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今年10月就开始啦! “河豚套餐 ”

2024年10月1日 - 2025年3月24日
  • 用餐

22\河豚季节到了/

一般是12月开始发售,今年从10月开始发售

请品尝铁板生鱼片、炸河豚、火锅等冬季美食之王“河豚计划”。

在Yamaguchi和九州等地,河豚菜肴有时被明确地称为“fuku料理”

至于原因,,

“FUGU”的意思是“不幸”或“残废”,是不吉利的意思,而“FUKU”则意味着“福气”和好运。

●烹调河豚时,用布包裹并放置过夜后再烹调,这就是为什么河豚被赋予“布久”字的原因。

有各种不同的理论。

 

从10月开始,可以用眼睛和舌味蕾享受的豪华怀石料理“河豚串烧套餐”每天限时供应20份。

您想以比平常更奢华的方式享受“河豚计划”吗?

先到先得,请尽快预约♪

 

【销售期间】2024年10月1日至2025年3月24日

《河豚全套套餐/菜单》

【前菜】河豚皮柚子酱、带皮米果、白子豆腐

[Zori] 铁生鱼片

[冷盘] 河豚鲣鱼

[餐具] Tecchiri

[烧物] 河豚白子味噌烤

[油炸食品] 炸河豚

[用餐] 河豚粥

[香料] 两种拼盘

[甜品] 时令甜品

 

*根据购买情况等,菜肴内容和器具可能会有所变化。

*此套餐至少 2 人起。

*此计划仅限20餐。

*照片中的锅和铁板生鱼片是4人份的。

*菜肴照片仅供参考。

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