Dining
식사
조식, 디너 모두 군마, 쿠사츠의 현지 식재료를 듬뿍 사용한 뷔페를 제공합니다.
디너 안내
사진은 이미지입니다.
향토 요리와 군마 특산물의 다양한 일식, 양식 뷔페
쉐프가 바로 튀겨 낸 <덴푸라>나 군마 특산물 <조슈규 스키야키> <모츠 조림>, 산해진미로 취향에 맞춰 완성시키는 <산해진미 덮밥>, <버섯 카레 ＞＜히모카와 우동＞등 Gunma의 맛을 살린 뷔페를 마음껏 즐겨 주세요
| 판매 기간 | 연중무휴 |
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KUSATSU BOLD KITCHEN
- 저녁 식사
- 아침 식사
쉐프가 엄선한 식재료를 사용한 일식, 양식 뷔페를 마음껏 즐길 수 있는 레스토랑이 본관 3층에 있습니다.
바로 튀겨주는 튀김과 군마 명물인 '죠슈규 스키야키', '곱창조림' 등이 준비되어 있습니다.
| 아침 식사 | 7:00～9:00（L.O. 8:30） |
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| 저녁 식사 | 18:00～21:00(L.O.20:30) |
고객 수에 따라 영업시간이 변경될 수 있습니다.
야식 탄탄면
숙박 고객 전용 무료 서비스
출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? '산은 후지, 바다는 세토우치, 온천은 벳푸'로 유명한 벳푸 관광의 아버지 '아부라야 구마하치'가 창업한 가마노이 호텔 벳부에서는, 가는 면발에 탄력 있는 식감이 특징인 홍콩면을 사용한 오리지널 탄탄면을 준비했습니다. (숙박 고객님 한정의 무료서비스)
- 제공 시간
- 21:00～22:30(L.O.)
1인 1잔 한정
(유료로 추가 주문이 가능합니다.)
적고소한 볶은 참깨의 풍미와 산초, 사천식 두반장 등의 향신료로 맛을 낸, 특제 라유의 매콤한 탄탄면
흑
볶은깨, 갈은깨 등 향긋한 검은깨를 듬뿍 넣고 두반장과 향신료로 매운맛을 낸 흑 탄탄면
백고소하게 볶은 참깨의 풍미와, 산초 등 향신료를 베이스로, 깨의 크리미한 감칠맛과 향을 즐길 수 있는 탄탄면
쉐프 소개
Kiyotomo Sakae
사카에 키요토모(榮 清智)
양식요리장전국을 돌아다니며 직접 발품을 팔아 엄선한 식재료와 지식으로 사계절에 맞는 창작 뷔페를 제공합니다.