식사
2025년 8월 1일
레스토랑 리뉴얼 오픈
아 아와지시마의 풍부한 음식의 매력을 오감으로 즐기는 레스토랑으로 새롭게 다시 태어납니다.
리뉴얼의 상징은, 섬의 명산 「아와지 양파」를 모티브로 한 부드러운 간접 조명.
그 따뜻한 등불에 싸이면서, 아와지시마의 제철을 밤에는 요리장 창작 회석, 아침은 뷔페 요리로 특별한 식 체험을 전달합니다.
디너 안내
사진은 이미지입니다.
～나무와 얼마의 볶음밥 포함～【특별 회석】아와지시마의 제철의 미각을 담은 요리로 대접
| 판매 기간 | 2025년 6월 1일~2025년 8월 31일 ※판매 제외일 있음 |
|---|
메뉴 설명
| 전채 | 계절의 모듬 |
|---|---|
| 모듬 | 焼枝豆豆腐椀 |
| 회 | 각종 해산물 5종 모듬 |
| 구이 | 검은 털 일본소 인도 삶은 수국과 견과류의 바냐 카우다 |
| 튀김 | 아와지시마 산 手延べめかぶ 우동 魳天 부라 |
| 모듬 | 아와지시마 산 鱧의 스키 냄비 |
| 밥 | 아와지시마 참나무와 얼마의 볶음밥 |
| 국류 | 적된장다시 |
| 절임 | 3종 모듬 |
| 스프류 | 망고 푸딩 멜론 |
사진은 이미지입니다.
【특별 회석】아와지시마의 제철의 미각을 담은 요리♪
장인 쉐프의 추천! !
저녁 식사는, 아와지시마의 제철의 미각을 담은 요리로 대접.
객실 전실, 전망 대욕탕에서는 하리마나다를 보실 수 있습니다.
자연이 풍부한 아와지시마 가족·친구와 함께 만끽해 보지 않겠습니까?
아와지시마의 제철의 미각을 즐길 수 있는 회석 메뉴를 준비했습니다.
| 판매 기간 | 2025년 6월 1일~2025년 8월 31일 ※판매 제외일 있음 |
|---|
메뉴 (6월~8월)
| 전채 | 계절의 모듬 |
|---|---|
| 모듬 | 焼枝豆豆腐椀 |
| 회 | 각종 해산물 5종 모듬 |
| 구이 | 검은 털 일본소 인도 삶은 수국과 견과류의 바냐 카우다 |
| 튀김 | 아와지시마 산 手延べめかぶ 우동 魳天 부라 |
| 모듬 | 아와지시마 산 鱧의 스키 냄비 |
| 밥 | 아와지시마 산 진 도미솥밥 |
| 국류 | 적된장다시 |
| 절임 | 3종 모듬 |
| 스프류 | 망고 푸딩 멜론 |
사진은 이미지입니다.
【토지의 은혜 회석】망설일 땐 이거! 계절의 풍부한 재료로 환대
저녁 식사는 계절의 풍부한 식재료로 대접.
객실 전실, 전망 대욕탕에서는 「바다(하리마나다)」를 보실 수 있습니다.
자연이 풍부한 아와지시마를 가족·친구와 함께 만끽해 보지 않겠습니까?
계절의 풍부한 식재료로 대접
| 판매 기간 | 2025년 6월 1일~2025년 8월 31일 ※판매 제외일 있음 |
|---|
메뉴 (6월~8월)
| | 금사 과일 맛 젤리 단풍나무 |
|---|---|
| 그릇 바꾸기 | 새우와 돛립의 구슬 양파 콩소메 재단 |
| 회 | 바다의 다행 다양한 네 종 모듬 |
| 밥솥 | 고구마나나 난징 |
| 튀김 | 아와지시마 산 수연 베메카부 우동 아와지시마 산 톈천부라 |
| 모듬 | 쿠로게와규 야키샤브 |
| 밥 | 옥수수 솥밥 |
| 국류 | 적된장다시 |
| 절임 | 3종 모듬 |
| 스프류 | 망고 푸딩 |
어린이를 위한 식사
【어린이 메뉴】
와규 햄버거, 닭 튀김, 유두 새우 튀김 등
- 판매 기간 연중
- 가격
- 어린이(초등학생)의 요금은 어른의 플랜 요금에서 입욕요금 150엔을 뺀 금액의 70%가 됩니다.
- ※사진은 이미지입니다.
【어린이 메뉴】
와규 햄버거, 닭 튀김 등
- 판매 기간 연중
- 가격
- 6세 이하(초등학생을 제외)의 어린이의 요금은 어른의 플랜 요금으로부터 입욕요금 150엔을 뺀 금액의 50%가 됩니다.
- ※사진은 이미지입니다.
일품요리
(예약 필요)
- 1,500엔 (부가세 포함)
아와지산 양파의 튀김
- 1,500엔 (부가세 포함)
- 1,500엔 (부가세 포함)
- 1,300엔 (부가세 포함)
- 1,500엔 (부가세 포함)
- 2,500엔 (부가세 포함)
- 이미지는 이미지입니다.
- 계절에 따라 다릅니다.
＼2025년 8월 1일 리뉴얼 오픈/
레스토랑
- 아침 식사
- 저녁 식사
| 아침 식사 | 7:00～9:00 |
|---|---|
| 저녁 식사 | 17:00～21:00(L.O. 20:00) |
야식 탄탄면
숙박 고객 전용 무료 서비스
출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? '산은 후지, 바다는 세토우치, 온천은 벳푸'로 유명한 벳푸 관광의 아버지 '아부라야 구마하치'가 창업한 카메노이 호텔 벳부에서는, 가는 면발에 탄력 있는 식감이 특징인 홍콩면을 사용한 오리지널 탄탄면을 준비했습니다. (숙박 고객님 한정의 무료서비스)
- 제공 시간
- 21:00～22:30(L.O.)
1인 1잔 한정
(유료로 추가 주문이 가능합니다.)
적고소한 볶은 참깨의 풍미와 산초, 사천식 두반장 등의 향신료로 맛을 낸, 특제 라유의 매콤한 탄탄면
흑
볶은깨, 갈은깨 등 향긋한 검은깨를 듬뿍 넣고 두반장과 향신료로 매운맛을 낸 흑 탄탄면
백고소하게 볶은 참깨의 풍미와, 산초 등 향신료를 베이스로, 깨의 크리미한 감칠맛과 향을 즐길 수 있는 지마장 맛이 특징인 탄탄면
쉐프 소개
사카모토 사다오
쉐프일본 요리 중 난이도가 높은 '얅게 뜨기-薄造り'의 기술을 연마해, 후생 노동청이 선정하는 2018년도「탁월한 기능인(현대의 명공)」에 선출되었습니다.
탁월한 기술로 만들어내는 세토우치 재료의 맛을 꼭 즐겨 주세요.
- 수상 경력
제27회 기술 그랑프리(일본 요리 직종) 제 3위(2013.2.25)
제28회 기술 그랑프리(일본 요리 직종) 은상(2015.2.23)
천황 폐하 재위 30주년 기념 제30회 기능 그랑프리(일본 요리 직종) 금상(2019.3.2)
효고의 장인 인증