原創擔擔麵的美味。當晚能品嚐到哪種地獄口味，就留給您來驚喜發掘。快來享受這場「夜晚的地獄巡禮」吧。

供應時間
21:00-22:30（最後點餐）
*每人限購1碗
（額外加點需付費。）