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Dining
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식사

조식, 디너 모두 군마, 쿠사츠의 현지 식재료를 듬뿍 사용한 뷔페를 제공합니다.

식사
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식사  특별 마이타케 버섯 카레

디너 안내

향토 요리와 군마 특산물의 다양한 일식, 양식 뷔페
향토 요리와 군마 특산물의 다양한 일식, 양식 뷔페
향토 요리와 군마 특산물의 다양한 일식, 양식 뷔페
향토 요리와 군마 특산물의 다양한 일식, 양식 뷔페
군마 명물과 향토 요리를 듬뿍 사용한 일본식 뷔페 여름

사진은 이미지입니다.

향토 요리와 군마 특산물의 다양한 일식, 양식 뷔페

셰프가 눈앞에서 바로 튀겨주는 뜨거운 「마이타케 튀김」과 군마 명물 「조슈규 스키야키」, 「모츠 니코미(곱창 조림)」, 「히모카와 우동」 등 군마현의 식재료를 살린 요리, 산과 바다의 재료를 취향대로 올려 완성하는 「산해 갓테동」, 그 외에도 연 4회 계절마다 제철 식재료를 활용한 한정 메뉴까지—다채로운 요리를 뷔페 형식으로 마음껏 즐겨보세요.

판매 기간 연중무휴

계절 메뉴

여름 한정 메뉴
제공 기간 2026년 6월 1일(월)~8월 31일(월)

짚구이 가다랭이의 카르파치오풍 향미 야채 향기 상쾌한 소스로
짚구이 가다랭이
카르파치오풍
향미 야채 향기 상쾌한 소스로

짚구이 가다랭이를, 카르파치오풍에 담은 일품.
향미 야채와 토마토를 사용한 소스와 함께 드세요.

여름 야채의 라타 투유 고소한 치즈 버킷과 함께
여름 야채 라타 투유
고소한 치즈 버킷과 함께

여름 야채를 올리브 오일과 토마토로 가볍게 끓여, 마늘과 향초로 맛을 낸 냉제 오드블.
치즈 맛의 버킷과의 궁합도 양호합니다.

산의 은혜
산의 은혜
아카기 닭고기와 떡의 빠에야
 

맛 깊은 아카기 닭 허벅지 고기를 파에라 냄비로 끓여, 레몬의 맛으로 부드럽게 맛볼 수 있는 일품

호텔 오리지널 칵테일
~유바타케의 꿈~

호텔 오리지널 칵테일
호텔 오리지널 칵테일
호텔 오리지널 칵테일

사진은 이미지입니다.

우리는 쿠사츠 온천 고향을 사랑하는 직원들이 상징하는 '유바타케' 이미지를 사용해 이 작품을 만들었습니다. 자몽을 기반으로 한 이 오리지널 칵테일은 '블루 퀴라소'와 '봄베이 사파이어'로 유바타케을 표현하며, 쿠사츠 한정 판매입니다.

더많은 손님에게 즐길 수 있도록 알코올 논알콜 두가지 모두 준비되어 있으니, 매혹적인 한잔과 함께 여행의 추억으로 꼭 맛보시기 바랍니다.

레스토랑 레스토랑

KUSATSU BOLD KITCHEN

  • 저녁 식사
  • 아침 식사

쉐프가 엄선한 식재료를 사용한 일식, 양식 뷔페를 마음껏 즐길 수 있는 레스토랑이 본관 3층에 있습니다.
바로 튀겨주는 튀김과 군마 명물인 '죠슈규 스키야키', '곱창조림' 등이 준비되어 있습니다.

아침 식사 7:00~9:00(L.O. 8:30)
저녁 식사 18:00~21:00(L.O.20:30)

고객 수에 따라 영업시간이 변경될 수 있습니다.

지옥 순회 야식 탄탄면

숙박 고객 한정 무료 서비스

출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? “산은 후지, 바다는 세토내해, 온천은 벳푸”로 유명한 벳푸 관광의 아버지 ‘아부라야 구마하치’가 창업한 현 카메노이 호텔 벳푸에 배워  달마다 바뀌어 제공되는 빨강, 검정, 흰색의 3가지 지옥(맛)을 준비했습니다. 가늘지만 쫄깃한 식감이 특징인 ‘홍콩면’으로 완성한 오리지널 탄탄멘. 어떤 지옥을 맛볼 수 있을지는 그때 그때의 즐거움입니다. “밤의 지옥 순회”를 즐겨 보세요.

  • 제공 시간
  • 21:00~22:30(L.O.)
    1인 1잔 한정
    (유료로 추가 주문이 가능합니다.)
『붉은』 사천 탄탄면
『붉은 지옥』 사천 탄탄면

고소한 볶은 참깨의 풍미와 산초, 사천식 두반장 등의 향신료로 맛을 낸, 특제 라유의 매콤한 탄탄면

『흑』 흑임자 탄탄면
『검은 지옥』검은깨  탄탄면

볶은깨, 갈은깨 등 향긋한 검은깨를 듬뿍 넣고 두반장과 향신료로 매운맛을 낸 흑 탄탄면

『백』 흰참깨 탄탄면
『하얀 지옥』흰참깨 탄탄면

고소하게 볶은 참깨의 풍미와, 산초 등 향신료를 베이스로, 깨의 크리미한 감칠맛과 향을 즐길 수 있는 지마장 맛이 특징인 탄탄면

주방장 소개

쉐프
타나베 켄

타나베 켄

쉐프