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Dining
Dining

食事

ご夕食は和洋中のビュッフェをお楽しみください。
オープンキッチンで出来立てのお料理をご堪能ください。

朝食ビュッフェイメージ(なめろう)
まぐろ
鴨川レモンのつけ
冬メニュー(イメージ)
冬メニュー(イメージ)
千葉県産ブランド豚「シュラスコ」
2024夕食千葉県産ブランド豚「シュラスコ」
冬メニュー(イメージ)
冬メニュー(イメージ)
冬メニュー(イメージ)

Dining はまゆう

Dining はまゆう
  • 朝食
  • 夕食

開放感あふれるレストランで
お食事をお楽しみください。

朝食 7:00~9:00
夕食 17:30~21:00
  • 営業時間は、季節によって変更になる場合がございます
その他 全席禁煙

夕食のご案内

約60種類の和洋ビュッフェが食べ放題!
約60種類の和洋ビュッフェが食べ放題!
約60種類の和洋ビュッフェが食べ放題!
約60種類の和洋ビュッフェが食べ放題!

※画像はイメージです

【ビュッフェ】房総の郷土料理「なめろう」「金目料理」も食べ放題!

約60種類の和洋ビュッフェプラン

販売期間 通年

仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

約60種類ディナービュッフェ 80分食べ放題!!
約60種類ディナービュッフェ 80分食べ放題!!
約60種類ディナービュッフェ 80分食べ放題!!

※画像はイメージです

【ビュッフェ】選べる3大味覚!ビュッフェの他に『鮑』『かずさ和牛』『伊勢海老』から一品チョイスできるビュッフェプラン

三大味覚『鮑』『かずさ和牛』『伊勢海老』選べる 約60種類ディナービュッフェ 80分食べ放題!!

販売期間 通年

仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。鴨川三大味覚 『鮑酒蒸し』・『かずさ牛』『伊勢海老鍋』から選べるご褒美プランです。
※食べ放題ではございません。

一品料理のご案内

鮑の酒蒸し
鮑の酒蒸し

お客さまの目の前で活き鮑を酒蒸しいたします。

  • 料金:1,980円
  • 期間:通年
かずさ和牛石焼しゃぶ
かずさ和牛石焼しゃぶ

房総で有名な『かずさ和牛』を鉄板で焼いてお召し上がりください。

  • 料金:1,980円
  • 期間:通年
伊勢海老の地酒蒸し
伊勢海老の地酒蒸し

伊勢海老を地元のお酒で蒸してお召し上がりください。

  • 料金:1,980円
  • 期間:通年

お子さまメニューのご案内

【夕食ビュッフェ&離乳食】

お子さまメニュー
お子さま夕食ご用意

焼きそば・ウインナー・フライドポテトなど
(仕入れ状況によりメニュー変更あり)

お子さまメニュー
幼児用離乳食もご用意

小さなお子様連れの方は、ぜひご利用ください。

2025年4月24日より会席も販売いたします

Dining なのはな

Dining なのはな
Dining なのはな
  • 朝食
  • 夕食
朝食 7:00~9:00
夕食 17:30~21:00
  • 営業時間は、季節によって変更になる場合がございます
その他 全席禁煙

夕食のご案内

【特別会席】高級食材の王道料理で舌鼓
【特別会席】高級食材の王道料理で舌鼓

※画像はイメージです

【会席】鮑・伊勢海老・かずさ和牛豪華共演!
特別会席プラン

自然王国鴨川の「食」を堪能!豊富な海産物を使用した特別会席です

販売期間 通年

※仕入れ状況により内容が変更することもございます

【土地の恵み会席】南房総の郷土料理を愉しむ

※画像はイメージです

【会席】郷土料理「なめろう」「まご茶」が堪能できる!土地の恵み会席プラン

自然王国鴨川の「食」をお楽しみいただける土地の恵み会席です

販売期間 通年

※仕入れ状況により内容が変更することもございます

地獄めぐり夜鳴き担々麵

ご宿泊のお客様限定の無料サービス

小腹が空く夜の時間に嬉しい『地獄めぐり 夜鳴き担々麺』は、ご宿泊のお客様限定の無料サービス。「山は富士、海は瀬戸内、湯は別府」で有名な別府観光の父「油屋 熊八」が創業した現 亀の井ホテル 別府にちなみ、月替わりでご提供する赤、黒、白の3つの地獄(味)をご用意しました。細麺でもしっかりとした食感が特徴の「香港麺」で仕上げるオリジナル担々麺。何の地獄が食べられるかはその時のお楽しみ。「夜の地獄めぐり」をお楽しみください。

  • 提供時間
  • 21:00~22:30(L.O.)
    ※お1人様1杯限定
    (有料にて追加注文を承ります。)
『赤地獄』 四川担々麺
『赤地獄』 四川担々麺

香ばしく煎ったごまの風味に花椒や四川豆板醤などの香辛料を効かせた特製ラー油が決め手のピリ辛担々麺。

『黒地獄』 黒ごま担々麺
『黒地獄』 黒ごま担々麺

煎りごま、すりごま、練りごまと香り高い黒ごまをたっぷり入れて豆板醬や香辛料で辛味をだした黒い担々麺。

『白地獄』 白ごま担々麺
『白地獄』 白ごま担々麺

香ばしく煎ったごまの風味に、花椒などの香辛料をベースとした胡麻のクリーミーなコクと香りが楽しめる芝麻醬が決め手の担々麺。

料理長のご紹介

小原 鉄平
Teppei Kohara

小原 鉄平

料理長

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