日本語
English
简体中文
繁體中文
한국어
Translated by AI
宿泊予約
Dining
Dining

食事

「紙のまち」いの町の高台に位置するレストラン土佐では、
清流「仁淀川」といの町の街並みを眺めながらゆっくりと食事をお楽しみいただけます。

食事1
食事2
食事3
食事4
食事5
食事6

夕食のご案内

【季節の会席】鰹のタタキに四万十ポーク、高知の食材を楽しむ会席

※画像はイメージです

【季節の会席】鰹のタタキに四万十ポーク、高知の食材を楽しむ会席

リーズナブルに、少しずつお料理を楽しみたい方へ。
お酒とともにお料理を楽しみたいお客様、シニアのお客様へおすすめ、ボリューム控えめのプランです。

販売期間 2024年6月1日~8月31日
*販売除外日あり

お品書き

先 付 うつぼ南蛮 もろこし豆腐
お造り 鰹 間八 生姜真鯛
鍋 物 四万十ポーク生姜鍋
煮 物 鱧黄身煮と夏野菜の炊き合わせ
焼 物 鮎塩焼き 蓼酢
揚 物 とうもろこし寄せあげ
香の物 二種盛り
吸い物 あおさのりのお吸い物
御 飯 枝豆御飯
甘 味 季節のおまかせデザート

【土地の恵み会席】鰹のタタキに土佐和牛の牛かつ

※画像はイメージです

【土地の恵み会席】鰹のタタキに土佐和牛の牛かつ

高知県産の海の幸や山の幸を使用したスタンダードコース。 お肉も魚も食べたい方は、このコースでキマリ!

販売期間 2024年6月1日~8月31日
*販売除外日あり

お品書き

先 付 りゅうきゅう酢の物 うつぼ南蛮 もろこし豆腐
お造り 鰹のたたき
鍋 物 鱧しゃぶ
煮 物 夏鴨の煮物
焼八寸 鮎の香味味噌 土佐赤牛の牛カツ
吸い物 あおさのりのお吸い物
香の物 二種盛り
御 飯 ちりめんご飯
甘 味 季節のフルーツ きなこプリン

【特別会席】~高知といえば鰹の藁焼きタタキ~土佐の食材を存分に味わう

※画像はイメージです

【特別会席】~高知といえば鰹の藁焼きタタキ~土佐の食材を存分に味わう

高知といえば鰹の藁焼きタタキ!「鰹の藁焼きタタキ」と高知県産食材を使ったお料理を堪能できるコースです。

販売期間 2024年6月1日~8月31日
*販売除外日あり

お品書き

先 付 順才 りゅうきゅう酢の物 うつぼ南蛮
剣先イカそうめん 真蛸焼霜造り
お造り 鰹藁焼きたたき
鍋 物 土佐和牛すき焼き
蒸し物 雲丹の冷製茶わん蒸し
焼八寸 四万十鰻 土佐あかうしサイコロステーキ
吸い物 鮑とあおさのりのお吸い物
御 飯 土鍋 鮎御飯
香の物 三種盛り
水菓子 季節のフルーツ きなこプリン わらび餅

お子様向けのお食事

ご夕食でこちらのメニューをご希望のお客様は前日までにホテルにお知らせください。

ジュニア(小学校高学年向け)

  • 販売期間 通年
  • 価格
  • お子さま(小学生)の料金は大人のプラン料金から入湯税100円を引いた金額の70%となります。
  • ※写真はイメージです。
キッズ(小学校低学年・未就学児向け)

キッズ(小学校低学年・未就学児向け)

  • 販売期間 通年
  • 価格
  • 6歳以下(小学生を除く)のお子さまの料金は大人のプラン料金から入湯税100円を引いた金額の50%となります。
  • ※写真はイメージです。

一品料理

高知名物!藁焼きカツオタタキ
高知名物!
藁焼きカツオタタキ

高知と言えば鰹!藁で焼いた絶品藁焼き鰹たたきです。

  • 料金:2,000円(税込)
  • 期間:通年
土佐和牛の炙り寿司
土佐和牛の炙り寿司

希少な「土佐あかうし」を贅沢にお寿司でどうぞ。

  • 料金:1,200円(税込)
  • 期間:通年
土佐名物 ウツボの唐揚げ
土佐名物 ウツボの唐揚げ

高知県民のソウルフード!ふわふわコリコリの食感をお楽しみください。

  • 料金:900円(税込)
  • 期間:通年
土佐名物 鯨の竜田揚げ
土佐名物 鯨の竜田揚げ

土佐伝統の鯨料理をお楽しみください。

  • 料金:1,000円(税込)
  • 期間:通年
土佐の地酒 純米大吟醸飲み比べセット
土佐の地酒
純米大吟醸飲み比べセット

唎酒師がセレクトした土佐の純米大吟醸飲み比べセットです。薫る吟醸香の中に蔵それぞれの個性を味わう事ができるおすすめの一品です。 地酒飲み比べセット3種(1,000円)もございます。

  • 料金:1,800円(税込)
  • 期間:通年
女性におすすめ!「土佐の果実酒」
女性におすすめ!
「土佐の果実酒」

ゆず、文旦ともに高知県は日本一の生産量を誇ります。地産地消のお酒として女性におすすめのリキュールです。

  • 料金:ゆず酒750円、文旦の酒700円(税込)
  • 期間:通年
土佐赤牛ロースステーキ
土佐赤牛ロースステーキ

幻の土佐赤牛ロースを使ったステーキです

  • 料金:3,500円(税込)
  • 期間:通年
高知県産生姜の和風サラダ
高知県産生姜の和風サラダ

高知県産生姜、高知の地産を使ったサラダになります。

  • 料金:1,000円(税込)
  • 期間:通年
レストラン土佐

レストラン土佐

  • 朝食
  • 昼食
  • 夕食

本場高知の藁焼き鰹たたきは料理長自慢の逸品です。
清流「仁淀川」を眺めながら季節感のある会席料理を
お楽しみください。

朝食 7:00~9:00
昼食 11:30~15:00
(L.O. 14:00)
夕食 18:00~21:00(L.O. 20:00)
  • 昼食は土日祝のみの営業です

地獄めぐり夜鳴き担々麵

ご宿泊のお客様限定の無料サービス

小腹が空く夜の時間に嬉しい『地獄めぐり 夜鳴き担々麺』は、ご宿泊のお客様限定の無料サービス。「山は富士、海は瀬戸内、湯は別府」で有名な別府観光の父「油屋 熊八」が創業した現 亀の井ホテル 別府にちなみ、月替わりでご提供する赤、黒、白の3つの地獄(味)をご用意しました。細麺でもしっかりとした食感が特徴の「香港麺」で仕上げるオリジナル担々麺。何の地獄が食べられるかはその時のお楽しみ。「夜の地獄めぐり」をお楽しみください。

  • 提供時間
  • 21:00~22:30(L.O.)
    ※お1人様1杯限定
    (有料にて追加注文を承ります。)
『赤地獄』 四川担々麺
『赤地獄』 四川担々麺

香ばしく煎ったごまの風味に花椒や四川豆板醤などの香辛料を効かせた特製ラー油が決め手のピリ辛担々麺。

『黒地獄』 黒ごま担々麺
『黒地獄』 黒ごま担々麺

煎りごま、すりごま、練りごまと香り高い黒ごまをたっぷり入れて豆板醬や香辛料で辛味をだした黒い担々麺。

『白地獄』 白ごま担々麺
『白地獄』 白ごま担々麺

香ばしく煎ったごまの風味に、花椒などの香辛料をベースとした胡麻のクリーミーなコクと香りが楽しめる芝麻醬が決め手の担々麺。

料理長のご紹介

西 真男
Masao Nishi

西 真男

「食は五感で楽しんでいただきたい」この想いがお客さまに届くよう、日々一品一品丁寧に作らせていただいております。

お食事・レストラントピックス