식사
- 엄선
- 아침 식사
- 점심 식사
- 저녁 식사
- 음료
- 카메노이 명물
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엄선
음식
효고가 자랑하는 고베규와 제철의 미각
Hyogo의 자랑스러운 브랜드 와규인 '고베규'는 섬세한 마블링, 입에서 녹아내리는 식감, 그리고 세련된 단맛이 특징입니다. 엄격한 기준을 충족하는 소고기만이 '고베규'로 인정받으며, 그 맛은 국내외에서 높이 평가받고 있습니다.
KAMENOI HOTEL ARIMA는 고베규 지정 레스토랑으로, 고급 고베규를 제공합니다. 또한 Hyogo 세토우치 바다의 진미과 산의 진미가 가득한 재료의 보물창고입니다.
제철의 미각과 현지 식재료를 활용한 요리와 함께, 효고에서만 맛볼 수 있는 미식을 꼭 여유롭게 즐겨보시기 바랍니다.
계절
여름의 축복 가이세키 즐기기
제철을 맞은 하모와 옥수수를 비롯한 여름 채소 등, 효고의 여름이 선사하는 풍성한 은혜를 가득 담은 가이세키 요리를 준비했습니다.
재료 본연의 감칠맛을 살린 요리 하나하나와 함께, 산초의 향과 시원한 맛이 여름의 시작을 느끼게 합니다.
계절마다 어우러진 색감을 즐기며 편안한 순간을 즐기세요.제철의 맛을 살린 가이세키 요리를
마음껏 즐기세요
松本 真治
쉐프아리마의 풍요로운 자연이 길러낸 제철 식재료를 소중히 여기며, 요리 하나하나에 정성을 담은 가이세키 요리를 준비했습니다.
Hyogo에서 '효고의 장인'으로 인증받은 기술과 감성을 활용해 재료의 자연스러운 맛을 살릴 뿐만 아니라 식재료 본연의 맛을 이끌어내는 것은 물론, 색채와 그릇, 담음새에도 세심하게 신경 써 입으로만이 아니라 눈으로도 즐기실 수 있는 요리를 선보이고자 합니다.
사계절마다 그 모습을 달리하는 아리마의 정취와 함께, 이곳에서만 맛볼 수 있는 계절의 미각을 마음껏 만끽하시기 바랍니다.
주류
Hyogo 지역 사케 비교 시음 세트
전국에서도 손꼽히는 사케 산지로 알려진 Hyogo.
이곳은 사케 쌀의 왕으로 알려진 '야마다니시키'의 일본 최고 생산지이며, 삼대 대양조가 중 하나인 '단바 도지'의 기법이 전해진 곳으로도 알려져 있습니다.또한 '미야미즈'로 유명한 나다를 비롯해 하리마와 다지마 등 각지에 명수가 분포해 있으며, 지역마다의 풍토와 전통이 개성 넘치는 명주를 빚어내고 있습니다.
KAMENOI HOTEL ARIMA, 현지 효고 술을 준비해 시음과 비교를 위해 '후쿠주', '구로마쓰 하쿠시카', '나다키쿠'를 준비했습니다.
효고의 사케 문화를 음미하며 각각의 독특한 향기, 감칠맛, 맛을 즐기세요.
레스토랑 ～flora～
아침 식사 7:00～9:00
(LO 8:30)점심 식사 11:30～14:30
(LO 14:00)저녁 식사 17:30～21:00
(LO 20:30)2025년 8월 레스토랑 리뉴얼!
엄선된 제철 식재료로 완성한 요리는 아름다운 비주얼과 깊은 맛으로 고객님의 눈과 입을 즐겁게 해드립니다.
모던한 분위기의 레스토랑에서 일상과는 다른 특별한 시간을 경험해 보시기 바랍니다.
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아침 식사
조식 뷔페
일식파, 양식파 어느 쪽도 함께 드실 수 있도록, 일식과 양식 약 80종류의 뷔페를 준비하고 있습니다.
현지 재료를 사용한 요리도 즐길 수 있습니다.
아리마 명물
산초 크로켓아리마 온천 명물로 알려진 「아리마 산초」
산초의 상쾌한 향기와 고기의 맛을 포함한 고로케를 꼭 드세요.
문어 솥밥
아와지시마산의 문어와 아와지시마산 키누히카리 쌀을 부드러운 다시로 촉촉하게 지은 솥밥입니다.
문어의 쫄깃한 식감과 감칠맛을 즐겨보세요.
도미 산초 데리야키
껍질까지 바삭하고 맛있는 도미 데리야키에 산초의 풍미를 더한 요리입니다.
상쾌한 향기와 부드러운 맛이 퍼집니다.
다지마 치킨 데리야끼
Hyogo산
샐러드와 함께 제공육즙이 풍부하고 부드러운 다지마 닭과 달콤하고 짭짤한 데리야키 소스가 환상적인 조화를 이루는 요리입니다.
Hyogo산 신선한 샐러드와 함께 즐기세요.
수제 두부
농후하고 부드러운 맛의 수제 두부
아침 식사 장소
레스토랑 ～flora～아침 식사 7:00～9:00(LO 8:30)
최종 입장시간 8:00
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점심 식사
연회 플랜
【전날 17시까지 예약 필요】～ 계절의 회석 요리＆금천 입욕＆페이스 타올 선물 ～
당일치기에서도 여행 기분을 맛볼 수 있는 플랜입니다.
축하·기념일 등의 이용에도 추천입니다.기간 연중
※토・일・공휴일만 판매금액 5,000円 
금천 계획
[당일 오전 10시까지 예약 필요]～ 계절의 일식 정식 & 금천 입욕 & 페이스 타올 선물 ～
합리적인 가격으로 이용할 수 있는 플랜입니다.
부담없이 식사와 온천 입욕을 즐기고 싶은 분에게 추천합니다.기간 연중
※토・일・공휴일만 판매금액 2,900円 
고베규 스테이크 점심
【1일 10식 한정】・고베규 스테이크(약 100g)
・밥
・붉은 된장국
・절임 반찬
・계절의 디저트기간 연중
※토・일・공휴일만 판매금액 6,000円 
고베 쇠고기 스키 점심
【1일 10식 한정】・고베 쇠고기 스키(약 100g)
・밥
・붉은 된장국
・절임 반찬
・계절의 디저트기간 연중
※토・일・공휴일만 판매금액 4,500円 
고베규 히츠마부시
【1일 15식 한정】・고베규 히쓰마부시
・붉은 된장국
・절임 반찬
・계절의 디저트기간 연중
※토・일・공휴일만 판매금액 4,000円 점심 식사 장소
레스토랑 ～flora～점심 식사 11:30～14:30
(LO 14:00)
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저녁 식사
Hyogo가 뛰어난 기술을 보유한 장인을 인정하는 「효고의 장인」 수상 경력을 보유한 요리장이 한 요리 한 요리에 기술과 정성을 담아 완성한 가이세키 요리를 제공합니다.
현지 효고의 제철 식재료를 살려 식재료 본연의 매력을 이끌어낸 섬세한 맛을 마음껏 만끽하시기 바랍니다.
【기와미 가이세키】세계가 자랑하는 고베규, 고베규 만찬으로 미식 삼매경
일본 3대 와규 중 하나인 「고베규」를 다양한 조리법으로 맛볼 수 있는 가이세키
판매 기간 2026년 6월 1일~8월 31일 
【기와미 가이세키】세계가 자랑하는 고베규, 고베규 만찬으로 미식 삼매경
일본 3대 와규 중 하나인 「고베규」를 다양한 조리법으로 맛볼 수 있는 가이세키
판매 기간 2026년 9월 1일~11월 30일 
어린이 식사
【어린이 가이세키】
초등학생 어린이 요리
- 판매 기간 연중
- ※사진은 이미지입니다.
【어린이 정식】
미취학 어린이 요리
- 판매 기간 연중
- ※사진은 이미지입니다.
저녁 식사 장소
레스토랑 ～flora～저녁 식사 17:30～21:00
(LO 20:30)
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음료
일본주
Hyogo 지역 사케 비교 시음 세트호메이 / 구로마쓰 하쿠시카 / 나다기쿠
가격 (60ml×3)1,800엔 
가라탄바 (온 or 냉)
누룩쌀에 Hyogo산 야마다니시키를 사용하고, 명주를 빚는 장인으로 이름난 단바 도지에게 전승된 기술로 정성껏 빚어낸 「가라탄바」 시리즈입니다. 감칠맛이 있으면서도 깔끔하게 떨어지는 뒷맛이 특징인 담려한 드라이 타입의 혼조조주입니다.
가격 900円 저녁 식사 장소
레스토랑 ～flora～저녁 식사 17:30～21:00
(LO 20:30)
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카메노이 명물
「KAMENOI HOTEL 하면 떠오르는」 명물 요리를 야식으로 준비했습니다.
꼭 한번, 즐겨 주세요.
지옥 순회 야식 탄탄면
3가지 색의 수프를 오이타·벳푸의 ‘지옥’에 비유한 「지옥 순례 야식 탄탄면」.
홍콩 국수는 얇고 단단한 식감에 약간의 매운맛이 있습니다.
배고픈 밤에 딱 맞는 양을 제공할 거야.
세 가지 지옥(맛)이 있습니다!
어떤 지옥의 맛을 먹을 수 있을지 기대하세요!- 숙박 고객 한정 서비스입니다.
- 1인당 1그릇 한정. 유료로 추가 주문 가능합니다.
- 제공되는 메뉴는 월별로 변경됩니다. 숙박일의 메뉴는 호텔로 문의해 주시기 바랍니다.
제공 시간 21:00~22:30(LO) 레스토랑 ～flora～
2025년 8월 레스토랑 리뉴얼!
엄선된 제철 식재료로 완성한 요리는 아름다운 비주얼과 깊은 맛으로 고객님의 눈과 입을 즐겁게 해드립니다.
모던한 분위기의 레스토랑에서 일상과는 다른 특별한 시간을 경험해 보시기 바랍니다.