餐饮

本地食材青梅

自江户时代以来存在的传统蔬菜如今被称为江户东京蔬菜，并确立为一个品牌。 产品类型超过52种。 你可以享用随着季节变化的当季蔬菜。 你绝对不能错过东京品牌“秋川牛肉”和“青梅猪肉”。
秋川牛肉限于A4和A5，特点是肉质嫩滑，脂肪甜度优雅。 它被称为幻影东京和牛。
青梅猪也是一个很有价值的品种。 它是三种品种的杂交，包括北京黑猪，特点是脂肪的甜味和美丽的白肉，并于1997年被认证为日本首个合成猪。

小泽酿酒厂精心挑选的清酒品鉴套装

元禄15年（公元1702年），在连接江户和甲州的道路上，三田村的泽井建立了清酒厂。 从那时起，它在东京奥玉市流行了300年。 在奥玉峡谷和深谷峡谷中，小泽清酒厂所在地是一个著名的水乡泽合，因其清凉且丰富的水源而闻名。 清酒因其著名的水质而酿造，特点是其锐利口感，非常适合与日本料理搭配。
在我们酒店，我们提供来自青梅市“小泽清酒酿造厂”的季节饮品比较。
请享用美食的婚礼。

【夏季限定】半自助早餐

享受清爽的晨光，享受视觉惊艳的“西式单盘”和龟之井酒店青梅“日西半自助餐”，特色荞麦面及更多美食。

日式早餐套餐

这道早餐以高品质脂肪、细腻且柔和的红色为特色，青梅主要以猪肉为主，配料多样，如用当季蔬菜制作的菜肴。

花美月套餐

请在庆典和追悼会等特殊场合使用它。

我们准备了各种各样的饮品来搭配美食。
特别推荐根据季节比较当地青梅市清酒厂“小泽清酒酿造厂”的饮品。