朝食

めでたい飯-真鯛の「亀の井漬け」山掛け

■全館共通メニュー
あっさりしたうまみのある白醤油で漬けにした鯛と出汁のきいたとろろを混ぜた贅沢な逸品。お好きな量をご飯にかけてお召し上がりください。

蕪の麴漬け

■温泉リンクメニュー
当館の温泉の泉質は「塩化物泉」で、冷え性の方におすすめの泉質です。発酵食品に含まれる酵素には体を温める効果があります。

はちみつジンジャー

■温泉リンクメニュー
【湯上り＆湯入り前におすすめ！】当館の温泉の泉質は「塩化物泉」で、冷え性の方におすすめの泉質です。生姜に含まれるジンゲロールとショウガオールも同様に体を温める効果があります。

オリジナル土佐のっけのっけ丼

かつおのたたきやちりめんじゃこを、土佐米「にこまる」に好きなだけのっければ完成！あなただけのお気に入り丼をみつけてください。

ごろごろかつおコロッケ

当ホテルオリジナル！土佐名物鰹をたっぷり入れた高知オリジナルコロッケです

高知名物なすのたたき

土佐の郷土料理、なすのたたき。たっぷりの薬味に、ポン酢をかけてとろとろの県産茄子を味わう

土佐珍味・ちちこの生姜煮

ちちことは1匹の鰹に1個のみの貴重な鰹の心臓のこと。 土佐の稀少な郷土料理です。

土佐ねり天

高知の魚をねりこんだ、土佐のソウルフードです