用餐
餐厅的花园美景尽收眼底,厨师们对每道菜都倾注了心血、
菜肴选用最好的时令食材,让您尽享四季美食。
请访问用餐,在享受愉快时光的同时感受奈良。
晚餐介绍
[极致会席] 可以享用奈良特产和名牌食材的怀石料理以及陶锅饭
这是可以享用使用奈良县大米和厨师推荐食材的土锅饭的怀石套餐。
*图片仅供参考(2026年3月1日至5月31日)
| 餐点提供期间 | 2026年3月1日至5月31日 |
|---|
菜单
| 什锦刺身 | 春天的色彩聚合 |
|---|---|
| 小碗汤 | 蛤蜊汤 |
| 刺身 | 奈良柿鲷和5种多彩拼盘 |
| 洋式餐具 | 天使细虾配绿咖喱酱 |
| 展台上的东西 | 大和牛肉梅子海带茶火锅 |
| 醋 食 | 大和鸡肉腐皮杯配柠檬果冻 |
| 用餐 | 大和牛肉鲍鱼砂锅饭、腌菜、红味噌汤 |
| 甜点 | 龟井原创甜点 大和茶戚风蛋糕 |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
*所列菜单项目供应至2026年5月31日。(菜单将于2026年6月起更换。)
*图片仅供参考(2026年6月1日至8月31日)
| 餐点提供期间 | 2026年6月1日至8月31日 |
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菜单
| 什锦刺身 | 六种色彩缤纷的夏季菜肴的拼盘 |
|---|---|
| 刺身 | 五彩缤纷的五碟拼盘 |
| 肉菜 | 大和牛肉铁板烧奈良腌酱 |
| 鱼类菜肴 | 烤茄子配康吉鳗鱼酱,盛于环形模具中。 |
| 煎炸食物 | 奈良腌天妇罗和三轮卷面柿落 |
| 用餐 | 用陶罐烹制的鲣鱼牛肉鳗鱼饭,配以腌菜和红味噌汤。 |
| 甜点 | 水羊羹冻糕、闪耀麝香大福 |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
*所列菜单有效期至2026年8月31日。(菜单将于2026年9月起更换。)
【特别会席料理】可以品尝奈良名产和名牌食材的怀石料理
品尝奈良特色美食,如三轮素面和奈良品牌食品,如大和蔬菜和大和牛肉。
*图片仅供参考(2026年3月1日至5月31日)
| 餐点提供期间 | 2026年3月1日至5月31日 |
|---|
菜单
| 前方八英寸 | 春天的色彩聚合 |
|---|---|
| 小碗汤 | 蛤蜊汤 |
| 刺身 | 奈良柿鲷和5种多彩拼盘 |
| 洋式餐具 | 天使细虾配绿咖喱酱 |
| 展台上的东西 | 大和牛肉梅子海带茶火锅 |
| 醋 食 | 大和鸡肉腐皮杯配柠檬果冻 |
| 用餐 | 釜饭配笋、小虾、腌菜和红味噌汤 |
| 甜点 | 龟井原创甜点 大和茶戚风蛋糕 |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
*所列菜单项目供应至2026年5月31日。(菜单将于2026年6月起更换。)
*图片仅供参考(2026年6月1日至8月31日)
| 餐点提供期间 | 2026年6月1日至8月31日 |
|---|
菜单
| 前方八英寸 | 六种色彩缤纷的夏季菜肴的拼盘 |
|---|---|
| 刺身 | 五彩缤纷的五碟拼盘 |
| 肉菜 | 大和牛肉铁板烧奈良腌酱 |
| 鱼类菜肴 | 烤茄子配康吉鳗鱼酱,盛于环形模具中。 |
| 煎炸食物 | 奈良腌天妇罗和三轮卷面柿落 |
| 用餐 | 海鲷配芝麻酱汁、肉汤、泡菜和日式高汤。 |
| 甜点 | 水羊羹冻糕、闪耀麝香大福 |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
*所列菜单有效期至2026年8月31日。(菜单将于2026年9月起更换。)
【土地的恩赐怀石料理】我们酒店的强烈推荐!可以享用时令食材的怀石料理
用五种感官享受时令食材。
*图片仅供参考(2026年3月1日至5月31日)
| 餐点提供期间 | 2026年3月1日至5月31日 |
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菜单
| 前菜 | 春分的三种颜色 |
|---|---|
| 刺身 | 奈良柿子海鲷和四种色彩斑斓的拼盘 |
| 煮食 | 大和真奈飞龙头 |
| 烤制菜肴 | 烤和牛配烤时蔬和山椒酱 |
| 展台上的东西 | 大和鸡肉蛤蜊火锅 |
| 煎炸食物 | 油炸春季野菜和葛粉素面 |
| 用餐 | 釜饭配笋、小虾、腌菜和红味噌汤 |
| 甜点 | 龟井的原创甜点“蕨麻糬” |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
*所列菜单项目供应至2026年5月31日。(菜单将于2026年6月起更换。)
*图片仅供参考(2026年6月1日至8月31日)
| 餐点提供期间 | 2026年6月1日至8月31日 |
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菜单
| 前菜 | 青木瓜沙拉、水无月豆腐、柿叶寿司 |
|---|---|
| 刺身 | 四道色彩缤纷的菜肴 |
| 鱼类菜肴 | 香煎海鲈鱼配橙子和拉维戈特酱 |
| 肉菜 | 近江牛肉烧鸟涮涮锅品尝对比奈良配腌菜酱 |
| 煎炸食物 | 鳗鱼与圆茄子炸物和萝卜泥茶荞麦面 |
| 用餐 | 奈良米饭和米饭 |
| 甜点 | 水羊羹圣代 |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
*所列菜单有效期至2026年8月31日。(菜单将于2026年9月起更换。)
[时令会席料理] 可以享用奈良名牌肉和时令食材的怀石料理
请享用奈良县名牌肉和时令风味。
*图片仅供参考(2026年3月1日至5月31日)
| 餐点提供期间 | 2026年3月1日至5月31日 |
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菜单
| 前菜 | 两种色彩缤纷的组合,迎接春天的到来 |
|---|---|
| 刺身 | 今天的刺身拼盘有四种 |
| 煮食 | 时令茶碗蒸配山菜酱 |
| 烤物 | 烤鲭鱼配香草奈良县搭配莎莎酱,用丰收番茄制作 |
| 展台上的东西 | 大和鸡肉盐酥火锅 |
| 书盘 | 萤火鱿鱼和五彩蔬菜烩饭 |
| 用餐 | 竹笋饭、腌菜、红味噌汤 |
| 甜点 | 时令布丁 |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
*所列菜单项目供应至2026年5月31日。(菜单将于2026年6月起更换。)
*图片仅供参考(2026年6月1日至8月31日)
| 餐点提供期间 | 2026年6月1日至8月31日 |
|---|
菜单
| 前菜 | 三种时令佳肴 |
|---|---|
| 刺身 | 当日三种生鱼片拼盘 |
| 日式凉菜 | 大和鸡吉野风味荞麦面炖菜 |
| 烤物 | 奈良牛肉、猪肉和鸡肉使用隔热垫味噌酱的对比 |
| 煎炸食物 | 虾仁和圆茄子天妇罗 |
| 用餐 | 大和牛肉时雨饭,腌菜 |
| 留吉 | 红味噌汤 |
| 甜点 | 水羊羹圣代 |
菜肴和餐具可能会根据季节和供应情况有所变化。
*所列菜单有效期至2026年8月31日。(菜单将于2026年9月起更换。)
儿童计划
儿童会席料理
- 销售期限:2024年9月16日-全年
- 价格
- 小学生的费用为成人套餐价格减去入浴税150日元后
的70%。 - ※图片仅供参考。
儿童餐
- 销售期限:2024年9月16日-全年
- 价格
- 6岁以下的儿童(不包括小学生)的费用为成人套餐价格
减去入浴税150日元后的50%。 - ※图片仅供参考。
单品料理

一道料理的经典。
与酒的搭配也非常完美!
- 料金:1,200円
- 日期:全年。

这是和食的经典。丰富的配料是它的魅力所在!
- 料金:510円
- 日期:全年。

工作人员一致推荐的人气菜单。鲷鱼的鲜美和甜辣的煮汁相得益彰,令人难以抗拒的一道美食。
- 料金:680円
- 日期:全年。
餐厅 宝来
- 早餐
- 午餐
- 晚餐
主厨提供使用时令食材的怀石料理。我们的工作人员将竭诚为您提供热情款待并为您讲解菜肴。在俯瞰花园的开放空间享用用餐。
| 早餐 | 7:00~9:00 |
|---|---|
| 午餐 | 11:30-14:30 (最后点餐时间 14:00) |
| 晚餐 | 17:30~21:00(L.O. 20:30) |
地獄之旅夜鸣担担面
仅限住宿客人的免费服务。
在夜晚小腹微微饥饿的时候,住宿客人专享的免费服务——『地獄探险夜鸣担担面』应运而生。 这道料理以“山是富士、海是濑户内、汤是别府”而闻名的别府观光之父——油屋熊八创立的现别府龟之井酒店为灵感,每月提供红、黑、白三种“地狱口味”。 采用口感筋道、爽滑的“港式细面”制作的原创担担面,面条虽细却口感扎实。哪一种“地狱口味”会出现,就要留待您当下揭晓了。 敬请享受这场夜晚限定的“地獄探险”美食体验吧。。
- 时间
- 21:00-22:30(最后点餐)
*每人限购1碗
(额外追加需付费。)
经过烘烤,具有浓郁芝麻风味的特制辣油,添加花椒和四川豆瓣酱等香料,是这款担担面的关键,呈现出浓郁的辛辣味道。
炒芝麻,磨芝麻,搅拌芝麻和香气浓郁的黑芝麻,加入豆瓣酱和香料调出辣味的黑色担担面。
芝麻酱担担面以香脆煎烤的芝麻风味为基础,配以花椒等香料,呈现出浓郁的香气和奶油般的口感,令人回味无穷。
厨师长的介绍
川久保和弘
主厨在奈良成长的主厨,对奈良的食材了如指掌,将根据季节提供各种食材的食用方式和乐趣,供大家品尝。
我们夜以继日地研究我们的食材,以便提供令顾客满意并留下深刻印象的菜肴。我们用热情创造每一道菜,请尽情享受。






























































![[季节性怀石料理]2026年3月1日至5月31日](/nara/restaurant/img/plan/season/spring/1.webp)
![[季节性怀石料理]2026年3月1日至5月31日](/nara/restaurant/img/plan/season/spring/2.webp)
![[季节性怀石料理]2026年3月1日至5月31日](/nara/restaurant/img/plan/season/spring/3.webp)
![[季节性怀石料理]2026年3月1日至5月31日](/nara/restaurant/img/plan/season/spring/4.webp)
![[季节性怀石料理]2026年3月1日至5月31日](/nara/restaurant/img/plan/season/spring/5.webp)
![[季节性怀石料理]2026年3月1日至5月31日](/nara/restaurant/img/plan/season/spring/6.webp)
![[季节性怀石料理]2026年3月1日至5月31日](/nara/restaurant/img/plan/season/spring/7.webp)
![[季节性怀石料理]2026年3月1日至5月31日](/nara/restaurant/img/plan/season/spring/8.webp)
![[季节性怀石料理]2026年3月1日至5月31日](/nara/restaurant/img/plan/season/spring/9.webp)








