![[官方]龟之井酒店 福井](/fukui/common/img/logo/jpn_basic.svg){kind=logo}
用餐
中庭夜景美丽的花园餐厅。
请享受与家人和朋友在一起的时光。
晚餐的服务通知
*图片仅供参考。
【特别怀石料理】不分季节都能享用螃蟹的晚餐套餐
这是一年四季都可以享用螃蟹的怀石套餐。
*这不是品牌螃蟹。
| 销售期 | 2024 年 3 月 1 日至 5 月 31 日。 |
|---|
菜单
| 前菜 | 合盘拼盘 |
|---|---|
| 刺身 | 四种当地海鲜拼盘 |
| 台 菜 | 螃蟹涮火锅 |
| 烤物 | 烤螃蟹 |
| 煮食 | 风吕吹萝卜蟹酱 |
| 用餐 | 蟹饭 |
| 吸 物 | 汤、两种泡菜 |
| 水果甜点 | 新鲜水果春卷 |
*根据采购状况和季节变化，菜品内容和器皿可能会发生变化。
*图片仅供参考。
【特别怀石料理】使用精选食材制作的
闪耀套餐
这是一个豪华的豪华套餐！
| 销售期 | 2024 年 3 月 1 日至 5 月 31 日。 |
|---|
菜单
| 前菜 | 合盘拼盘 |
|---|---|
| 刺身 | 四种当地海鲜拼盘 |
| 台 菜 | 若狭牛肉用陶瓷盘烤 |
| 煮食 | 美式酱炒甜鲷鱼 |
| 蒸 物 | 清蒸青花鱼 |
| 醋 食 | 蟹衣卷 |
| 用餐 | 越前鲷鱼釜饭 |
| 吸 物 | 汤、两种泡菜 |
| 水果甜点 | 新鲜水果春卷 |
*根据采购状况和季节变化，菜品内容和器皿可能会发生变化。
![[土地的恩赐怀石料理]享受福井的山珍海味的福套餐 1](/fukui/restaurant/img/plan/plan3/2024spring_1.jpg)
![[土地的恩赐怀石料理]享受福井的山珍海味的福套餐 2](/fukui/restaurant/img/plan/plan3/2024spring_2.jpg)
*图片仅供参考。
[土地的恩赐怀石料理]享受福井的山珍海味的
福套餐
请尽情享受福井的山珍海味。
| 销售期 | 2024 年 3 月 1 日至 5 月 31 日。 |
|---|
菜单
| 前菜 | 合盘拼盘 |
|---|---|
| 刺身 | 四种当地海鲜拼盘 |
| 台 菜 | 陶瓷板上烤的国产牛肉 |
| 烤物 | 黄油酱油味越前鲷鱼 |
| 蒸 物 | 清蒸青花鱼 |
| 醋 食 | 方舟贝、鸟居贝、牛户醋味噌 |
| 用餐 | 竹笋饭 |
| 吸 物 | 汤、两种泡菜 |
| 水果甜点 | 新鲜水果春卷 |
*根据采购状况和季节变化，菜品内容和器皿可能会发生变化。
*图片仅供参考。
【当季怀石料理】享用福井食材的庆典套餐
在 龟之井酒店 福井 享用怀石料理，品尝各种美味佳肴
| 销售期 | 2024 年 3 月 1 日至 5 月 31 日。 |
|---|
菜单
| 前菜 | 三种组合 |
|---|---|
| 刺身 | 三种当地海鲜拼盘 |
| 台 菜 | 牛肉寿喜烧火锅 |
| 烤物 | 烤福井三文鱼沙拉 |
| 蒸 物 | 日式包心菜 |
| 油炸食品 | Fukinoto、炸扇贝、萤鱿天妇罗 |
| 用餐 | 竹笋饭 |
| 吸 物 | 汤、两种泡菜 |
| 水果甜点 | 杏仁豆腐 |
*根据采购状况和季节变化，菜品内容和器皿可能会发生变化。
儿童菜单
小学生的孩子可以选择与成人相同的用餐，或者选择牛排套餐或汉堡套餐。
*当天无法更改，请提前告知我们您的意愿。
如果您选择给3岁到6岁的幼儿提供用餐，我们将为您准备幼儿套餐作为晚餐。
※0岁～2岁的儿童使用设施时需支付1,650日元的费用，不含用餐或寝具。
单品料理
我们提供在日本海附近捕获的炸比目鱼。
- 料金：1,340円
- 期间：2023年3月起
它被认为是日本三大美食之一，适合搭配清酒和白米饭。
- 料金：930円
- 期间：2023年3月起
这是Fukui的乡土菜肴之一，是用米糠腌制的鲭鱼。请享用刺身。
- 料金：930円
- 期间：2023年3月起
这是Fukui的乡土菜肴之一，是用米糠腌制的鲭鱼。将其作为下酒菜怎么样？
- 料金：780円
- 期间：2023年3月起
餐厅“suisen”
- 早餐
- 午餐
- 晚餐
请您品尝在绿意盎然的中庭餐厅里，由料理长精心烹制的招牌美食。
早餐 7:00-9:00
午餐 11:30-14:00（L.O. 13:30）
晚餐 17:45-21:00（LO 20:00）
夜鸣担担面
仅限住宿客人的免费服务。
日本流行“富士归来不看山、濑户内归来不看海、别府归来不泡汤”的说法，这句名言出自别府观光之父“油屋 熊八”，他所创立的酒店就是“别府龟之井温泉酒店”。 龟之井酒店集团选用筋道且清香的“港式细面”，特制原创深夜担担面，恰到好处的饱腹感，最适合夜间享用。晚上肚子小饿，想要吃点东西时……。
- 时间
- 21:00-22:30（最后点餐）
*每人限购1碗
（额外追加需付费。）
红经过烘烤，具有浓郁芝麻风味的特制辣油，添加花椒和四川豆瓣酱等香料，是这款担担面的关键，呈现出浓郁的辛辣味道。
黑
炒芝麻，磨芝麻，搅拌芝麻和香气浓郁的黑芝麻，加入豆瓣酱和香料调出辣味的黑色担担面。
白色芝麻酱担担面以香脆煎烤的芝麻风味为基础，配以花椒等香料，呈现出浓郁的香气和奶油般的口感，令人回味无穷。
厨师长的介绍
锻田光正
主厨在中庭花园餐厅，
尽享越前的美味佳肴！