Breakfast
朝食
最上階絶景レストランで伊豆の島々を眺めながら楽しむ和洋のビュッフェスタイルの朝食は、地産と手造りにこだわった彩り豊かなお料理が並びます。
| 営業時間 | 7:30～9:30 |
|---|---|
| 会場 | 3階 ダイニング匠海 |
| 備考 |
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朝食のこだわり
地元食材と手造りにこだわり、キューブ型の小鉢に可愛く盛り付けられたお料理。四角いトレーにお客さまのお好みに合わせてお取りいただき、まるでパズルのように組み合わせたオリジナル朝食プレートを完成させて下さい。
おすすめメニュー
フレンチトースト
鯵の干物
めでたい飯-真鯛の「亀の井漬け」山掛け
冷製レモンカルボナーラ
リンゴと黒酢ドリンク
フレンチトースト
オープンキッチンで焼き上げる特製フレンチトーストは、中までふんわりふわふわ、甘さは控えめ。人気のお料理です。ぜひお召し上がり下さい。
鯵の干物
脂がのった美味しいアジの干物をご堪能くださいませ。
血液サラサラ、骨粗しょう症の予防、ストレス予防に効果的と言われる、栄養も豊富なアジの干物で健康朝食を。
めでたい飯-真鯛の「亀の井漬け」山掛け
■全館共通メニュー
あっさりしたうまみのある白醤油で漬けにした鯛と出汁のきいたとろろを混ぜた贅沢な逸品。お好きな量をご飯にかけてお召し上がりください。
冷製レモンカルボナーラ
■温泉リンクメニュー
当館の温泉の泉質は「硫酸塩泉」で高血圧の適応症として期待できます。レモンに含まれるエリオシトリン（ポリフェノール）も高血圧対策に有効的です。
リンゴと黒酢ドリンク
■温泉リンクメニュー
【湯上り＆湯入り前におすすめ！】当館の温泉の泉質は「硫酸塩泉」で、高血圧の適応症として期待できます。りんごに含まれるカリウムとお酢の酢酸も血圧の上昇を抑えるのに役立ちます。