早餐

Gameni

“Gameni”是Fukuoka的代表性乡土料理，名字的由来与博多方言中的“gamekurikomu”（意为“聚集、集中”）有关。传说在丰臣秀吉发起的文禄之役期间，前往朝鲜的兵士们将当时被称为（泥鳅龟）的甲鱼与现有的食材一同炖煮食用，这一做法成为Gameni的起源，因此也有一种说法认为，这道菜名便是由此而来。

烤咖喱

有多种说法，但据说“烤咖喱”最初是在 20 世纪 50 年代门司港的一家咖啡店中发明的。烧咖喱是在咖喱饭上撒上咖喱酱和奶酪，然后在烤箱中烘烤。

胜手盖饭（海鲜）

根据自己的喜好，淋上芝麻腌制的黑鳍金枪鱼、鱿鱼、葱、明太子、银鱼、盐渍鱿鱼，尽情享用吧。

烤咖喱鱼饼

鱼饼里面是烤咖喱。