この冬、亀の井ホテル 日光湯西川は
「オールインクルーシブ」のホテルへ生まれ変わります

湯西川温泉郷伝統の炭火を使った囲炉裏で焼いた板台餅、山女魚、田楽、野菜、つくねなどの串焼き、秘伝のタレで焼いた地鶏串をビュッフェ形式でお好きなだけお楽しみいただけます。そのほか、湯西川ならではの鹿鍋のジビエ料理も。すじこやとちぎ和牛のしぐれ煮を具材にした、県産米のご飯をその場で握る出来立てのおにぎりもおすすめです。素材の味をダイナミックにほおばる「里山野菜サラダ」もぜひご賞味ください。

栃木県が誇る御養卵を含む新鮮なブランド卵を食べ比べ。出汁巻き卵はその場で作って熱々をライブで提供します。そのほかにも、日光湯波など郷土料理を少しずついただける、選べる小鉢をご用意。これまでも大人気の「鶏白湯粥」は引き続き提供いたします。体にも心にも優しい里山の朝食です。

生ビール、スパークリングワイン、地酒、ワイン（赤・白）などの充実したアルコールのラインアップに加え、ソフトドリンクも。ソフトクリームやコーヒーなど、カフェメニューも充実。時間帯によりさまざまな利用が可能です。

旅先で見つけた特別な一杯、その余韻をホテルの静かな夜に楽しむ。持ち込み自由だからこそ叶う、心に残るひとときをお過ごしください。