用餐

它已被改造成一个温暖、轻松的空间，感觉就像第二个家一样。
请尽情享用以江户东京蔬菜和荞麦面等自江户时代传承下来的传统菜肴为中心的会席料理。

晚餐的服务通知

*图片为四月至八月的。

【极品会席料理】秋川牛涮锅＆江户乡土料理深川饭

这是包含可以品尝秋川牛和荞麦面涮锅的特别会席料理以及当地特色深川饭的豪华会席料理方案。

销售期	2025年4月25日至8月31日

菜单（四月至八月）

前菜	炖煮星鳗冻配拍打长芋与梅肉酱、甜腌萝卜蛋黄寿司明日叶浸拌樱花虾山葵酱〜奥多摩的香味〜烤面包
冷盘	东京蔬菜沙拉配梅子酱
刺身	金枪鱼、烤霜鲷鱼、炙烤鲅鱼、红虾、生白鱼（汤）
台菜	秋川牛肉和荞麦面涮锅北千住葱花芹菜
蒸煮食物	東京独活和小贝柱茶碗蒸
砂锅	深川米
水果甜点	荞麦粉薄饼、香草冰淇淋、红豆

*菜单可能会根据购买情况而变化。

*上述内容所列的菜品提供至2025年5月31日为止。

*图片为四月至八月的。

【特别会席料理】尽享秋川牛肉与荞麦面的涮锅风味

这是可以尽情品尝秋川牛肉和荞麦面涮锅的套餐。

销售期	2025年4月25日至8月31日

菜单（四月至八月）

前菜	炖煮星鳗冻配拍打长芋与梅肉酱、甜腌萝卜蛋黄寿司明日叶浸拌樱花虾山葵酱〜奥多摩的香味〜烤面包
冷盘	东京蔬菜沙拉配梅子酱
刺身	金枪鱼、烤霜鲷鱼、炙烤鲅鱼、红虾、生白鱼（汤）
台菜	秋川牛肉和荞麦面涮锅北千住葱花芹菜
蒸煮食物	東京独活和小贝柱茶碗蒸
水果甜点	荞麦粉薄饼、香草冰淇淋、红豆

*菜单可能会根据购买情况而变化。

*上述内容所列的菜品提供至2025年5月31日为止。

*图片为四月至八月的。

【大地恩赐会席料理】尽享江户葱烧锅与主厨严选食材

这是可以尽情享受江户葱烧锅和春天味道的套餐。

销售期	2025年4月25日至8月31日

菜单（四月至八月）

前菜	荞麦豆腐、鸭肉、茎山葵腌制，还有美味的高汤山葵酱〜奥多摩的香味〜烤面包蛤蜊和野菜酱料拌菜
刺身	青鱿鱼（酸橘）、烤霜鲷鱼、海带三文鱼和油菜花
蒸煮食物	薄豆茶碗蒸配扇贝和蕨菜
烤物	山椒味噌烤樱花鲷配荞麦芽和五彩蔬菜
油炸食品	荞麦粒与越光米炸丸子配山葵酱汁
鲜美佳肴	魔法老师锅、金枪鱼、北千住葱、芹菜
用餐	荞麦面口味比较（秋葵荞麦面、白芥末荞麦面）
水果甜点	荞麦粉薄饼、香草冰淇淋、红豆

*菜单可能会根据购买情况而变化。

*上述内容所列的菜品提供至2025年5月31日为止。

*图片为四月至八月的。

【季节会席料理】尽享青梅猪肉等春季美味

这个套餐可以让您轻松享用时令食材。

销售期	2025年4月25日至8月31日

菜单（四月至八月）

前菜	明日叶、芦笋与东京独活炖煮配山葵腌制酱料～奥多摩的香气～烤面包
刺身	东京特色腌萝卜和金枪鱼捞拌、配荞麦芽、烤鲅鱼、山葵醋
台菜	青梅猪肉（五花肉、盐米麴丸子）、蛤蜊汤火锅北千住葱、芹菜、荞麦面
蒸煮食物	茶碗蒸、釜煮小银鱼、竹笋、梅子
油炸食品	蔬菜米果天妇罗配春卷心菜与荞麦米酱汁
用餐	深川米、赤味噌汤、咸菜
水果甜点	荞麦粉薄饼、香草冰淇淋、红豆