2024 年 11 月 1 日开业
担担面
作为龟井酒店内的担担面担面的总店,担担面专卖店开业了。
住宿的客人和当天往返的客人都可以消费。请随时光临。
营业时间 | 11:30-14:00(最后点餐时间 13:30) 18:30-22:00(点餐时间21:40) |
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会场 | 龟之井酒店 别府1楼 |
专卖店的匠心
担担面总店
在这里吃到最好担担面
龟之井酒店继承了为大分Oita别府府市的旅游业发展而努力奋斗的油谷熊八的热情好客精神。担担面别府作为所有设施提供的免费晚间服务“担担面”的总部。经过对面条和汤的广泛研究,我们提供了堪比总本山的精美菜肴。
匠心1
精心制作的最好的面条
我们以全蛋粉为面团,打造出香港面条,其特点是口感顺滑,符合日本人的口味,让您享受超细又紧实的口感。
不论是浓汤还是清淡的汤,味道都恰到好处,让人忍不住想再吃一次。
匠心2
汤有深度和维度
经过反复试验,创造出芝麻香味浓郁、层次丰富的立体汤。白担担面在此汤的基础上,在黑汤和红汤中加入了不同的香料,从而形成了原汁原味的香辣口味,让人上瘾,吃了还想再吃。
菜单
红色地狱

红色地狱
800日元(含税)
采用特制的香辣辣椒油,混合韩国和中国的辣椒以及其他几种调味料制成的担担面,创造了一个三维的味觉空间,在辣味中突出了浓郁的鲜味。
白色地狱

白色地狱
800日元(含税)
我们在浓郁的汤汁中加入了大量的磨碎的芝麻,最后淋上辣椒油,辣椒油带着浓郁的芝麻油香气和微微的辣味。这是任何人都可以享受的味道,无论年龄或性别。
黑色地狱

黑色地狱
800日元(含税)
温和的白汤中加入了烧焦的大蒜、猪油、鸡油和芳香蔬菜制成的特制黑瓜油,在辛辣的辣味中增添了浓郁和香气,创造出令人上瘾的美味。
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添加/配料
- 加面
- 加面 半分
- 魔鬼温泉鸡蛋
- 手切大葱
- 火种
- 肉沫
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一道菜
熊八饺子300日元(含税)
炸鸡块400日元(含税)
炒饭600日元(含税)
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套餐
半份炒饭套餐1,150日元(含税)
熊八饺子套餐1,100日元(含税)
炸鸡套餐1,100日元(含税)
肉沫饭套餐1,150日元(含税)
温泉鸡蛋套餐1,000日元(含税)
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甜点
- 杏仁豆腐
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饮品
- 瓶装啤酒
- 威士忌苏打
- 熊八传说【红薯烧酒/大麦烧酒】(加冰块、加水、加热水)
- 可口可乐
- 乌龙茶
- 姜汁汽水