식사
「아름다운 나라」라고 쓰고 우마시쿠니라 읽습니다.
예로부터 그렇게 불려 온 미에는 해안선과 산악 지대, 분지 등 다채로운 자연이 빚어낸 맛있는 먹거리의 보고입니다.
저희 숙소에서는 이세만에서 잡은 신선한 이세새우와 전복을 비롯해, 마쓰사카 소고기 등 지역의 참맛을 살린 식재료를 아낌없이 사용한 요리를 제공해 드립니다.
디너 안내
※화상은 이미지입니다(9월 1일~통년)
【9/1 ～뷔페 리뉴얼】
저녁 식사는 마츠자카 쇠고기 샤브샤브로 호화롭게, 아침 식사는 게 만들기! 일본과 서양의 맛을 즐길 수 있는 행복한 뷔페 여행에.
1박 2식 포함 뷔페 플랜・90분 뷔페
| 판매 기간 | 2025년 9월 1일~통년 |
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메뉴 (9월~통년)
| 육류 | 마츠자카 쇠고기 샤브샤브, 이세의 나라 건강 돼지 샤브샤브 ※라이브 키친 |
|---|---|
| 회 | 캄파치, 도미, 만다이 |
| 스시 | 연어 · 고둥 · 고하다(전어) · 오징어 |
| 반찬 | 이세·시마산 아카모쿠 토로로 무침 욧카이치 명물 돈테키 마쓰사카 명물 닭고기 된장구이 마쓰사카 소고기 멘치카츠 |
| 반찬 | 피자, 파스타, 감자 튀김, 마파 두부, 새우 슈마이, 오고리포 |
| 국수류 | 이세의 서울 푸드 이세 우동 |
| 주요 음식 | 이세시마의 향토요리 테코네 스시 |
| 샐러드 | 콜슬로우, 양파, 리프 샐러드, 브로콜리, 해초 샐러드, 마카로니 샐러드, 감자 샐러드 |
| 디저트 | 과일 (포도, 자몽, 소나무, 망고), 컷 케이크, 대학 사모, 푸딩, 쉬폰 케이크 |
- 시기에 따라 메뉴가 변경되므로 양해 바랍니다.
※화상은 이미지입니다(3월 1일~5월 31일)
【키와미 회석】
1박 2식 A5 랭크의 마쓰자카규를 맛보는, 마쓰자카규 지복 스키야키 코스
1일 20식 한정 A5등급의 마쓰자카규를 스키야키로, 마무리는 이세우동으로
| 판매 기간 | 2025년 12월 1일~2026년 5월 31일까지 ※판매 제외일 있음 |
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메뉴 안내 (3월~5월)
| | 소라 참깨초무침 우루이(봄나물) |
|---|---|
| 회 | 이세 참다랑어 · 도미 · 사요리 찐 전복 · 새우 |
| 전골 | 마쓰자카규 최상의 스키야키 |
| 초무침 | 생선 카르파치오 |
| 식사 | 이세 우동 |
| 디저트 | 제철 디저트 |
- 계절이나 구매 상황 등에 따라 요리 내용 · 그릇이 바뀝니다.
- 표기의 내용은 5월 31일까지 제공되는 요리입니다.
- 6월 1일부터 제공되는 요리는 정해지는 대로 안내해 드립니다.
※화상은 이미지입니다(6월 1일~8월 31일)
【키와미 회석】
1박 2식 A5 랭크의 마쓰자카규를 맛보는, 마쓰자카규 지복 스키야키 코스
1일 20식 한정 A5등급의 마쓰자카규를 스키야키로, 마무리는 이세우동으로
| 판매 기간 | 2026년 6월 1일~2026년 8월 31일까지 ※판매 제외일 있음 |
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메뉴 (6월~8월)
| 전채 | 멜론 플래터, 파파야 참깨 크림, 월계수 조개껍데기 오리 등심(이세 홍차에 끓여 있음) 오메 난반에 절인 꿀이루 조림 검치를 끓여 |
|---|---|
| 회 | 이세 참치 도미 새우 새우 캄파치 |
| 전골 | 마쓰자카규 최상의 스키야키 |
| 초무침 | 생선 카르파치오 |
| 식사 | 이세 우동 |
| 디저트 | 제철 디저트 |
- 계절이나 구매 상황 등에 따라 요리 내용 · 그릇이 바뀝니다.
- 표시된 내용은 8월 31일까지의 요리입니다.
- 9월 1일부터 제공되는 요리는 정해지는 대로 안내해 드립니다.
※화상은 이미지입니다(3월 1일~5월 31일)
【특별 가이세키】
1박 2식 포함 이세 새우 & 전복 & 마츠사카규의 향연 3대 식재료를 맛보는 회석
1일 20식 한정 3대 브랜드를 듬뿍 사용한 호화 가이세키 요리를 즐겨 보세요.
| 판매 기간 | 2026년 3월 1일~2026년 5월 31일 |
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메뉴 안내 (3월~5월)
| | 봄철 죽순 모둠 대합 · 반딧불오징어 · 고고미(산나물) · 시라우오(흰멸치 치어) |
|---|---|
| 회 | 이세 참다랑어 이세만 도지시마산 토로 삼치 방어 · 도미 · 새우 |
| 구운 메뉴 | 긴메다이(금눈돔) 샤부샤부 토바 싹 트인 순무 봄식 |
| 메인 | 마츠자카 쇠고기 로스트 비프 붉은 된장 소스 봄 야채와 함께 |
| 구이 | 연어 구이 버터 성게 간장 소스 |
| 식사 | 이세 새우와 봄 야채의 텐동 |
| 야채절임 | 이세 다쿠앙 외 |
| 모듬 | 시마시 후나코시 지구에서 쇼와 초기의 맛을 지켜주는 전통의 후나코시 된장 시마의 아오모리 3마리 |
| 디저트 | 카메노이 토바 파티쉐 특선 이세차 푸딩 |
- 계절이나 구매 상황 등에 따라 요리 내용 · 그릇이 바뀝니다.
- 표기의 내용은 5월 31일까지 제공되는 요리입니다.
- 6월 1일부터 제공되는 요리는 정해지는 대로 안내해 드립니다.
※화상은 이미지입니다(6월 1일~8월 31일)
【특별 가이세키】
1박 2식 포함 이세 새우 & 전복 & 마츠사카규의 향연 3대 식재료를 맛보는 회석
1일 20식 한정 3대 브랜드를 듬뿍 사용한 호화 가이세키 요리를 즐겨 보세요.
| 판매 기간 | 2026년 6월 1일~2026년 8월 31일 |
|---|
메뉴 (6월~8월)
| 전채 | 멜론 플래터, 파파야 참깨 크림, 월계수 조개껍데기 오리 등심(이세 홍차에 끓여 있음) 오메 난반에 절인 꿀이루 조림 검치를 끓여 |
|---|---|
| 회 | 이세 참치 도미 새우 새우 캄파치 |
| 구운 메뉴 | 鮑の踊り焼き 버터 운탄 간장 소스 |
| 조림 | 연꽃 잎 모듬 장어 흰 구이 물방울 야채 난징 겨울 즙 미니 토마토 |
| 메인 | 이세 새우 야마토 타치바나 드레싱 완화 이세 새우 풍미의 거품 여름 야채 |
| 식사 | 야마초향하는 마츠사카 쇠고기 타타키 밥 |
| 야채절임 | 이세 다쿠앙 외 |
| 모듬 | 시마시 후나고시 지구에서 쇼와 초기의 맛을 계속 지키는 전통의 후나고시 된장 시마의 아오사 삼잎 |
| 디저트 | 파티시에 특제 향신료 치즈 케이크 이세 차 홍차 |
- 계절이나 구매 상황 등에 따라 요리 내용 · 그릇이 바뀝니다.
- 표시된 내용은 8월 31일까지의 요리입니다.
- 9월 1일부터 제공되는 요리는 정해지는 대로 안내해 드립니다.
※화상은 이미지입니다(3월 1일~5월 31일)
가이세키 토지의 은혜 회석】
1박 2식 지역 특산의 제철 식재료를 즐기는 가이세키 플랜
1일 20식 한정 제철 지역 식재료를 사용한 가이세키 요리를 마음껏 즐기시기 바랍니다.
| 판매 기간 | 2026년 3월 1일~2026년 5월 31일 |
|---|
메뉴 안내 (3월~5월)
| | 소라 참깨초무침 우루이(봄나물) |
|---|---|
| 회 | 이세 참다랑어 · 도미 · 사요리 찐 전복 · 새우 |
| 구운 메뉴 | 마츠자카 쇠고기 스키야키 봄 야채 완성 |
| 구이 | 이세만 대답 시지마산 토로 가시나무의 싹 구이 호타루 우적 |
| 초무침 | 첫 가다랭이 바람 새 양파를 곁들여 |
| 식사 | 토바 새싹과 죽순 |
| 야채절임 | 이세 다쿠앙 외 |
| 모듬 | 시마시 후나코시 지구에서 쇼와 초기의 맛을 지켜주는 전통의 후나코시 된장 시마의 아오모리 3마리 |
| 디저트 | 파티시에 특제 말차 푸딩 |
- 계절이나 구매 상황 등에 따라 요리 내용 · 그릇이 바뀝니다.
- 표기의 내용에 대해서는, 2월 28일까지의 요리가 됩니다.
- 3월 1일부터의 요리는 정해지는 대로 알려 드리겠습니다.
※화상은 이미지입니다(6월 1일~8월 31일)
가이세키 토지의 은혜 회석】
1박 2식 지역 특산의 제철 식재료를 즐기는 가이세키 플랜
1일 20식 한정 제철 지역 식재료를 사용한 가이세키 요리를 마음껏 즐기시기 바랍니다.
| 판매 기간 | 2026년 6월 1일~2026년 8월 31일 |
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메뉴 (6월~8월)
| | 에이 나키 무화 과 참깨 크림 |
|---|---|
| 회 | 이세생 참치 찐 새우 새우 캄파치 까마귀 |
| 추가 메뉴 | 부드러운 식감과 부드러운 목 Mie 히야무기 오리 등심 이세 홍차 스튜 식초 오렌지 |
| 구운 메뉴 | 마쓰자카 쇠고기 나가와 풍 사사가키 쇠고기 3 개 잎 생란 |
| 구이 | 태도 생선 여름 야채 권 해녀 토마토 소스 |
| 식사 | 미에 전통 야채에 등록된 강한 끈기가 있는 이세 고구마 밥 |
| 야채절임 | 이세 다쿠앙 외 |
| 모듬 | 시마시 후나코시 지구에서 쇼와 초기의 맛을 지켜주는 전통의 후나코시 된장 시마의 아오모리 3마리 |
| 디저트 | 파티시에 특제 감귤 젤리 |
- 계절이나 구매 상황 등에 따라 요리 내용 · 그릇이 바뀝니다.
- 표기의 내용에 대해서는, 6월 31일까지의 요리가 됩니다.
- 9월 1일부터 제공되는 요리는 정해지는 대로 안내해 드립니다.
어린이 가이세키
어린이 가이세키 (초등학생/유아용)
- 판매 기간
- 연중무휴
- 내용
- 호텔에 머무는 성인이 예약한 가이세키 메뉴와 같아요.
- 요금
- [초등학생] 어른의 플랜 요금의 70%(입탕세 150엔 제외)입니다.
［유아］어른의 플랜 요금의 50%(입탕세 150엔 제외한다)가 됩니다.
일품요리
이세 새우의 회와 제철의 생선 회 모둠을 즐겨 주세요.
- 料金：15,000円
- 기간：통년（※예약 2일 전까지
※7월~8월 15일의 기간은 판매를 중지합니다.
신선한 전복을 맛보세요.
- 料金：2,530円
- 기간: 연중 (※예약 필요 이용 2일 전까지)
간까지 맛있는 소라구이를 맛볼 수 있습니다.
- 料金：1,980円
- 기간: 연중 (※예약 필요 이용 2일 전까지)
미에의 지역술 3종 비교 시음
- 料金：1,500円
- 기간: 연중 무휴
사진은 이미지입니다.
계절에 따라 다릅니다.
![[뷔페] 레스토랑 '雅(아)'](/toba/restaurant/img/slider/miyabi/1.jpg)
[뷔페] 레스토랑 '雅(아)'
- 아침 식사
- 저녁 식사
엄선된 바다의 진미, 산의 행운, 일본식 서양식 뷔페를 즐길 수 있습니다. 90분 뷔페!
| 아침 식사 | 7:00～9:00(L.O. 8:30) |
|---|---|
| 저녁 식사 | 17:30～21:00（L.O. 20:30） |
시기에 따라 요리 내용은 변경될 수 있습니다.
레스토랑 '화(華)'
- 저녁 식사
토바만을 바라보는 일본식 레스토랑. 이세시마를 대표하는 이세새우, 전복, 마쓰자카 소고기의 저녁 메뉴를 준비하고 있습니다.
| 저녁 식사 | 17:30～21:00（L.O.20:30) |
|---|
시기에 따라 요리 내용은 변경될 수 있습니다.
지옥 순회 야식 탄탄면
숙박 고객 한정 무료 서비스
출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? '산은 후지, 바다는 세토우치, 온천은 벳푸'로 유명한 벳푸 관광의 아버지 '아부라야 구마하치'가 창업한KAMENOI HOTEL 벳푸에서는, 가는 면발에 탄력 있는 식감이 특징인 홍콩면을 사용한 오리지널 탄탄면을 준비했습니다. (숙박 고객님 한정의 무료서비스)
- 제공 시간
- 21:00～22:30(L.O.)
1인 1잔 한정
적고소한 볶은 참깨의 풍미와 산초, 사천식 두반장 등의 향신료로 맛을 낸, 특제 라유의 매콤한 탄탄면
흑
볶은깨, 갈은깨 등 향긋한 검은깨를 듬뿍 넣고 두반장과 향신료로 매운맛을 낸 흑 탄탄면
백고소하게 볶은 참깨의 풍미와, 산초 등 향신료를 베이스로, 깨의 크리미한 감칠맛과 향을 즐길 수 있는 지마장 맛이 특징인 탄탄면