Dining

食事

鳥羽湾をイメージしたビュッフェスタイルと
鳥羽湾を臨む和風レストランの2パターンでお迎えしております。

夕食のご案内

※画像はイメージです

厳選された海の幸、山の幸が食べ放題！
ディナービュッフェプラン

1泊2食付　ディナービュッフェプラン

90分食べ放題　海の幸、山の幸が食べ放題！！ビュッフェプランをお楽しみください。

販売期間	通年

プラン詳細ご予約はこちら

※画像はイメージです(4月1日～5月31日)

【特別会席】

1泊2食付　伊勢海老＆鮑＆松阪牛の饗宴３大食材を味わう会席

1日20食限定　三重の三大ブランドを贅沢に使っていただいた豪華会席をご堪能ください。

販売期間	2025年4月1日～5月31日まで ※販売除外日あり

お品書き（4月～5月）

前　菜	伊勢の真珠貝真砂和え　伊勢鶏ハム　ホタル烏賊鳥羽産とら海老　他一品
お造り	伊勢湾の鮮魚　5種盛り
凌　ぎ	伊勢茶そば　蛤　塩桜
火の物	松阪牛焼きすき　包み野菜　玉子
強　肴	鮑の踊り焼き
煮　物	伊勢海老具足煮　鳥羽わかめ　筍　木の芽
食　事	地元産ひじき　シラス釜飯めし
椀　物	志摩産船越味噌　青葱
香の物	伊勢沢庵　他
デザート	伊勢茶プリン　他一品

季節や仕入れ状況等により料理内容・器が替わります。
掲載のお造りは2人盛です。
表記の内容については、5月31日までのお料理となります。
6月1日からのお料理は決まり次第お知らせします。

プラン詳細ご予約はこちら

※画像はイメージです(6月1日～8月31日)

【特別会席】

1泊2食付　伊勢海老＆鮑＆松阪牛の饗宴３大食材を味わう会席

1日20食限定　三重の三大ブランドを贅沢に使っていただいた豪華会席をご堪能ください。

販売期間	2025年6月1日～8月31日まで ※販売除外日あり

お品書き（6月～8月）

前　菜	床節甘煮　夏鴨ロース　ジュンサイ　ほうずきトマト　豆腐
お造り	伊勢湾の鮮魚　5種盛り
火の物	玉蜀黍鍋　伊勢鶏つみれ　野菜一式
焼　物	伊勢海老雲丹焼き
強　肴	鮑の踊り焼き
油　物	松阪牛フライ　鳥羽海女トマソース
食　事	玉蜀黍釜飯
椀　物	志摩産船越味噌　志摩のあおさ
香の物	伊勢沢庵　他
デザート	季節のデザート

季節や仕入れ状況等により料理内容・器が替わります。
表記の内容については、8月31日までのお料理となります。
9月1日からのお料理は決まり次第お知らせします。

プラン詳細ご予約はこちら

※画像はイメージです(4月1日～5月31日)

【土地の恵み会席】

1泊2食　地元ならではの旬の食材を楽しむ会席

1日20食限定　季節の地元食材を使用した会席ご堪能ください。

販売期間	2025年4月1日～5月31日まで ※販売除外日あり

お品書き（4月～5月）

前　菜	伊勢のサラダ（伊勢鶏ハム　志摩産真珠貝　鳥羽産とら海老　鳥羽産さわら　伊勢茶ドレッシング）
お造り	伊勢志摩　海の恵み5種盛り
凌　ぎ	冷し伊勢茶そば　蛤　塩桜
火の物	伊勢国健康豚豆乳鍋
蒸し物	変り茶碗蒸し　蓬麩　うすい餡
焼　物	ローストビーフ　焼き野菜
食　事	鳥羽わかめ飯
椀　物	志摩産船越味噌
香の物	伊勢沢庵　他
デザート	伊勢茶プリン

季節や仕入れ状況等により料理内容・器が替わります。
掲載のお造りは2人盛です。
表記の内容については、5月31日までのお料理となります。
6月1日からのお料理は決まり次第お知らせします。

プラン詳細ご予約はこちら

※画像はイメージです(6月1日～8月31日)

【土地の恵み会席】

1泊2食　地元ならではの旬の食材を楽しむ会席

1日20食限定　季節の地元食材を使用した会席をご堪能ください。

販売期間	2025年6月1日～8月31日まで ※販売除外日あり

お品書き（6月～8月）

前　菜	栄螺旨煮　青梅甘露煮　合鴨ロース
お造り	伊勢志摩　海の恵み5種盛り
火の物	松阪牛サイコロ焼き　焼き野菜
煮　物	水玉野菜（南瓜・トマト・冬瓜）　鰻白焼き
焼　物	鱸バジルソース　カラスミ
酢の物	鰹たたき
食　事	志摩あかもくとろろご飯
椀　物	志摩産船越味噌　志摩のあおさ
香の物	伊勢沢庵　他
デザート	季節のデザート

季節や仕入れ状況等により料理内容・器が替わります。
表記の内容については、8月31日までのお料理となります。
9月1日からのお料理は決まり次第お知らせします。

プラン詳細ご予約はこちら

※画像はイメージです(4月1日～5月31日)

【極み会席】

1泊2食　A5ランクの松阪牛を味わう、松阪牛至福のすき焼きコース

1日20食限定　A5ランクの松阪牛をすき焼きで味わう、〆に伊勢うどんでご堪能ください。

販売期間	通年 ※販売除外日あり

お品書き（４月～５月）

前　菜	伊勢の真珠貝真砂和え　伊勢鶏ハム　ホタル烏賊　鳥羽産とら海老
お造り	伊勢湾の鮮魚　5種盛
鍋　物	松阪牛至福のすき焼き
酢の物	鮮魚のカルパッチョ
食　事	伊勢うどん
デザート	季節のデザート

季節や仕入れ状況等により料理内容・器が替わります。
表記の内容については、5月31日までのお料理となります。
6月1日からのお料理は決まり次第お知らせします。

お品書き（6月～8月）

前　菜	床節甘煮　夏鴨ロース　ジュンサイ　ほうずきトマト　豆腐
お造り	伊勢湾の鮮魚　5種盛
鍋　物	松阪牛至福のすき焼き
酢の物	鮮魚のカルパッチョ
食　事	伊勢うどん
デザート	季節のデザート

季節や仕入れ状況等により料理内容・器が替わります。
表記の内容については、8月31日までのお料理となります。
9月1日からのお料理は決まり次第お知らせします。

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会席お子様プラン

※お子様会席（イメージ）

お子様会席（小学生のお子さま向け）

写真はイメージです。

販売期間　通年

料金
小学生の料金は大人のプラン料金（入湯税150円除く）の70%となります。

※お子様御膳

お子様御膳（幼児のお子さま向け）

写真はイメージです。

販売期間　通年

料金
幼児のお子さまの料金は大人のプラン料金（入湯税150円除く）の50%となります。

一品料理

伊勢海老造り盛り合せ

伊勢海老のプリッとした刺身と旬のお造り盛り合せをご堪能ください。

料金：15,000円
期間：通年（※要予約　2日前まで）

鮑の踊り焼き

新鮮な鮑をご堪能ください。

料金：2,530円
期間：通年（※要予約　2日前まで）

サザエのつぼ焼き

肝まで美味しいサザエのつぼ焼きを堪能。

料金：1,980円
期間：通年（※要予約　2日前まで）

地酒飲み比べセット3種

三重の地酒3種を飲み比べいただけます。

料金：1,500円
期間：通年

※画像はイメージです

※季節によって異なります

朝食のご案内

[ビュッフェ]レストラン「雅」

朝食
夕食

厳選した海の幸、山の幸、和洋折衷のビュッフェをお楽しみください。90分食べ放題！

朝食	7:00～9:00(L.O. 8:30)
夕食	17:30～21:00（L.O. 20:30）

※時期により、料理内容は変更になります。

レストラン「華」

夕食

鳥羽湾を臨む和テイストなレストラン。夜は、伊勢志摩を食を味わう伊勢海老、鮑、松阪牛をご堪能いただけます。

夕食	17:30～21:00（L.O.20:30）

※時期により、料理内容は変更になります。

地獄めぐり夜鳴き担々麵

ご宿泊のお客様限定の無料サービス

小腹が空く夜の時間に嬉しい『地獄めぐり夜鳴き担々麺』は、ご宿泊のお客様限定の無料サービス。「山は富士、海は瀬戸内、湯は別府」で有名な別府観光の父「油屋熊八」が創業した別府亀の井ホテルにちなみ、月替わりでご提供する赤、黒、白の3つの地獄（味）をご用意しました。細麺でもしっかりとした食感が特徴の「香港麺」で仕上げるオリジナル担々麺。何の地獄が食べられるかはその時のお楽しみ。「夜の地獄めぐり」をお楽しみください。

提供時間
21:00～22:30（L.O.）
※お1人様1杯限定

赤

『赤地獄』四川担々麺

香ばしく煎ったごまの風味に花椒や四川豆板醤などの香辛料を効かせた特製ラー油が決め手のピリ辛担々麺。

黒

『黒地獄』黒ごま担々麺

煎りごま、すりごま、練りごまと香り高い黒ごまをたっぷり入れて豆板醬や香辛料で辛味をだした黒い担々麺。

白

『白地獄』白ごま担々麺

香ばしく煎ったごまの風味に、花椒などの香辛料をベースとした胡麻のクリーミーなコクと香りが楽しめる芝麻醬が決め手の担々麺。