다이닝

식사

일식을 추구해 온 요리장에 의한 창작 회석.
전채에서 회, 구이, 조림 등 일식 특유의 계절의 맛을 더해 눈도 행복한 식사를 즐겨 주세요.

디너 안내

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【특별회석】기타아키타 발상의 이로리에서
산해의 진미를 맛보는

1 박 2식 첨부 이로리에서 맛보는 신선한 해산물과 뜨듯한 "키리탄포 전골"
풍치있는 이로리에서 맛보는 숙박 플랜

판매 기간	2024년 3월 1일~2024년 5월 31일까지 ※6/1부터는 여름 메뉴로 변경됩니다.

메뉴 설명

이로리 요리	이세 새우, 대게, 가리비, 된장 탄포, 은어 소금 구이
냄비 요리	키리탄포나베
찜	버섯찜
비교 시식	아키타 니시키규와 하치만타이 돼지고기 구이

※그 외, 전채, 회, 식사 등 전 10품의 이로리 회석

플랜 상세 예약은 이쪽

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【토지의 은혜 회석】아키타 브랜드 고기의 맛을 비교
전통 음식을 만끽!

1박 2식 포함 아키타니시키규, 히나이지도리, 하치만타이 돼지고기와 신선한 회도 매력적인 숙박 플랜

판매 기간	2024년 3월 1일~2024년 5월 31일까지 ※6/1부터는 여름 메뉴로 변경됩니다

메뉴 설명

전채	두릅, 고비, 유채꽃, 이부리갓코 치즈, 사과칩, 오리 로스
お造り	참치, 삼치, 전복, 붉은 새우
비교 시식	아키타니시키규, 히나이지도리, 하치만타이 돼지고기 구이
전골	키리탄포나베
식사	벚꽃 새우 솥밥

※그 외, 조림, 구이, 야채 절임, 국, 디저트가 붙은 10품의 창작 회석

플랜 상세 예약은 이쪽

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【계절의 회석】 제철 음식과 색채를 즐기는 아키타의 맛

1박 2식 포함 봄의 방문을 느끼는 산채나 화사한 유채꽃
하치만타이 돼지고기와 회를 드실 수 있는 숙박 플랜

메뉴 설명

봄의 2종 모듬	두릅, 고비
お造り	참치, 삼치, 새우
도판구이	하치만다이 돼지
전골	키리탄포나베
식사	벚꽃 새우 솥밥

※그 외, 조림, 야채 절임, 국, 디저트가 붙은 9품의 창작 회석

플랜 상세 예약은 이쪽

【특별 회석】★최상급 플랜～기타아키타 발상의 이로리 요리로 제철을 맛보는 행복

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【특별 회석】★최상급 플랜～기타아키타 발상의 이로리 요리로 제철을 맛보는 행복

2024년 여름 특별회석

1박 2식 포함 숯불에 구운 된장 맛 키리탄포와 은어의 꼬치구이 외에 계절 한정「장어 솥밥」을 맛볼 수 있는 이로리 회석

판매 기간	2024년 6월 1일~2024년 8월 31일까지

메뉴 설명

이로리 요리	된장맛 탄포 꼬치, 은어 꼬치 구이
구이	연어, 가리비, 소라, 대게
お造り	참치, 도미 다시마, 생강탕, 붉은 새우
전골	키리탄포나베
항아리 찜	갯장어찜
식사	장어 솥밥

※그 외, 전채·조림·야채 절임 등 11품의 이로리 회석입니다.

플랜 상세 예약은 이쪽

【토지의 은혜 회석】★인기 No.1! 제철의 지역 식재료 가득한 계절 요리를 만끽

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【토지의 은혜 회석】★인기 No.1! 제철의 지역 식재료 가득한 계절 요리를 만끽

2024년 여름 토지의 은혜회석

1박 2식 포함 현지 브랜드 고기 “아키타 금소, 히나이 닭”의 구이, 갯장어, 가다랭이 등 여름 해산물의 가이세키 요리 디너

판매 기간	2024년 6월 1일~2024년 8월 31일까지

메뉴 설명

모둠	아키타 니시키규・히나이 닭 구이
お造り	참치, 도미 다시마, 생강탕, 붉은 새우
전골	키리탄포나베
초무침	가다랭이 타타키
국류	갯장어 스프

※그 외, 전채·조림·메인· 식사 ·야채 절임 등 11품의 회석선입니다.

플랜 상세 예약은 이쪽

【계절의 회석】★제철의 식재료와 키타아키타의 향토 요리 “키리탄포나베”로 유제를 만끽!

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【계절의 회석】★제철의 식재료와 키타아키타의 향토 요리 “키리탄포나베”로 유제를 만끽!

2024년 여름 계절 회석

1박 2식 포함

판매 기간	2024년 6월 1일~2024년 8월 31일까지

메뉴 설명

모둠	히나이 닭고기와 하치만타이 포크 구이
메인 2	황새치 흑초 소스
전골	키리탄포나베
お造り	참치, 도미 다시마, 새우
국류	갯장어 스프

※그 외, 전채・ 식사 ・야채 절임 등 9품의 회석 메뉴입니다.

플랜 상세 예약은 이쪽

일품요리

아키타 니시키규 구이

아키타의 브랜드 소「아키타 니시키규」를 도판 구이로 자신 취향에 맞게 구우면서 즐겨 주세요.

요금:80g 상당/2,145엔(부가세 포함)
기간: 연중 무휴

전복 도판 구이

버터로 농후한 맛의 해산물!

요금:80g 상당/1,650엔(부가세 포함)
기간: 연중 무휴

히나이지도리 구이

토종닭의 맛이 한층 돋보이는 일품 구이입니다.

요금:80g 상당/1,375엔(부가세 포함)
기간: 연중 무휴

하치만타이 연어구이

현지 야채와 함께 된장 버터 맛의 연어 구이.

요금:45g 상당/1,100엔(부가세 포함)
기간: 연중 무휴

소라 구이

아키타의 토속주와 잘 어울리는 술의 안주!

요금:3개로 180g 상당/1,500엔(부가세 포함)
기간: 연중 무휴

아키타 니시키규

녹는 식감의 쇠고기 초밥.

요금:5관/1,100엔(부가세 포함)
기간: 연중 무휴

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계절에 따라 다릅니다.

조식 안내

야식 탄탄면

숙박 고객 전용 무료 서비스

출출한 시간 야식으로 '지옥순례 탄탄면'은 어떠세요? '산은 후지, 바다는 세토우치, 온천은 벳푸'로 유명한 벳푸 관광의 아버지 '아부라야 구마하치'가 창업한 가마노이 호텔 벳부에서는, 가는 면발에 탄력 있는 식감이 특징인 홍콩면을 사용한 오리지널 탄탄면을 준비했습니다. (숙박 고객님 한정의 무료서비스)

제공 시간
21:00～22:30(L.O.)
1인 1잔 한정
(유료로 추가 주문이 가능합니다.)