Dining

식사

일식을 추구해 온 요리장에 의한 창작 회석.
전채에서 회, 구이, 조림 등 일식 특유의 계절의 맛을 더해 눈도 행복한 식사를 즐겨 주세요.

디너 안내

소나무 버섯 요리 밥 이미지

아키타 니시키규 구이 이미지

바위 물고기의 꼬치 구이 이미지

극도의 회석 이미지

【극히 회석·배로 뒤·여름]
전복과 운탄의 밥솥 밥 & 아키타 금소와 대게!
호화 식재료를 난로 뒤에서 만끽

2025년 여름의 극한회석

1박 2식 포함
【특별 회석·바로 뒤·여름]의 호화 식재료에 한층 더 추가로, 냄비로 볶아 올린 “전복·운탄의 밥솥밥”도 맛볼 수 있는, 극한의 난로 뒤 회석입니다.

판매 기간	2025년 6월 1일~2025년 8월 31일

메뉴 설명

회	책상, 勘八, 연어, 이오 유바, 붉은 새우
메인	아키타 금소의 도판구이
항아리 찜	히나이 치킨과 마이 버섯의 토병 찜
꼬치구이	은어 꼬치 구이
구이	돛립, 사자에, 대게, 구운 야채
식사	된장이있는 탄포 꼬치
전골	아키타 향토 요리 키리 탄포 냄비
솥밥	전복과 운탄의 밥솥밥

※그 외, 전채·냉기 화분·향의 물건·단맛 등 12품의 난로 뒤 회석입니다.

플랜 상세 예약은 이쪽

아키타 니시키규 구이 이미지

소나무 버섯 토병 찜 이미지

키리탄포 전골 이미지

선두 삼종 모리 이미지

【특별 회석·엔로 뒤·여름]
은어와 대게, 아키타 금소 등 호화 재료를 화로 뒤에서 즐긴다

2025년 여름 특별회석

1박 2식 포함
여름을 느끼는 전채 외에, 은어 꼬치구이, 참새 게, 된장 키리 탄포 등의 맛을 둘러싸고 뒤에서 맛보는 특별 회석입니다.

판매 기간	2025년 6월 1일~2025년 8월 31일

메뉴 설명

회	책상, 勘八, 연어, 이오 유바, 붉은 새우
메인	아키타 금소의 도판구이
항아리 찜	히나이 치킨과 마이 버섯의 토병 찜
꼬치구이	은어 꼬치 구이
구이	돛립, 사자에, 대게, 구운 야채
식사	된장이있는 탄포 꼬치
전골	아키타 향토 요리 키리 탄포 냄비

※그 외, 전채·냉기 화분·향의 물건·단맛 등 11품의 난로 뒤 회석입니다.

플랜 상세 예약은 이쪽

아키타 금소의 스키야키 이미지

대게 이미지

송이버섯밥 이미지

토지의 은혜회석 이미지

【토지의 은혜 회석·여름】
계절의 지산 식재료 가득!
히메진 와규의 도판구이와 키리탄포 냄비를 만끽

2025년 여름 토지의 은혜회석

1박 2식 포함
야하타 히라 고원에서 자란 흑모 와규의 「히메진 와규」나 아키타 향토 요리에 혀고.

판매 기간	2025년 6월 1일~2025년 8월 31일

메뉴 설명

모듬	히메진 와규의 도판구이
회	鮪, 勘八, 연어, 生湯葉, 감새
차가운 메뉴	鱧, 焼茄子, 표고버섯, 오크라, 푸른 단풍
전골	아키타 향토 요리 키리 탄포 냄비
구이	곤들매기 소금 구이
모듬	히나이 치킨과 아키타 명물 순재의 흡입
식사	장어 솥밥

※그 외, 전채, 향의 물건, 단맛 등 10품의 회석선입니다.

플랜 상세 예약은 이쪽

아키타 금소, 히나이지 닭, 야와타다이라 돼지고기 도자기 구이 이미지

밤과 은행 솥밥 이미지

회 이미지

계절의 회석 이미지

【계절의 회석·여름】
소·돼지·닭 3종의 도판구이와 키타아키타의 향토 요리 “키리탄포 냄비”로 아키타를 만끽!

2025년 여름 시즌 회석

1박 2식 포함
아키타 향토 요리와 아키타의 브랜드 「아키타 금소」・「히나이지닭」・「야하타다이라 돼지고기」를 맛볼 수 있는 가이세키 요리.

판매 기간	2025년 6월 1일~2025년 8월 31일

메뉴 설명

회	鮪, 勘八, 甘 새우
모듬	아키타니시키규, 히나이지도리, 하치만타이 돼지고기 구이
차가운 메뉴	鱧, 焼茄子, 표고버섯, 오크라, 푸른 단풍
전골	아키타 향토 요리 키리 탄포 냄비
국물	아키타 명물 이나니와 우동
식사	장어 솥밥

※그 외, 선불, 향의 물건, 단맛 등 9품의 회석선입니다.

플랜 상세 예약은 이쪽

【極み会席・囲炉裏・秋】松茸炊き込みご飯＆秋田錦牛や伊勢海老・ズワイガニ！豪華食材を囲炉裏で堪能

송이 버섯 밥 이미지

【극히 회석·배로 뒤·가을】
송이 버섯 밥 & 아키타 금소나 이세 새우·즈와이가니!
호화 식재료를 난로 뒤에서 만끽

2025년 가을의 극한회석

1박 2식 포함
【특별 회석·호로 뒤·가을】의 호화 식재료에 한층 더 추가로, 냄비로 볶아 올린 “송이 버섯 밥”도 맛볼 수 있는, 극한의 난로 뒤 회석입니다.

판매 기간	2025년 9월 1일~2025년 11월 30일

메뉴 설명

회	책상, 운탄, 볶은 연어, 생탕잎, 붉은 새우
메인	아키타 금소의 도판구이
항아리 찜	송이버섯찜
꼬치구이	바위 물고기 꼬치 구이
구이	이세 새우, 대게, 조개
식사	된장이있는 탄포 꼬치
전골	아키타 향토 요리 키리 탄포 냄비
솥밥	소나무 버섯 요리 밥

※그 외, 전채·냉기 화분·향의 물건·단맛 등 11품의 난로 뒤 회석입니다.

플랜 상세 예약은 이쪽

【특별회석·로로 뒤·가을] 이세 새우나 참새 게, 아키타 금소 등 호화 식재료를 둘러싸고 뒤에서 즐긴다

특별 회석 이미지

아키타 니시키규 구이 이미지

바위 물고기 소금 구이 이미지

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【특별 회석·엔로 뒤·가을】
이세 새우와 대게, 아키타 금소 등 호화 식재료를 둘러싸고 뒤에서 즐긴다

2025년 가을 특별회석

1박 2식 포함
가을을 느끼는 식재료 외에, 바위어의 꼬치구이, 이세 새우, 참새, 된장이 달린 키리탄포꼬치 등의 맛을 둘러싸고 뒤에서 맛볼 수 있는 특별회석입니다.

판매 기간	2025년 9월 1일~2025년 11월 30일

메뉴 설명

회	책상, 운탄, 볶은 연어, 생탕잎, 붉은 새우
메인	아키타 금소의 도판구이
항아리 찜	송이버섯찜
꼬치구이	바위 물고기 꼬치 구이
구이	이세 새우, 대게, 조개
식사	된장이있는 탄포 꼬치
전골	아키타 향토 요리 키리 탄포 냄비

※그 외, 전채·냉기 화분·향의 물건·단맛 등 10품의 난로 뒤 회석입니다.

플랜 상세 예약은 이쪽

토지의 은혜회석 이미지

아키타 금소의 스키야키 이미지

대게 檸檬 이미지

소나무 버섯 솥밥 고대 쌀 담설 코마치 이미지

【토지의 은혜 회석·가을】
계절의 지산 식재료 가득!
아키타 금소의 스키야키와 키리 탄포 냄비를 만끽

2025년 가을 토지의 은혜회석

1박 2식 포함
아키타현을 대표하는 흑모 일본 종 「아키타 금소」나 아키타 향토 요리에 혀고.

판매 기간	2025년 9월 1일~2025년 11월 30일

메뉴 설명

모듬	아키타 금소의 스키야키
회	鮪, 勘八, 도미, 生湯葉, 감새
조림	연어 바위 찜 국화 팥소
전골	아키타 향토 요리 키리 탄포 냄비
초무침	대게 레몬
국물	고구마의 국물 된장 원단
식사	송이버섯 밥 고대미 아와유키코마치

※그 외, 전채, 향의 물건, 단맛 등 10품의 회석선입니다.

플랜 상세 예약은 이쪽

【계절의 회석·가을】소·돼지·닭 3종의 도판구이와 키타아키타의 향토 요리 “키리탄포 냄비”로 아키타를 만끽!

계절의 회석 이미지

아키타 금소, 히나이지 닭, 야와타다이라 돼지고기 도자기 도자기 이미지

밤과 은행나무의 솥밥 고대미 아와유키 코마치 이미지

鮪, 볶은 연어, 새우 이미지

키리탄포 전골 이미지

삼종 모듬 이미지

【계절의 회석·가을】
소·돼지·닭 3종의 도판구이와 키타아키타의 향토 요리 “키리탄포 냄비”로 아키타를 만끽!

2025년 가을 시즌 회석

1박 2식 포함
가을의 은혜와 아키타의 브랜드 「아키타 금소」・「히나이지닭」・「야하타다이라 돼지고기」를 맛보는 회석 요리.

판매 기간	2025년 9월 1일~2025년 11월 30일

메뉴 설명

회	鮪, 볶은 연어, 새우
모듬	아키타니시키규, 히나이지도리, 하치만타이 돼지고기 구이
구이	돼지의 하룻밤 말린
전골	아키타 향토 요리 키리 탄포 냄비
국물	아키타 명물 이나니와 우동
식사	밤과 은행의 솥밥 고대미 아와유키 코마치

※그 외, 선불, 향의 물건, 단맛 등 9품의 회석선입니다.

플랜 상세 예약은 이쪽

일품요리

아키타 니시키규 구이

아키타의 브랜드 소「아키타 니시키규」를 도판 구이로 자신 취향에 맞게 구우면서 즐겨 주세요.

요금:80g 상당/2,145엔(부가세 포함)
기간: 연중 무휴

전복 도판 구이

버터로 농후한 맛의 해산물!

요금:80g 상당/1,650엔(부가세 포함)
기간: 연중 무휴

히나이지도리 구이

토종닭의 맛이 한층 돋보이는 일품 구이입니다.

요금:80g 상당/1,375엔(부가세 포함)
기간: 연중 무휴

하치만타이 연어구이

현지 야채와 함께 된장 버터 맛의 연어 구이.

요금:45g 상당/1,100엔(부가세 포함)
기간: 연중 무휴

소라 구이

아키타의 토속주와 잘 어울리는 술의 안주!

요금:3개로 180g 상당/1,500엔(부가세 포함)
기간: 연중 무휴

아키타 니시키규

녹는 식감의 쇠고기 초밥.

요금:5관/1,100엔(부가세 포함)
기간: 연중 무휴

사진은 이미지입니다.

계절에 따라 다릅니다.

조식 안내

야식 탄탄면

숙박 고객 전용 무료 서비스

출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? '산은 후지, 바다는 세토우치, 온천은 벳푸'로 유명한 벳푸 관광의 아버지 '아부라야 구마하치'가 창업한 카메노이 호텔 벳부에서는, 가는 면발에 탄력 있는 식감이 특징인 홍콩면을 사용한 오리지널 탄탄면을 준비했습니다. (숙박 고객님 한정의 무료서비스)

제공 시간
21:00～22:30(L.O.)
1인 1잔 한정
(유료로 추가 주문이 가능합니다.)